百味记-第131章
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想到这里赵氏眼圈一红,心里难受起来。
这是找同情还是要引起自己娘亲的共鸣?
芸娘眼神微微一闪,道:“没想到有义叔还这么难,真是难为你了,不过等以后有了婶子,这话自然就无从说起了。”
“嗳,哪就那么容易啊,我家的日子这样,好人家的闺女谁会嫁,再说我也怕找个秉性不好的,到时间要是对妞子不好,那孩子多可怜。”
陈有义深深的叹了口气,说完还用眼角的余光去看赵氏。
他发现赵氏眼角微红,显然是心里不好受,也许她对自己还是有那么些情谊的吧,陈有义心里想着。
芸娘一直看着陈有义,这人的表情倒不似作假,若不是他是真的这样觉得,就是他的皮相太能骗人了。
只不过对方才见过自己两次吧,这掏心掏肺的话就说了出来,这是没把自己当外人,还是他的目的就是想博取娘亲的同情呢。
“有义叔有心了,你家妞子是风有福气的,那我们就不耽误有义叔了,先回去了。”
芸娘说完去挽起了赵氏的胳膊,笑道:“娘,走吧,咱们进去,这外面风大,你要是冷到了,闺女可心疼。”
赵氏听闺女这样一说,知道她心疼自己,高兴起来,哪里还记得陈有义,扯着芸娘和月季二人进了院子。
陈有义看着消失的背影,良久才叹了一口气,往家走去。
这事回去并没人和秦氏提起,毕竟上次秦氏发的那顿脾气人人心里都记得,生怕她再来一次,那样家里就不安宁了。
所以不管是芸娘还有是栓子、月季都主动闭口不言。
赵氏自己更不会说,秦氏不知道,倒是乐呵呵的。
没到晌午,赵春生就回来了,脸色一般,想来在那边也不是很开心,要不不会连饭都不吃。
篮子里的回礼也正常,起码没像去年一样让人生气。
“不吃就不吃吧,咱也不图吃他家的饭,只是有栓子,有月季,这门亲戚不能不走动,脸上过的去就中。”
秦氏劝着儿子,怕儿子心里不痛快。
“娘,我懂,您放心吧。”
赵春生怎能不明白这些。
他这次去岳父岳母倒还和往日一样,对他也还行,就是他那个舅兄和舅嫂还是那样。
他去的时间他们还没走,专门等着看了他带去的礼,舅嫂嫌弃礼物不贵重,说赵家现在赚了那么老多的银子,却舍不得花。都留给外人。
那话里话外就是嫌弃赵氏母女在他们家住。
赵春生心里不痛快,赵氏是自己的大姐,芸娘是自己的甥女,她们都是亲人,不住在家里住哪里?他不向着自己的亲人,难道还向着外人去不成?
再说,家里靠芸娘才有了好日子。他不对芸娘好,对谁好?别说芸娘是个懂事的,就是她把所有的银子都自己收着,也是应该的。
难不成自己家要把赚来的银子送给舅嫂才是正理吗?她自己也不想想她那时间是如何对赵家的。
舅嫂这话说的太没道理。做人太没有自知之明,让赵春生不喜。(未完待续。。)
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172章 烧仙草
赵春生虽然对自己的舅嫂不满,可他也知道舅嫂是什么样的人,和她争辩,那都不如对牛弹琴了,所以他并没有答话。
可舅嫂最后竟说让她家的儿子来他们的铺子帮忙,跟着他干,一个月也不多要,随便看着给个几两银子就中。
好像在她眼内这银子就是天上刮风刮下来的,满地都是,随便就能捡。
好像赵家的铺子是银窝子,银子多的用不完。
他没理舅嫂,也没应这个事,他家的孩子才十一,能做什么!娇惯的要命,啥都不会,还不如栓子,自己让他来,等于请来个祖宗,还得好吃好喝的对着,还得伺候他,还怕他有个什么事,还得给他银子,这样的是,自己是脑壳子进水了才会答应。
最后舅嫂又哭闹了一顿,才坐着车和舅兄等人回了她的娘家,自己则说了会话也回来了。他若是留在那里吃饭,等舅兄他们回来,怕是又得一顿闹腾,他早走早清闲。
不过这些他不想和秦氏说,更不想当着月季和栓子的面说,那毕竟是他们的姥姥家,说多了,孩子心里也受不了……
初二一过完,那日子就快了许多,天天吃吃喝喝说说的,倒不觉得,等回过神来,竟然到了初八。
初十她们就要开铺子了,这该准备的就要准备起来了。
赵春生已经开始去镇子的铺子买东西了。
因为他们开铺子,肉和菜的需要量都不小,所以镇子上有熟悉的铺子,价格也都是最低的。
有赵春生准备这些,厨房的那些也有赵氏和赵春兰操心,芸娘则开始准备起了仙草。
一开铺子。她就打算把这个加进去的,冬日里吃一碗热气腾腾的烧仙草也是不错的。
芸娘将芶好的芡取一勺,放入水和黑糖一起混合均匀。
再将仙草粉和水一起慢慢搅拌成液,搅拌均匀后,放在锅内以中火慢慢煮。
这时锅内会有沫子浮出,芸娘用勺子围着锅边慢慢的打走浮在水面上的泡沫。
芸娘将勾芡的黑糖慢慢的搅拌着倒入仙草液中。水沸腾后熄火。
芸娘拿过几个小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,然后又在碗内撒了些花生芝麻碎,这算是红糖烧仙草,热乎乎的,女人吃最好不过。
“看着黑乎乎的,哪想到吃起来还真不赖,吃了这一碗,身上热乎乎的真是得劲。”
秦氏看了看空碗。先前她还有点不想吃呢。哪想到还挺合胃口
“就是,我也觉得吃着舒坦。又甜又香,好吃咧。”
赵春兰吐了口热气,胃里暖暖的,让人觉得浑身舒畅。
赵氏笑看了芸娘一眼,闺女做出来的吃食没差。
“其实我今个是图了个方便,做的省事,按说这里面应该放大红豆、小蜜红豆、蜜绿豆、芋头番薯圆、凉圆、小汤圆、薏仁、麦片、龙眼肉与八宝等。再加上花生碎。到时间往里面再淋上这些热乎乎的仙草汁,吃起来才好吃呢。并且这个东西女人吃多了,脸上颜色还好,能变得更好看呢。”
芸娘不能和她们说美容养颜,只能用通俗的好看来讲。
“真的啊,我的个乖乖,还这多讲究啊。放那么多的东西,肯定好吃,要是真能变好看,那以后多给你姨娘吃点。”
秦氏先是表示了惊叹,没想到一碗小小的东西。竟然有那么多的讲究,接着又说起了小闺女,因为不出意外的话,她今年就该嫁人了,那要是更好看了,那李二牛肯定更喜欢。
“娘,您说啥呢。”
赵春兰脸红了起来,不依的喊着。
“呵呵。”
秦氏笑了一句,又道:“春花也多吃点,还有芸娘、月季,你们一个长的像花儿,我才高兴呢。”
“娘也多吃点。”
赵春兰害羞的接了一句。
“不用了,我都老了,吃那么多有啥用,这满脸的枯皱皮,再吃也不能吃没了。”
秦氏笑了起来,她都多大年纪了。难道还能吃年轻不成。
“姥姥也多吃,这皱纹虽然不能吃没了,可这脸色能吃红润了,显得年轻,身子也会好。”
芸娘笑着接了一句。
“中,中,吃,我也吃。”
秦氏满脸的笑,主要是小辈对她的这份心意,她受用。
芸娘接着又呼了不少的芸豆、红豆、呼了地瓜丸、蜜绿豆、汤圆、薏仁、大麦和八宝。
这些先呼出来,到时间有人要的话,就简单了,不少会很费事。
芸娘也先给家里人一人调了一碗正规的烧仙草。
把这些佐料淋上烧仙草后搅拌,香味四溢,是好吃又烫口。赢得了一致的称赞。
当然这吃食女人比较喜欢,男子一般是吃个新鲜,不会多食。
另外初九的时间,芸娘先提前熬制了一锅仙草冻,这个是熬制好仙草水让它自己起冻,看上去就像是凉粉一样,不过这个是黑色的。
到时间有人要吃的话,把仙草冻切成小块,一块块凉丝丝,颤巍巍的。
上面放上煨烂的红色的腰豆,粉色红薯丸和煮开的大麦粒,再淋上一些冰糖水。
吃起来是透心的凉,又凉又甜又爽,冬日吃也别有一番的滋味在心头。
不过这个女子不能多食,夏日吃起来较好。
初十那日王大娘和巧花婶子也早早的就来了,烧了一锅热水,把铺子里外都擦了一遍。
芸娘暗点头,这两个人真没请错,工钱不白给,人是勤快又能干。
不过这厨房人够了,外面却只有舅舅一个人,有点忙不过来。
陈致远只偶尔来帮忙一下,李二牛因为要和小姨议亲,更是不能来了,不然人家会说闲话。
是不是给舅舅请个学徒呢?
芸娘有这样的打算。可没合适的人选,赵春生自己也在踅摸,庄子里有好几家都给他打了招呼。
年纪大点的,十七八的他不敢用,有个没出嫁的妹子,有个十四的芸娘。怕有闲话。
十二三的年纪又小,不顶事。
十四到十六的,又没有特别合适的,况且给他打招呼的好几家,他选了这家,那家肯定不高兴,他有些为难,搞了半天,还是他自己一个人在外面支撑。累也只得受着。
这天儿到了快晌午。不少老客就都上门来了,各自嘻嘻哈哈的拜着年,说着吉利话。
赵春生也娴熟而又爽快的同他们打着招呼。
芸娘让一个桌子上了一碗烧仙草,给他们免费品尝。
一般一个桌子上有四五个人,一碗的话,一人也就几勺子就没了,吃着觉得对胃口的,就又要了来吃。不喜欢的则尝下又要了面条。
虽然说有不少不要的,可吃饭的人多。要的也不少,所以烧仙草卖出了不少碗去。
有不少男人想起家里的娘亲和媳妇,觉得这些她们肯定爱吃,可这东西没办法打包,只能遗憾。
当然有不少也表示下次带娘亲和媳妇来这里坐坐,尝尝这叫什么烧仙草的。这可是个新鲜的吃食,连镇子上都没有呢。
烧仙草卖的不错,芸娘也很高兴,等袁二吃到烧仙草的时间,更是表示要带回去给他的祖母和母亲尝尝。
芸娘有些为难。这天气冷,仙草冻给他调一碗带回去倒也不碍事,可这烧仙草给他带回去的话,怕是早冷透了吧。
“不碍得,我马车内有炭盆,不会冷,你只管给我带上就是,若是冷了,回去我让人热过。我只是觉得祖母和母亲一定会喜欢,想尽下孝心。”
袁世清笑的温柔,对于这种烧仙草,他只是吃个新鲜,可他知道祖母和母亲一定会喜欢的。给祖母和母亲吃了,她们若是高兴,肯定会更喜欢芸娘的。
“好,那烧仙草和仙草冻我一样给公子装上一些,我把仙草液和那些调料分两个碗放,回去公子让人把仙草液热一下然后浇在上面,这样的话味道不会变,那仙草冻我给公子调好,公子放在马车外面即可,不要热着了,不然会化的。”
芸娘认真的交代着,让吃食好吃,不失去原味,让吃的人满意,这是每个做吃食人的责任,她不会失