开局一把刀[种田]-第149章
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“你不矮。”
“……”
“是我太高了。”
“你又不是姚明，一米八三算什么太高？”
“啊？你怎么知道我一米八三？”
“高配都是一米八三，你不知道吗？我看乌鸦肯定知道，所以你肯定是一米八三。”
“哦……”黑毛恍然大悟，接受了温迪强塞给自己的设定，“好吧，原来我一米八三啊。”
“一米八三是什么重点，我怎么跟着你说什么一米八三了！”温迪反应过来，“我是不矮。”
“对。”黑毛点头，“我刚才正是说你不矮呀。”
“你还顺便吹嘘自己太高。”
“一米八三不高吗？”
“不高，姚明才能说自己太高。”
“姚明是谁？”
“乌鸦怎么没教你这啊？”
“明星吗？”
“……”温迪沉默，她在思考自己要不要继续这个话题。
万一她回答姚明是个篮球明星，然后黑毛问篮球是什么怎么办？那她要不要再解释一遍篮球？想想就很麻烦，而她最讨厌麻烦。经过思考，温迪说，“你觉得我现在喝骨头补营养，还有没有机会长高？”
“我想你应该长不高了，据说成年就长不高了。”
“那能补腿吗？”
“啊？”
“你是乌鸦吗？老啊啊啊的，我想补腿，就，比例好点。”
“比例好？那你要先瘦诶。”
“……不聊了。”温迪确定，聊不来，真的聊不来。
最后温迪在沉默中等到骨头汤炖好，捞出骨头吸掉骨髓，就把它扔给阿黄。
阿黄看起来是真的很爱啃骨头，可能是想磨牙，又没磨牙玩具，当然啃骨头最好。
喝完骨头汤，温迪叹了口气。
“等下又要下大雪，再想找到熊洞就难了。”
“明天再去找呗？”
“哪那么容易啊……旷野这么大，我怎么知道要在哪个点左转？外面的雪已经这么厚，又不是春天秋天的时候，路上空旷，想怎么走就怎么走，你还可以跑呢。现在嘛……唉……本来今天是最好的时候，我怎么就偏偏晕过去了呢？要是昨天撑着带你回熊洞，我们早就把那只棕熊给干掉了……唉……”温迪唉声叹气，深恨自己无能，死命地拿指头敲着头。
“别敲了，等下敲坏掉了。”黑毛劝住她，“那就开春再说吧。”
“春天它就醒了，要对付它可难得多！”温迪着急地说。
“可是我们也没办法，你也说了，想在冬天去旷野重新找熊洞太难。”
“是啊……唉……”
“大不了我们就挖一个能装得下棕熊的大坑嘛！它长得大，我们就挖得更大，挖半天，挖一天，大不了先住在竹林营地那，总之先把这个陷阱挖好，把棕熊诱进去后再杀。要是石矛戳不破它的皮，我们就往里面扔木头，那不一样能把它烧了？总有办法的！”黑毛信心满满，他的自信也感染到温迪。
“你说得对。”温迪抹了抹脸，“怪我自己，看到棕熊就吓破胆，害怕又没有用！”
对啊，害怕能让棕熊少一两肉吗？
要自救，还不是只能靠自己嘛！
冬天也好，春天也好，野猪也好，棕熊也好，都一样，都是要对付的。
她能想到办法对付野猪，那就一定能对付棕熊，它们本质是一样的，都是温迪正面刚不过的。可是，她搞迂回战术，搞陷阱，搞连环阵，还不是把野猪和变异野猪群都搞定了吗？面对可怕的敌人，可以警惕，不可以恐惧，更不能只唉声叹息。坐以待毙只有死，保持信心谋虑计划才是她应该做的。
温迪点点头，轻轻拍着黑毛的肩膀：“我是被魇住了，幸好你点醒我。”
“说两句话而已，没什么。”黑毛倒被夸得不好意思了，主动转移话题，“等下做什么呢？”
“等下啊？”温迪朝外面看了一眼，外面仍然在下大雪，肯定是不能出门的。
想了想，温迪又有了那种湿黏黏的触感，她走了好久，从外面回来浑身发热，又出一身汗。
她提议：“先洗个澡吧。”
“然后游泳吗？”
“也可以，不过今天还没烧水吧？”
“我等下就去点火！”黑毛高兴地说。
“嗯。”
温迪进了浴室，洗完澡，出来看计划书，换黑毛进去。
可黑毛没几分钟也从浴室里面跑出来了。
温迪瞥他一眼：“你是去洗澡呢还是去淋水啊？”
“我洗好了！”
“用肥皂了吗？”
“用了！”
温迪走到他面前，仔细盯着他光裸的上半身看了几秒，然后猛地伸手在他手臂上抓了一下。
行，还真没搓着泥。
“你这效率还挺高的。”温迪折回火炕。
“那我现在去烧火？”
“不。”温迪却说，“穿衣服，今天有别的计划。”
“啊？”黑毛发出极度遗憾的叹气声。
温迪合拢计划书，微笑：“现在。”
这基本算最后通牒了。
黑毛无奈，只好回去拿衣服穿。
温迪也穿好衣服，因为在山洞里，并不像刚才出去时那样穿得厚厚的。
地暖给山洞带来温暖的气息，也使她少穿了许多层衣服，行动更方便。
今天，是她酿制的米酒出缸的日子，它已经发酵完毕，进入最后一道程序。
蒸馏。
黑毛把装满酒饭的石缸从储藏室里搬出来，温迪揭开表面的枯草和木板，在旁边准备了十几个洗干净的木盆，在木盆顶部架上用铁丝织出来的筛网，用勺子舀着酒饭，装入木盆中。酒饭被洞眼细密的筛网留在表面，只有浓郁的酒液透过筛网进入木盆中。温迪就用这种方式，将石缸里所有的酒饭全部舀出，过滤掉固体的酒饭，只滤出香气浓郁的酒液。
将微黄的酒液滤出后，剩余的酒饭还可以再做一次压榨，榨出剩余的酒液。
被榨去酒液的酒饭，还能作为“醪糟”食用，和鸡蛋或面团揉的丸子一起煮都很好吃。
下一步，就是将这些米酒做一次蒸馏。
温迪用木板在铁箱上搭建了一个开孔的格子，孔洞接竹筒，竹筒再接竹筒，再再接竹筒，底下再接一个木板拼的木盒子，木盒子里装一个竹节，竹节里装着冰块作为冷却器。简单来说，就是温迪用木板和竹筒加铁箱制造了一个非常土味的微型蒸馏器。密封性可以说相当糟糕，跟纯铁铸的完全不能比，但凑合着蒸馏这一缸米酒是能撑完的。
温迪把米酒倒入铁箱，先倒八成满，给底下火灶加木头，用大火将铁箱中的米酒烧滚。
蒸馏器尾部出口底下放着一个木盆，等里面滴出酒液，装满这个木盆，就马上换一个，直到铁箱里的酒液全部烧完，温迪就重新注入新的未蒸馏酒液，通过微型蒸馏器将它们全部“升级”一遍。在她蒸馏时，黑毛把石缸洗干净，蒸馏后的酒液便重新注入石缸中。
米酒很香，温迪之前加的糖并不算多，因此它保留甜味的同时，又没有过分的甜味。如果糖放得比较多，那这就属于米酒中的甜酒了。温迪做米酒的主要目的是用它代替料酒，所以放糖时掐的量很准，主要让它能通过糖化的一关，但不会有过量的糖分。她舀了一杯酒，慢慢地品，这酒成品的酒味很重，经过一次蒸馏后，度数挺高，她才喝一两口就有头晕的感觉了。
黑毛也想试，被温迪拍掉手。
“这次酿的酒度数比较高，用来做调酒的基酒还行，你直接喝？可不一定能熬过去。”
温迪不说这句话还好，她说了，反而让黑毛更加好奇。
他问：“度数高？是很厉害的酒吗？”
说这话时跃跃欲试，脸上简直就刻着“想喝”两个字。
“我劝你别冒险哦，你的酒量不好，我知道，你自己也应该知道的。”
“不会吧？我觉得我还行啊。”黑毛说，边也给自己舀了一杯。
“咳咳。”温迪正色，“倒一半。”
“啊？这个杯子已经很小咧？”
“我帮你倒，可就不止一半了。”温迪威胁道。
黑毛发现她表情很严肃，并不是开玩笑，只好乖乖地从心，倒掉了半杯酒。
他把杯子端到嘴边，小心翼翼抿了一口：“好香啊！好甜……”
他小声说。
温迪同意，虽然她已经减糖，但米酒的本味就是甜的。
黑毛抱着杯子一饮而尽：“这么甜，度数还行嘛。”他一脸自信地说。
温迪无语：“你知道酒讲究的是后劲吗？”
“后劲是什么？”“砰！”黑毛的疑惑与直愣愣摔倒的巨响前后脚响起。
温迪低头看着轰然倒地不省人事的黑毛一脸无语。
小哥？
弟弟？
你大爷，我抬不起你啊！
第177章 第177日
温迪起床后，先把所有新鲜鸭蛋全部取出，放在水中刷洗干净后，装入盘子里。木盘底部铺上枯草，既可以吸水，又能够固定住光滑的鸭蛋，让它们不至于东倒西歪或滚来滚去。随后，温迪掀开树藤帘子看看山洞外，雪暂时停了，外面只刮着风，太阳由东边升起，将旷野找得明亮灿烂。
因此她托着木盘走出来，扫去院内餐桌上的雪，将装有鸭蛋的木盘轻轻放下。
这处很通风，鸭蛋在这放一阵，表面的水分便晾干了。
随后她返回山洞，处理米酒。
她从酒缸中舀出了半盆米酒，拿到大厅来。
米酒再经蒸馏器煮过一次后，酒精浓度会更高，形成的液体是高度白酒。
做好白酒后，温迪将装酒的木盆放在一旁，用木板盖好，防止酒精挥发，随后重新煮了半锅水，在水中放入干花椒粒，用大火煮开。等到这一锅水沸腾，温迪就取出半碗盐，全部倒入开水中，用木勺不断搅拌直到盐溶化于清澈的开水里，等到水的饱和度满，再也无法溶于盐时这锅盐水就算煮好了。她随即戴上手套，将铁箱端离火灶。用漏勺撇除浮在水面的花椒粒，将它端到院子里去，利用外面的冷空气使它加速冷却。
要等这锅盐水完全冷却，才能进行下一步。
等盐水冷却的时间里，温迪正好能做一桌早饭。
她先去看了看黑毛的情况。
摸额头，没发烫；呼叫，没醒；推，没反应。
经过三次试探，温迪确诊了黑毛的身体情况：没病，宿醉，睡不醒。
这时候就非常适合一碗解酒又祛湿的姜丝鱼汤了。
温迪拣了一块生姜，一株紫苏，一株香菜，再拿了点盐，黑胡椒粉，半碗花生油以及酒。这个酒是她从沉船里打捞出来的酒，度数比较高，酒味足甜味少，很适合替代料酒。她之前一直省着用它，但现在已经做出了米酒，又准备蒸馏出高度白酒，因此也就不需要再节省了，大方地倒了半杯出来备用。
随后，从海鱼池里抓出一条鱼，宰杀洗净后取出鱼鳃及内脏，接着取盐抹在鱼身表面，淋上酒腌渍。随后切好生姜，紫苏和香菜。取一个铁箱，倒入花生油，撒上姜片和盐炒香，接着转小火将鱼身轻轻放入油锅中，将鱼煎至两面金黄。煎好后，倒入热水，再撒入紫苏，继续用小火慢慢烹煮四个竹筒时，最后撒上黑胡椒粉，根据个人口味，温迪又多撒了一点点盐，再往汤中撒入切碎的香菜，随即迅速将鱼铲出，装入碗中，再淋入煮好的浓汤。
这碗鱼汤，最适合让宿醉困顿的人喝。
人每日需要的睡眠时间是有定数的，如果睡过头还困，那就是�
