我的农场在沙漠-第193章
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在内地，很多地方的包子大多都是肉少配料多。但这摊上的包子直接都是牛羊肉和大葱包成，十足十的料，皮薄馅大，味美多汁。再配上他们自家用牛羊骨头和杂碎。加入青稞、香料熬得凝浓的老汤，那味道更是绝了。
到了这里，怎么也要吃下再走。
蔡鸿鸣他们一堆人就坐进摊子里，胡吃海塞起来。
吃得最欢快的要数楚楚，她一手抓着一个包子，左手咬一口砸吧砸吧。右手咬一口巴拉巴拉，然后再喝上一口她妈妈喂的老汤，真是美美哒。
走出摊子的时候，大家都感觉不虚此行。蔡鸿鸣决定回去的时候买点带回去给大家吃。
再往前走了一阵，眼前出现一家店，名字很怪，叫月牙尾巴杂杂。
不知道的人根本不清楚这家店在卖什么东西，不过蔡鸿鸣来的时候已经查过。其实这店名若是说破也没什么稀奇，就是他祖上原来是住在月牙泉一带。所以就有月牙这个名字。尾巴，就是牛羊身上剩下来的零碎东西，也叫尾巴料，而杂杂就是牛杂羊杂。
蔡鸿鸣看了一下招牌，走了进去。
“鸿哥，还吃啊！”刘重愁眉苦脸的跟在后面。
前面在牛肉面店就吃了一堆东西，刚才又胡吃海塞了大把的包子。现在东西存在肚子里都还没消化，怎么吃得下。
“来这里不吃干什么？”蔡鸿鸣没好气的回了他一句。就走了进去。
一进门，蔡鸿鸣就点了店里有名的羊头和杂杂汤。其它人吃不下。就坐在旁边看着。
杂杂汤里有牛杂和羊杂，里面东西煮得老烂。那牛肚，不是脆嫩，而是烂滑，十分可口；那牛筋，看起来有点弹性。却是入口就化；而羊肠，已经烂透，根本不用嚼，只用舌头一搅就稀巴烂。而且味道都煮了进去，非常好吃。
当然。蘸着酱料吃味道更棒。
这店里的羊头份量很足，直接就是一个羊头上来，都没劈没砍，只是在羊脑中间破了个洞。
羊头额头位置撒着香料和盐配成的蘸粉，两边脸颊各有煮烂的肉，脑里还有羊脑。
羊脑不大，蘸着配成的调料吃，味道一绝。
楚楚虽然已经吃了很多，但看爸爸吃得那么欢快，感觉自己还是能再吃点，就向爸爸要来了快被他吃进肚的羊脑。尝了一口，软软的、嫩嫩的、滑滑的，味道真好。
这一餐，除了依旧猛吃的蔡鸿鸣和品尝羊脑味道的楚楚外，其它人来店里基本就是摆设。刘重肚量倒是挺大，无奈路上吃多了，再叫他吃也吃不了。
在西宁休息一晚，翌日一早，他们就继续行程，往青海湖而去。
西宁到青海湖还有一段距离，大约八十公里左右，走的也不是高速，而是国道。
他们来的时间太早，离祭海的时间还有几天，不过不要紧，反正他们是来玩的，也不差这几天时间。因为到一年一度青海湖祭的原因，来这边的人很多，所以附近的县乡客房差不多都已经注满人。幸好蔡鸿鸣他们来的时候就不打算在这边住宿，而是买来帐篷，打算在青海湖边安营扎寨。
因为起的早，所以他们到西宁的时候时间还很早，所以他们就把车停在一边，在青海湖边的沙滩上玩了起来。
楚楚可以说是第一次看到这么大的湖泊，还有这么多这么绵柔的沙子，一下高兴得跑了起来，咯咯笑着在那边踩着沙子。家里一群被放出来的动物们也跟着一起玩闹着，好不开心。
蔡鸿鸣看女儿有老婆和郝美丽等人照顾，也不去管她，径自到后备箱中拿出一把铁锹，在沙滩上挖了起来。
？小家伙看到他挖出一堆沙子，就兴冲冲的跑了过来，一屁股坐在他挖出来的沙子上，感觉非常好玩，又笑了起来。笑完后，才看着她爸爸奶声奶气的问道：“爸爸，你在干嘛啊！”
“挖沙。”
“挖沙干什么？”
“做城堡。”
这么有意义的事怎么能少得了她？所以楚楚吵着闹着找爸爸要了一把小铁锹，也跟着在一边挖了起来。她说要做个爱心城堡，让自己和妈妈美美的住在里面。
人小小的，力气自然不会很大。
只挖了几下，楚楚就累了，抹抹额上的汗水，转头看到爸爸已经用挖出来的沙砌起了一道宏伟围墙，再看看自己，只挖出了一个小小小小小小的窟窿，还有一小堆沙子，不由丧气不已。干脆就把铁锹扔了，跑去她爸爸那边。
“爸爸爸爸，我来帮你。”
蔡鸿鸣直翻白眼，静捣乱的小东西，谁用她帮忙？。
虽然说要帮忙，但楚楚也不知道自己要干什么。但她是谁，是楚楚，好聪明的。看了一下，就发现城墙上没有士兵。这怎么行，没有士兵怎么保护她和妈妈。她已经把爸爸辛辛苦苦做的城堡当成自己的了。
于是，她就抓了一堆沙子用力的堆在城墙上当士兵。
那样子，委实难看，活脱脱一坨大便。不过在妈妈帮助下，又挽救了一下，加了眼睛、鼻子、嘴巴，有点像雪人的样子。
说实话，不管像什么都难看。但这想法蔡鸿鸣自然不可能说出来，要不然非被家里的大小美人儿打死不可。。
第二百零一章 茶卡盐湖（）
终于，在美丽可爱的女儿的帮助下，蔡鸿鸣做好了沙雕城堡。》。》
一米高、半米厚的城墙，上面站着一群如同一坨屎又好像雪人的士兵，城里面屋宇楼台林立，街上还有一些同样好像是一坨屎般的行人。
看着女儿用沙子堆出的行人，蔡鸿鸣感觉自己做的已经不是什么城堡，倒像个粪坑。
“妈妈，你看，我和爸爸一起做的城堡漂不漂亮？”楚楚骄傲的对妈妈说道。
只不过随手用沙子堆了几坨沙，就成她做的了，蔡鸿鸣表示很无奈。
“漂亮。”师婉儿笑着摸着女儿的头。
中午，他们就在青海湖边村子里开农家院的人家吃饭。照理说，这边靠青海湖，应该有很多鱼吃才对，但到农家院的时候蔡鸿鸣却发现里面一条鱼也没有。这时，蔡鸿鸣才想起这边藏人大多是不吃鱼的。在他们心中，青海湖是圣洁的青海湖，所以不敢用世俗的污秽去沾染。再者说了，以前本地都是水葬，就是人死后扔到湖里去。
你想想，那不就是说湖里的鱼都是吃肉长大的，想想都觉得恶心。
不过这不吃鱼的情况自从青海湖热闹，外来人口增多，就开始改变。
外面来的人哪管你这些，反正有得吃就吃，以至于青海湖的鱼越来越少，现在都开始禁捕了。
吃完饭，休息一阵，下午一行人就接着去茶卡盐湖玩。
茶卡盐湖也叫茶卡或达布逊淖尔，“茶卡”是藏语，意即盐池，也就是青海的盐；“达布逊淖尔”是蒙古语，也是盐湖之意。盐湖位于柴达木盆地，夹在祁连山支脉完颜通布山和昆仑山支脉旺尕秀山之间，湖面海拔3100米，东西长15。8公里，南北宽9。2公里，呈椭圆形。总面积105平方公里，相当于16个西湖那么大。
盐湖的形成是由于地壳运动，在这里我们不得不感叹大自然的伟力。
科学研究发现，青藏高原以前是海洋的一部分。经过长期的地壳运动，这块地面抬起变成了世界上最大的高原，结果海水留在了一些低洼地带形成了许多盐湖和池塘，茶卡盐湖就是其中一个。茶卡qiǎ湖内的盐几乎无穷无尽，因为雨水会将更多的盐从周围山上带下。
这里曾经是一个外流湖。向东流入共和盆地，注入黄河。
10～13万年左右发生了构造隆起，使得茶卡盐湖变成了内陆湖。
因为这里面积比青海湖小，年降雨量小，故每年能注入到这里的水量特别少，加上这里蒸发又特别厉害，所以就形成了这个含盐量极高的盐湖。
茶卡盐湖是固液并存的卤水湖，所以有的地方可以站立，它就像一面宝镜被镶嵌在雪山草地间，故又被旅行者们称为“天空之镜”。
在很早以前。茶卡盐湖就被开采，距今已有3000多年的历史。
《汉书·地理志》记载：“金城郡临羌西北至塞外，有西王母室、仙海、盐池。”仙海即今青海湖，盐池就是茶卡盐湖。
《西宁府新志》上也有过这样的记载：“在县治西，五百余里，青海西南……周围有二百数十里，盐系天成，取之无尽。蒙古用铁勺捞取，贩玉市口贸易，郡民赖之。”
大约从乾隆二十八年（1763）开始。官方就已有组织地对盐湖进行大规模开采，并定有盐律。
光绪三十四年（1908），设立了丹噶尔厅盐局，标志着茶卡盐纳入了有序经营管理轨道。
解放前。马步芳政权在这里设有盐场，每年生产近千吨原盐。
解放后，古老的茶卡盐池经过不断建设和发展，初步实现采盐机械化，每年能够生产几十万吨优质原盐，除供应青海各地外。还畅销全国20多个省区及出口日国、尼泊尔、中东等地区。
蔡鸿鸣觉得旅行的意义绝不是看看景色拍拍照。
旅行应该是在陶冶身心的同时对知识的扩展，所以到一个地方的时候，应该要了解这个地方的历史、文化，地方特色，还要享受美食，体验一下当地的民俗风情，这才是旅行的真正意义。
今天天气不错，天空一片湛蓝，飘着朵朵白云。这是欣赏盐湖最好的时候。
人站在茶卡盐湖晶莹剔透的湖面上，看着脚下倒影出的人影，都不知道那影中的自己是真正的自己，还是现在的自己才是自己。
到了这边不仅可以欣赏盐湖风光，还能参观采盐作业。
这里是一个盐的世界，车上、地上、甚至空气里都有盐味，远处有挖盐船在挖盐；近看这些盐，就像水晶状的晶体；尝一尝，味道与食盐略有不同。湖面上现代化大型采盐船游弋作业。湖畔，小火车来往奔驰，盐砣似雪山般矗立，展示着柴木盐湖的迷人风光和博大富有。
本来楚楚想把家里的动物都带进来，可惜景区的人不愿意，怕家里动物在里面拉屎撒尿。
只是经过商量后，看到楚楚这么可爱，终于还是让她带了比较小的鼠兔小龙、白鹿雪雪和独角獒角角进去。
楚楚到里面，顿时就喜欢上了。因为湖里有水，所以她就脱了鞋子跑到上面去玩，还拉着妈妈和她一起拍美美的照片。而和它一起来的雪雪、小龙和角角则新奇的伸出舌头舔着湖中的盐水。楚楚其实也好奇的舔了一下，不过马上就被师婉儿呵斥住了。
这湖里盐粒晶大质纯，盐味醇香，因其盐晶中含有矿物质，使盐晶呈青黑色，所以被称为“青盐”。在以前，青盐可是鼎鼎有名。
只是现在发现，青盐盐晶中含有的杂质经常食用会有害健康，所以这些盐被开采后，还要经过几道工序加工才能食用。
一行人在茶卡盐湖玩到夕阳西下才依依不舍的离去，晚上直接就搭帐篷宿在青海湖边上。
因为来的时候他们带了大量吃的东西，所以也不用出去买，就在湖边煮了开吃。
晚上的青海湖静悄悄的，无有游人的喧嚣，只有些些微风扰动湖波荡起的轻音，那声音就如跳动的音符，凑着一曲安魂曲，让玩累的楚楚安然入梦。。
第二百零二章
