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第49章

大唐有乔木-第49章

小说: 大唐有乔木 字数: 每页4000字

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    “咋滴,你带个路就想人家感恩戴德你一辈子?”有男人听不过去了。“俺记得当初刚落户这儿的时候,俺们还帮你家新作了房子,最后不就给了碗面汤喝么?”

    “面汤怎么了?面汤不是粮食?”

    “行了,这是人家秦颂的福气。”

    “呵呵!”有婆娘冷笑两声。

    只是她不笑还好,这一笑,就把人群里一个汉子的火气给点燃了:“呵呵你娘的个蛋。当老子们都看不出咧,现在眼红了?当初你们这群蠢娘们不是豪气的很么?怎么,只准你们豪气,还不能人家翻身?还是说非的别人一辈子抬不起头,吃起饭才喝你们的意?要老子说,都是你们群头发长见识短的臭婆娘做的,自作自受,否则现在秦颂家的活,哪里是城墙根下那群逃难的做的。

    你们现在说秦家不仗义了,当初那野猪肉是吃到狗肚子里去了?还一连去吃了人家几顿?有点良心行吗?人家仗义的时候,你们一群一群去打人家的脸。尤二婶那样的,天天被你们说傻,人家傻不?人家现在猪肉吃了,还天天肉汤蒸饼吃个够,你们不是眼红人家家的丫头都胖了么?可人家还有工钱拿,嘿嘿,你们咧,只能坐在这边眼红。哈哈!”

    “你,你不眼红,你还坐这儿吓比比?当初你家婆娘还肉的时候,你咋不吭声?当初人家上门的时候,你咋不出门,你能,你能你现在还坐这儿?”

    “徐大娘,呃,当初俺当家的不在家。”一个声音弱弱的说。

    “”

    “行了行了,哪儿那么多力气。当初人里正家的,尤二婶和老张头他们过去的时候,你们不是还笑话人家么。现在,眼红,晚了。”

    “家里粮食多呗,吃得多才有力气吵吵,谁不知道徐大娘最会过日子了。”

    “呵呵,别瞎说,这闲时腊月的谁家不是一天两顿,一顿水,一顿稀的。饿不死就行了。”一名看模样二十来岁的年轻人呵呵笑道。

    有男人同情的看了那年轻人一眼,嘴巴快的就说道:“唉,可怜俺的娃啊!你哥这会儿躲家里吃干的咧,就你傻的被拉出来”

    徐大娘眼睛自家小儿子的面色都变了,呼的一下起身吼道:“可怜你娘的个蛋,吴老三,你说啥呢?你想挑拨俺徐家是不是?”

    “”

    “呦,诸位乡亲都这么有空闲啊?晌饭吃了没?”秦家庄一群村民正吵的热闹,看的热闹,时不时还发出一阵轰然的嘲笑声。耳边却是忽然响起一个陌生的调笑,扭头去看,却是两个穿着普通,浑身利落的年轻后生,正赶着一个破牛车一脸嬉笑的看着他们。在他们的牛车上,还坐着一位看着大约四五十岁,面相富贵的老头。

    也不知道这伙人来了多久了,他们秦家庄上自己人吵吵也没什么,这被外人看去了,多少还是有些尴尬。

    “这是?”之前与徐大娘吵得热闹的年轻男子刘飞一个跨步起身迎了过来,“客人可要去秦家的?”

    “对啊,可否劳烦兄弟给带过路?”牛车上的一名年轻男子道。

    “当然,当然。”刘飞一脸喜气热情道,“小事儿小事儿,诸位这边请,这边请。”

    “瞧瞧,瞧瞧。”刘飞刚带牛车走远,那徐大娘就气急败坏,又满脸鄙夷的开口了,同时还不忘记颠簸刘飞他媳妇,“丫头,看看你家那男人是个什么货色,在卑躬屈膝的奴才相,这样的男人,一旦有了钱,肯定把你给合离了。”

    “呵呵,多谢徐大娘关心。”小媳妇也不是傻的,知道自家男人刚刚的举动,肯定要引来这群闲人的眼红,立刻起身道,“哎呀,晌午这么久了,也不知道俺娘和俺爹在家忙什么呢,各位大伯叔叔,大娘婶婶,你们先坐着,俺就先回家去了。”

    “肯定是回家等他男人带蒸饼吃的。”小媳妇刚走,又有人开口了。

    “怎么说呢?难不成刘飞还能去买几个蒸饼回家?”

    “这事儿俺知道,听说之前有人去秦家用他们家的那水车磨面,里正家那小孙子不是给带了给路,回来就俩大肉包。”

    “天啊,怪不得刘飞跑的那么欢实。”

    负责烧火的几个妇女对烧火很有经验,灶洞的火此刻烧的不大不小,刚好用于榨油。没一会儿就听里正媳妇喊道:“乔木,出油咧。”

    “俺这边也是,这山猪肥哦!一下子就出油了。”

    李乔木道:“继续翻炒,肉要被榨出至少三四成或五成的油后,炖出来的肉才香,才不腻人,在没有香料去味的时候,猪肉中的一些骚味也能被焦香掩住。如果平时待客、,在炖肉的时候可以少许放一些糖或酒,这样色泽好看,肉味鲜香,尤其是小火慢炖出来的肉最为香酥,入口即化。”

    李乔木说话的时候,不管是烧火的,还是炒菜的妇女一时间都非常安静,唐代至唐代以前的农家做菜大多都是熬煮,甚至一些富贵人家也是如此。真正能烹饪出美食的,要么传男不传女,要么都当成祖传秘方了,轻易不会示人。众人知道这是李乔木在传授大家厨艺,心里震惊之余,恨不得将对方的话刻在脑子里。

    “李旺夫,这油是不是有点多了?”一位面相四十多岁的大婶一边翻炒,一边转身对李乔木道,“要不要舀起来一些。”

    李乔木上前,果然锅里才没多大会就榨出了大半锅的油(全是肥肉能不油多吗),这要是不弄起来一些,回头炖肉炖的全是油,吃起来腻人不说,估摸也不用加水了。

    但是想到这边的人常年沾不到多少油水,甚至一些茶馆酒楼,或是不少有钱人家还将油脂拌饭当成美食炫耀给别人看。庄子上的庄户恐怕也就等着今晚上这顿好好的补充点肚子里的油水,便道:“先舀个一半起来吧,一会儿若是觉得油少了,再倒进去。你这锅舀完油,就把刚刚准备的葱姜蒜放进去炸香,然后瘦肉和骨头也放进去过油。”

    “好嘞。”大婶麻利的去拿早就准备好的陶盆。其他几位大婶大娘见此也纷纷照做。

    当准备好的葱姜蒜放入锅后,一时间香飘十里地,连李乔木这天天都有肉吃的,都有点口齿生津。更别说早早围在一边等肉吃的一圈小不点们。那吸溜吸溜的口水声都要赶上炒菜声了。待瘦肉和小骨带肉在锅里被炸的外焦里嫩后,李乔木才指挥加水,放大骨头以及香料包。

    看着锅里被油炸的棕色肉,以及鼻尖挥之不去的焦香肉味,几个婆娘努力控制着口水道:“这一看就比往常煮的好吃,一会儿肉熟了,肯定要抢。”

    “也不看看是谁教着做得。”有人不忘记拍李乔木的马屁,“前个儿那个鱼,就按照李旺夫教的,光是水煮都好吃的什么似的。”

    “对对对,俺们家那小儿媳妇,以前可是最沾不得这腥味,现在能一顿吃三大碗。”

    “俺记得,你家那小儿媳妇是坏了娃子吧?”

    “是啊,人家说多吃鱼聪明,刚好俺小儿媳妇现在又喜欢吃。”

    见所有人负责的灶台都系数加水炖上了,李乔木道:“之后诸位大婶大娘就按照这个顺序炖菜便可以了。这一锅肯定不够全村人吃,大家可以多做几锅,务必要让所有人都能吃饱。香料包可以重复使用三次,盐就不要放多了,每次就按照我刚刚交代的做。否则太咸了就吃不出肉的美味了。”再好的美食,咸过了,甜过了都是糟蹋。

    “俺们知道了,不会乱糟蹋盐的。”一位三四十的女人认真的说。

    “就是,这可是青盐。哪敢随便糟蹋。”

    “李旺夫你放心,俺们心里有数,一定给你省着。”

    李乔木觉得她们肯定误会自己了,想要开口解释,却被里正媳妇拦住道:“乔木,你赶紧去忙你自己的吧,晚上还要招待将军大人咧,别听这群婆娘瞎叨,她们是在打趣你咧。”

    “哈哈!”里正媳妇才一说完,就听旁边一群烧锅,炒菜的婆娘妈妈们哈哈大笑了起来。

    旁边一群被榨油香吸引过来的小孩,也不知道他们听没听懂大人的话,就跟着笑的乱七八糟的。这天真又烂漫的可爱模样,让李乔木莫名想到了自己的大侄子。

第60章 归来() 
此为防盗章第三章:

    李乔木抹黑回到了屋里;被他刷了白石灰的墙面,在此刻显出了作用。虽然;其实作用也不太大,但至少能保证在有些许天光的情况下人不会撞到墙上。

    或许是之前常年待在地下室做实验的原因;他对于古代的黑暗还算有些适应能力。

    李乔木:不;一点都没有,你见过谁家做实验,屋里是乌漆吗黑的?我通常都是开灯开得灯火如昼的。

    大概是早上走了半天的路;下午又做了场噩梦;身体和精神都十分疲惫,接下来的一夜李乔木几乎是一夜睡到了天亮。

    天亮

    李乔木躺在只有些余温的炕上扭头看向屋内那个窄小的窗口,今天似乎

    从床上起来;打开屋门,看向外面的天色;李乔木确定自己没有看错;居然,居然真得出太阳了,而且似乎空气里的温度都高了许多。明明昨天还阴气沉沉,昏天暗地;寒冷刺骨来着。不知怎么的,他忽然想起爷爷奶奶爱念叨的那句话:朝霞不出门;晚霞行千里。

    这明显的天气反常绝对不是好事。

    天气好(?)村里的鸡鸣狗吠都多了;一下子也似乎热闹了许多;周围的说话声也多了。就是放眼看去哪儿哪儿都是茅草屋顶;让李乔木不自觉的想到现代的赤贫村。

    站在门口发了一会儿呆,李乔木回到屋里,给炕头的灶里加了几块炭,把昨天那块热了没吃的饼子就着热水吃了下去。

    一边吃一边发呆,一边发呆一边想着今天要做的事儿。

    清理窑洞,烧炭,还有什么?

    好想吃肉啊!不知道后山有没有兔子野鸡之类的。

    野猪:有野猪,你来不,偷渡过来的小子?

    李乔木:

    他这身体的腿虽然走路有些瘸,但并非缺了什么,而是因为哮喘引起的神经性问题,在李乔木看来,这就跟严重腿抽筋的人,走路腿伸不直类似。事实上在原身的记忆力,他小时候比这还严重,只是随着年纪的增长,这才好了学多。

    李乔木记得某次弹跳出来的网络新闻里似乎说,2034年,现代的医学在哮喘病上已经有了重大的突破,据说是可以根治了。可惜李乔木虽然认识几种可以做药膳的药,却没学过制药。也没关注过。

    “大唐啊”一手端着一个黑灰色陶碗,蹲坐在门槛上的李乔木仰头看天!

    这个破时代,他很不喜欢。

    上辈子他做野生科学家,除了是因为不想被约束,其主要原因还是因为他太懒散,没有建功立业的想法,不想有被众人期待的压力。他研究脑域开发,也只是骨子里的好奇心和兴趣而已。

    穿越过来,李乔木觉得他的灵魂没变,所以他可以名正言顺的不去做什么大人物。甚至在他的潜意思里,若不是为了吃饭问题,他已经决定要懒懒散散,碌碌无为的过完这辈子,反正原身的身份也不允许冒然出世。

    李爷爷:孙子哎,你这么快就为自己找到了懒惰的理由,出去就别说你是我们李家的人了,这真是丢不起那人啊!

    李乔木:

    暧暧远人村,依依墟里烟。

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