田园小当家-第83章
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想起七朵那句话‘有智不在年高，无智空长百岁，莫欺少年穷’。
他叹，果然是位了不起的少年啊。
他感慨完之后，很快想起一件事。吩咐三儿去将马管事喊过来。
马管事很快过来。
“马管事，那水煮鱼你也尝了。可有把握做出来。”何管事问。
“我正在研究呢。”马管事说。
但语气有些虚。
他自尝了七朵所做的水煮鱼后，就一直在悄悄揣摩她是如何做的。
可除了知道水煮鱼不是整鱼而是鱼片，后面的步骤并不清楚，更不知放了哪些调料。
“那赶紧去吧。”何管事眼睛发亮。
马管事点点头，匆匆往后厨走去。
何管事凝神想了想，亲自去了趟后厨，让厨房做了几道小菜，外加米饭，送去给七朵和六桔。
七朵也不推辞，跑去喊谭德金一起来吃饭，他不愿意进来，是被她活活给拽进来的。
半个时辰后，徐佑轩满面春风的从楼上下来。
“何管事，让马管事好好准备一下，张老爷他们吃得高兴，明儿还要在咱们酒楼定三桌席面，除了水煮鱼外，还有水煮肉片和开水白菜，这三道菜是必不可少的三道主菜。
注意，这开水白菜可不是用开水煮白菜啊。”徐佑轩笑着对何管事说，心情很好。
何管事听了他前半句话高兴，可后半句让他苦了脸，道，“少东家，水煮肉片和开水白菜咱们酒楼以前也没，谁知道马管事他们会不会做呢。”
徐佑轩轻轻颔首，这话有些道理。
他薄唇轻抿，略沉吟后说道，“何管事，你之前说得那两个少年还在不在？”
“一直在等您呢。”何管事忙道。
“带他们来见我。”徐佑轩说，然后转身离开。
何管事忙不迭去喊七朵。
七朵正等着有些着急，见此，与六桔一起去见徐佑轩。
他们上了二楼一间雅致的屋子，看摆设应该是书房，墙上悬有名家字画，高高的书架上摆满了各类文史经典书籍，长长的黑漆案几上摆放着文房四宝。
乍一看，还以为徐佑轩是正在寒窗苦读的书生，哪知其实是面憨心黑的奸商。
坐在书案前那位身着宝蓝锦袍，浓眉大眼，面相忠厚的年轻男子正是徐佑轩。
“少东家，他们来了。”何管事指着七朵和六桔说。
徐佑轩抬眸向门口看过来，然后温和一笑，起身走过来。
“两位小兄弟，请坐，何管事，吩咐上茶和点心。”徐佑轩未认出男装的七朵，客气的招呼。
“徐少东家不用客气。”七朵客气的寒喧，和六桔在一旁的座儿上坐下。
徐佑轩在她们对面的椅上坐下，也不拐弯抹角，直接说道，“不知两位小兄弟如何称呼，方才真是多谢二位出手相助，在下感激不尽。”
“徐少东家客气了，能帮上贵酒楼，我们也十分荣幸。”七朵十分客气的应。
徐佑轩黑眸微动，话锋一转，看着七朵说道，“小兄弟不知在哪儿高就？”
“我们在乡下种田。”七朵答。
徐佑轩眸子里顿现喜色，道，“小兄弟要是不嫌弃我们春风得意楼庙小，我愿聘请你为我们酒楼的掌勺大师傅，每月薪水二两银子。”
不是商量的口吻，而是肯定。
因在他看来，每月二两银子的薪水，算是十分高的报酬，七朵不会拒绝。（未完待续。。）
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第92章：暴富的谭大梅
表面看是请我当厨师，实则应该是趁机将水煮鱼的做法学了去，然后再将我解雇吧。
好法子！
每月二两银子对一个农家少年来说，的确有很大的诱惑，很多人家一年到头也赚不到二两银子呢。
只可惜，徐佑轩诱错了人。
七朵情不自禁抿唇笑了。
奸商果然是奸商，不放弃任何算计他人的机会。
六桔则用艳羡的眼神看七朵，哇，朵好厉害，春风得意楼都要聘她做大师傅呢！
羡慕之后，就是为七朵骄傲。
七朵微笑了下，答徐佑轩，“多谢徐少东家的厚爱，只是我们乡下人自由惯了，做不了这重要的工作。”
委婉的拒绝了。
徐佑轩讶，没想到这样好的待遇，七朵竟会拒绝。
“小兄弟太过谦了，你厨艺高超，绝对当得起我们春风得意楼掌勺大师傅一职。”徐佑轩劝。
七朵摇头道，“对不起，徐少东家，不瞒您说，此时前来找您，是因我们刚挖了新鲜的竹笋，不知贵酒楼可需要，之前水煮鱼里的笋片，就是我们家的竹笋。”
“那竹笋是你自带的？”徐佑轩眉毛轻动了下。
他之前有吃过水煮鱼，发现不但鱼片嫩滑，笋片同样清脆爽口，好像比平日里所吃过的笋片味道要好。
不但他觉着好吃，那些客人们也夸笋片味道佳，直夸春风得意楼厨师厨艺好。
“没错，若用不着。那我们就先走了。”七朵点头。
“何管事。您之前说得报酬……”六桔看向何管事。隐晦的提醒。
这句话是七朵提前告诉她，让她见机说的。
“咳！放心，报酬少不了你们。”何管事看向徐佑轩掩嘴轻咳。
徐佑轩修长的手指轻叩桌面，问道，“不知小兄弟除了会做水煮鱼外，可会做水煮肉片和开水白菜？”
“都会。”七朵自信的答。
会就好啊，何管事心中大喜，不用再为这事犯愁了。
“我也不绕弯子。我想请小兄弟教我们的师傅做下这两道菜，包括那道水煮鱼，给你五两银子报酬，小兄弟怎么样？”徐佑轩十分直接的说道。
七朵笑，“教大家做这三道菜当然没问题，只要徐少东家买下这三道菜谱，我立马教。”
“买下菜谱？不知价钱几何？”徐佑轩谨慎的问。
看向七朵的眼神多了份打量，这孩子可真精明，还晓得来卖菜谱。
“水煮鱼属于蜀菜系列，蜀菜是最有特色的菜系。融汇东西南北各方的特点，搏采众家之长。以麻辣鲜香为特色，口味清鲜醇浓并重，菜式多样，选材方便，既可以是江鲜山珍，也可以是野蔬家禽。
我想，春风得意楼是咱们桐林县最大的酒楼，贵酒楼的大师傅都不会做，相信其他的酒楼的人更不会。咱们桐林县地处绵江江畔，四方宾客皆有，贵酒楼若添一个蜀菜系列，相信这生意定会更上一层楼。
不对，若我去开一家川菜馆，就开在贵酒楼的对面，说不定生意会十分火爆呢。嗯，这主意倒不错。”七朵没有直接回答徐佑轩的问题，而是说起蜀菜的特色来。
这番看似不经意的话语，却让徐佑轩双眸发亮。
对七朵另眼相待，她在他眼中不再是普通会做菜的厨师，而是颇有生意头脑的商人。
他现在终于明白七朵为何会拒绝在春风得意楼做一句厨师的建议。
同时，他对七朵的身份开始好奇起来。
不说只是一个普通的农家少年，就算是他，跟在父亲后面学习了这些年，对大名朝其他省府的名菜了解得还不够多，对蜀菜更是第一次接触。
为何这年纪比自己小很多的少年，会知道这样多？
何管事虽然也对七朵的见识表示惊叹，但对她的想法有些不屑，说，“小兄弟，开酒楼可并非三两句话的事儿，不知要费多少人工和银子，且就算你酒楼开了起来，菜做得好吃，没有人脉相帮，你的酒楼同样无法在县城立足。
再说了，你所说的蜀菜太辣了，我们这儿人并不一定喜欢吃的，难哟。”
这话说得并非全无道理，你酒楼再好，若无当地知名人士的捧场照顾，也很难长久经营下去的，七朵当然明白。
她现在也没开酒楼的打算，说这番话，只是为了引徐佑轩动心，然后自己赚些小银子罢了。
“何管事，您说得也很有道理，但酒香不怕巷子深，再说了，人们为何上酒楼吃饭，那不就是图个新鲜嘛，吃些在家中吃不过的稀罕菜。
大家都吃惯了本地菜，忽然有了蜀菜馆，肯定都要去尝尝味道的。至于您所说的太辣，这更不是问题，所有的菜，都可以按微辣、中辣和重辣三种口味来烹调，适合不同顾客的需求。”七朵微笑着解释。
呃，小子说得也有些道理啊！
何管事稍愣了下，忍不住颔首。
徐佑轩本来敲着桌面的手已经止了叩击的动作，在凝眸思考着七朵的话。
浓黑的眉毛聚在一起，光洁饱满的额头长了皱纹来。
半晌后，徐佑轩问七朵，“小兄弟，请问你到底是何人？”
“回徐少东家，我家世代种田呀，我在家行七，徐少东家和何管事喊我小七就成，这是小六。”七朵笑着答，并介绍了六桔，只是未说明她们是姑娘。
徐佑轩似有些不信她的真实身份，可见她眼神纯净清澈，表情从容淡定，不似在说谎，不由不信。
他不再纠结身份问题，问道。“小七兄弟。方才何管事说得没错。要开家酒楼不容易。我们若想买几道蜀菜的做法，不知怎么卖？”
听了七朵的话后，他知道她不好糊弄，不好意思再说其他要菜谱的方法。
“每道菜谱一百两。”七朵微笑着说道，然后在徐佑轩和何管事惊愕的眼神中，又道，“若买得多，价钱好商量。比方说徐少东家您想买十道最有特色的蜀菜，那自然要不了一千两，八百两可以卖，且还可以另外赠送两道名菜。”
八百两不但让徐佑轩和何管事目瞪口呆，也让六桔惊呆了，半天无法回神。
“这……这价也高得离谱吧。”何管事讶然道。
七朵认真摇头，“何管事，您要是嫌价钱高了也没关系，我可以算便宜些，二百两就成。但我会将这些菜谱再卖给悦客来。福安楼等等其他酒楼，到时咱们县每家酒楼都有同样的菜肴。春风得意楼将不再是唯一。”
何管事沉默了。
唯一与普及的区别，他自然明白。
他看向徐佑轩。
徐佑轩十分心动七朵的提议，春风得意楼一直是行业老大，想要继续保持这种态势，不能墨守成规，得不停的创新和增加改变菜式的花样特色，处处领先于对手一步，这才能永立不败之地。
可八百两不是小数目，他一时之间难以下定决心。
他想了想，对七朵说，“小七兄弟，我们若要买菜谱，自然是想唯一，若大家都有了，那我们要了也没太大意思。只是这价钱能不能再便宜些，八百两的确是太过骇人听闻。
若我们去蜀地请一位名厨回来，怎么也花不了八百两。”
七朵微笑着道，“请名厨和自己拥有菜谱的制作方法，完全是不一样的。像那道开水白菜，最重要的就是吊汤，名厨可以帮您做菜，却不会告诉您这汤是如何制作，您永远无法拥有秘方。
买下菜谱后，这些秘方全部属于您所有，您考虑一下，不用这样急着做决定，对了，竹笋和蕨菜要不要呢，时辰不早了，我们要回去。”
她是真的想回去了。
不知四叔有没有找到�
