宇噬天下-第39章
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“菜谱，就是把你们店里面的所有酒类、菜品、食物等等写到一张硬纸上，后面还标上价格。客人可以根据它知道你们店里都有什么，并且根据自己的情况进行选择。这样客人看得直观，你们也省去了一个菜一个菜介绍的麻烦。”刘雨宇简单的向小二解释了一下菜谱的作用，心说，说不定自己就这样开创了一个天武大陆饮食界的先河。
小二听得有些迷糊，毕竟新的东西并不是很好接受的，而且这东西是不是真的好用，也不是一个小二能够体会出来的。
看到小二还在低着头思考，刘雨宇说到：“你看着随意给我们上四个菜，来一壶酒就行了。不过咱可说好，酒菜都不用太好，我们身上的银子可不多。”
小二回过神来，赶忙说到：“好来，您几位稍等。”说完，急匆匆的下楼去了。
时间不长，酒菜就已经上齐，小二给三人摆上酒杯，殷勤的又要为三人倒酒。刘雨宇摆摆手道：“不用麻烦了，我们自己来就可以。你去忙吧。”
听刘雨宇这么说，小二放下酒壶说到：“若有什么需要，您几位叫我就可以。”说完，拱手退开。
李大年拿起酒壶，给刘雨宇和自己满上酒，刚要坐下，旁边翠花不干了：“师兄，你怎么不给我倒酒啊？”自从拜在刘雨宇门下后，这夫妻二人便以师兄妹相称，倒也习惯。
“女人家家的，喝什么酒。”李大年说到。
“哼！”翠花虽然没再多说什么，但是明显不高兴起来。
“呵呵，大年，给翠花也满上吧。你放心，区区一点酒，醉不倒翠花的，她可是快入品的高手呀。”刘雨宇看看嘟着嘴的翠花说到。
听刘雨宇这么说，李大年赶忙给翠花也满上。翠花这才高兴起来。
“师妹，你可别生气，我是怕你喝醉了伤身体。”李大年说到。
翠花脸上一红，她怎么会不知道李大年的想法。白了李大年一眼说到：“就是看不惯你大男人的样子！”
自从两人成为师兄妹，李大年开始患上了“气管炎”而且似乎有越来越严重的趋势。
“呵呵，咱们快尝尝这醉仙居的酒吧。”刘雨宇笑着端起酒杯说到。
李大年和翠花赶忙举杯，三人轻轻的碰了一下酒杯。李大年一口把酒全倒进嘴里，“咕咚”一声便吞进肚里。然后闭上眼睛好一会才道：“好酒。”
翠花白了李大年一眼道：“你才喝过多少酒，还尝的出酒好酒孬？”
李大年挠挠头说到：“反正比咱们的米酒好的多了。不信你尝尝。”
翠花笑到：“米酒我也没尝过，我怎么知道？”不过仍轻轻酌了一口。
酒一入口，翠花便皱起眉头，然后一口把嘴里的酒吐了出来：“好辣，真不知道这酒有什么好喝的。”
看到翠花把酒吐到地上，李大年心疼的说到：“浪费啊，这么好的就怎么就糟蹋了呢？”
翠花没好气的说到：“看你那馋样。我这杯你替我喝了吧。”说完，把自己的酒杯放到了李大年身前。
“好啊，翠花，你这是怕大年不够喝的，故意替他占上一杯吧？还是心疼老公啊。”刘雨宇笑到。
翠花脸又一红，不依到：“师傅真坏。哪有师傅这么取笑徒弟的？”
师徒三人正说着，那小二又端着两个菜走了过来。
“我们的菜不是齐了吗？”李大年问到。
“这是我们老板让我给三位加的菜。我们老板说了，这顿他请。三位有什么要求尽管吩咐。”小二说完，便告退。
“这是什么意思？”李大年看着菜还在不断的往上上，不禁问到。
翠花到：“估计是看上师傅说的什么‘菜谱’了”
李大年看看桌上的菜说到：“这些菜不得好几两银子。师傅几句话就能值这么多银子？”
刘雨宇笑到：“什么最值钱知道不？”
李大年摇摇头。
“创意！我这个‘菜谱’的创意，别人从来没想到过，而且作用肯定不错。别说这么一顿饭，就算是一百两银子，我还不待想卖呢。”刘雨宇说到。
李大年一呆，心说：“还要一百两银子？没想到师傅还有做强盗的潜质。”不禁摇头。
刘雨宇说到：“你还别不信。我保证，过一会儿就会有人找我们谈判。我还保证，最后的成交价格不会低于一百两。”
“啥是谈判啊？”李大年问到。
“就是···协商。”刘雨宇解释到。
“那，啥是协商呢？”
“就是商量。”
“怎么···”
·······
“闭上嘴！快吃你的饭去！”
菜美酒香，李大年和翠花从来没有吃过这么精美的菜肴，自然吃的不亦乐乎。刘雨宇以前在红杏山庄时，徐嫂做的饭菜并不比这里差，只是稍微动了动筷子，便不再吃了。
“咯···”李大年重重的打了个饱嗝，拍拍圆圆的肚皮说到：“真舒服啊。师傅，咋还没有人找你谈判？”
话音刚落，楼梯口就走上一个人，径直向三人走来，正是这“醉仙居”的掌柜的。三人进门时，已经在柜台前看见过他。刘雨宇仔细打量这人，只感觉他虽然满脸憨厚，眼神中却不时流露出精明的光芒。刘雨宇心中给他下了结论：“外表忠厚，内藏奸诈，扮猪吃老虎型的奸商。”
“三位好。不知三位吃的可还满意？”掌柜的满脸堆笑的问到。却绝口不提“菜谱”的事情。
“很好。不知您是···”刘雨宇问到，心说：“看谁靠的过谁。”
“在下便是这‘醉仙居’的掌柜。招待不周，还请三位见谅啊。”掌柜的说到。
“哎呦，原来是老板来了。谢谢老板您的款待了。不过我们三人还有些事情要处理，就此告辞了。”刘雨宇站起身来说到。
“哎，别价啊。”看刘雨宇三人要离开，掌柜的有些着急了，赶忙把刘雨宇拦住。
“老板还有什么事吗？”刘雨宇问到。
旁边李大年说到：“俺们可就要了四个菜，多的那些可都是你们硬给俺上的。再说了，不是你要请客吗？怎么还拦住我们要钱？”样子憨憨的，整个一粗人。旁边翠花差点笑出来，被李大年偷偷瞪了一眼。
“不是，不是。”掌柜的赶忙摆手：“能请三位吃顿饭，这是小店的荣幸，怎么能再要钱呢。”
“那你是····”李大年装模作样的思考了一下，突然高兴的说到：“我知道了，你是怕我们走路太辛苦，要给我们准备车是不？”
不待掌柜的说话，李大年一把捉住他的手说到：“你真是太好了，我太感动了。不过我们就想在鸡鸣镇转转，用不着您派车的。”
掌柜的心中那个郁闷啊，眼前这人明显在装傻充愣，旁边那两人呢，则是在看热闹。虽然知道，要是自己先说出口，在后面的协商过程中肯定会落在下风，但是若是再不说，只怕自己会郁闷死的。
“那个，事情是这样的。我听小二说您有个想法，就是···”接着，掌柜的便把刘雨宇说过的“菜谱”的内容说了一遍。最后说到：“我们想购买您的这个创意。”
“这个···”刘雨宇沉吟着。
“怎么，不行吗？”掌柜的问到。
“您知道，这个创意对于酒楼意味着什么。它可以解放出一部分伙计的工作，从而减少人工成本。还有，客人可以更直观明确的进行选择，这样肯定能吸引更多的客人。”刘雨宇说到，“当然，我留着这个创意没有任何用处。所以，我这个创意不是不能卖，就是价格方面嘛···”
“价格好商量。您报个数，我们一定能答应。”掌柜的拍胸脯保证到。
“这个，看在您请我们吃饭的份上，就一千两吧。实在不能再少了。”刘雨宇说到。
“哐当！”旁边李大年一个没站稳，把一把椅子碰倒了，心说：“师傅这明显就是抢钱啊！”
“这，这，价格实在太高了。就算把我们酒楼卖了，我们也买不起啊。”掌柜的说到。虽然觉得刘雨宇要价太高，但是坐地起价，就地还价，本就是做生意的规则，他倒没有觉得意外。“五十两，要是可以，我们就买了。”
“哐当！”李大年刚把椅子扶起来，就又碰倒了。这还价也太狠了吧。
“九百两！最低了！”
“六十两，这是我们的极限了。”
“八百两，一口价。”
“七十两，今天我砸锅卖铁，豁出去了！”
“七百九十两，我···”
“咦，你不是一百两一百两往下减吗？这次怎么成十两了？”掌柜的问到。
“呵呵，跟你学的。”刘雨宇笑到。
“那···这样。我们也别都这么撑着了。干脆点，二百五十两。怎么样？”掌柜的咬咬牙，这是他的底线了。
“靠，这数字选的。”刘雨宇心道。“既然掌柜的这么说了，咱也不能不给面子是不。我也退一步，二百两吧。”刘雨宇说到。
“豪爽！就这么说定了。”掌柜的赶忙答应，能省下一点是一点。
“那以后，本店的总店和三百六十五处分店都可以使用‘菜谱’，而您，不能再把‘菜谱’的创意卖给任何人了。”掌柜的把两张一百两的银票递到刘雨宇手中说到。
“好的，没问题。要不要签个合同？”刘雨宇说到。
“合同？那是什么？”掌柜的问到。
“就是把咱们约定的事情写到纸上，人手一份，这样以后任何一方反悔，对方都有证据在手。”
“呵呵，这个不用。我相信，没有人能对我们‘醉仙居’反悔的。”掌柜的傲然道。
“似乎这‘醉仙居’后台很硬，不知道和那‘柔’有什么关系。”刘雨宇想到。
“我们醉仙居是武林大世家张家所开。张家可是势力庞大，江湖中也没有人敢惹我们。”掌柜的说到。
“张家？”刘雨宇说到：“该不会是武林三大美女之一张婉柔的那个张家吧？”
掌柜的笑着点点头。
这下刘雨宇明白了，“醉仙楼”的那个招牌，大概就是出自这位张婉柔之手了。
张家这几年虽然没落了，但是瘦死的骆驼比马大，在江湖中仍旧具有很大的潜势力。有张家罩着，怪不得“醉仙居”能在大陆上开到三百六十五处分店了。“的确没多少人敢惹张家。”刘雨宇说到。掌柜的笑意更甚。
“我还有个很好的创意，不知道你们还要不要？”刘雨宇心中一动，张家交游广阔，这“醉仙居”必然也会接待一些江湖中的重量级人物。对这些人来说，什么最重要，自然是身份和面子。那怎么才能体现出他们的身份呢？刘雨宇想到了地球上的“贵宾会员卡”。
“什么创意？”掌柜的眼睛一亮，他相信，对面这个年轻人一定能拿出让人惊喜的创意。
“你们可以发放一种凭证。这种凭证只给最尊贵的客人。凭借这种凭证，他们可以在‘醉仙居’享受到最好的服务，受到最高规格的招待。”刘雨宇说到。
“可是，这些尊贵的客人们，本身就在我们这享受到这些了。”掌柜的说到。
“其实，这其中的关键不在于他们享受到了什么，而在于那份凭证。你想想。这些人最看重的是什么？不就是一个面子吗？这份凭证是限量发放的，能够得到它的人，说明得到了‘醉仙居’，或者说张家的肯定，这可是一件倍有面子的事情。这些人还不抢破了头？这，将会成为江湖中新的身份象征。”刘雨宇为掌柜的描绘着美好的前景。
“当然，你们还可以针对不同层次的顾客，推出不同档次的凭证。各位掌门人们自然不能与那些富商并列。这就是‘分层贵宾会员
