代号倒夜香-第25章
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比起那是是非非的京城，好多了。反正男儿家终是要嫁人的，不管什么样的女人，是贫还是富，只要这人是学好、对自己也好，嫁了又何妨。再看家主，嗯，多多少少对少爷也有那么点苗头。嗯，撇开那娃娃亲流云不谈，他都和别人好上了。而且家主终也是真正忘了过去，现在人也学好，勤恳踏实。相貌也说得过去，嗯，所以嘛，就外貌长相跟少爷也算相配。
谁知道将来回京城后，老主子要把少爷嫁到哪去？少爷过了年就20岁了，男儿家的岁月就那么点，谁知道皇帝老祖哪天会放了老主子，可别耽误了少爷的青春。嗯，趁她们现在男未嫁，女未配。正好，也是假夫妻，索性做实了，算了。最重要的是，少爷的身子骨就是失忆前的家主搞出来的事情，想想一个身子骨单薄病弱的男子，年纪又大了，还能嫁个什么好人家。
所以家主要负责到底，送佛送到西。自己虽有些鄙薄过去的家主，可现在的家主，他还是有些许钦佩的。嗯，必要时，给这两人加把柴火。
“阿嚏……”赵珊打了个喷嚏，浑身一阵恶寒。抖抖身子，天可真是冷，腊月的大寒……呜，嗯，快些，一会烧灶膛就暖和了。唔，季尤文更苦命，嘿嘿，这么冷的天还在摆摊，不过边上有宋大嘴的包子摊，唉，现成的取暖地。暂时不用出去摆摊，还是很高兴的。
赵珊加快手里擀面的动作，在切面条宽度时，特意切细些。暮锦喜欢吃细面，等面条切好后，抖散晾开。赵珊就开始烧开水，忙着面条下锅。另一个灶就赶紧炒个简单的大蒜炒鸡蛋，洗干净锅后就开始调制酱料。
这边又忙着将面条捞出来，将事先焯烫好的青菜叶夹些进放每个面碗里。将熬好的酱汁淋在面上。就赶紧趁热端进屋去，喊着开饭了。绿雯一看，停下手里的活，帮着秦暮锦将炕上矮桌收拾干净，腾出地方先吃饭。
秦暮锦接过面碗，嘴角撇了撇，但还是拿起筷子，吃了一口。嗯，凑合……就是太随意了些，罢了，大家都忙得厉害。赵珊看秦暮锦低首吃面，笑了笑，说道：“来不及烧汤了，就凑合一下。晚上，做好吃的。”
秦暮锦抬首白了眼赵珊，阳春面变成了炸酱面。浪费时间，很麻烦，虽然炸酱面好吃些。心里想着，可嘴里倒是没说，只管先填饱肚子。赵珊叹口气，唉，忙了小半天，连句话都不说。早知道就煮面疙瘩汤算了，害自己吃力不讨好。
拿起筷子，低首就用力吸了一口面条，吱溜一声，吸面条的尖锐声，让秦暮锦皱起了眉头。瞪向赵珊，刚想说些什么。可看到那女人一脸得逞的坏笑，就知道她是故意的。气得放下筷子，将边上盘子里的汤匙递给她，说道：“家主，慢些。当心岔气……”
本还有些洋洋得意的赵珊，听到这句，停下筷子尴尬的笑了笑。接过汤匙，老老实实慢慢吃。绿雯看到吃瘪的家主，捂住嘴，但还是忍不住，噗哧一声笑了出来。看到少爷的脸色不太好，吓得赶紧低首吃面，唯恐少爷连他也教训。
就在一团和气中，一家人吃完午餐。吃完后，又谈了谈底下的打算，绿雯忙着给大家赶制新年衣服，秦暮锦帮着缝制衣服，做些简单的活。赵珊盘腿坐在他们对面，不时抬头看看，笑眯了眼。
喜忙过年
厨房里，一家人热热闹闹忙着准备过年必备的食物。绿雯低首拌着肉圆馅料，季尤文站边上双刀排制剁鱼肉，赵珊已经在灶台这边，忙着做蛋饺了。秦暮锦坐在灶坑这帮着看火，时不时添块柴进灶膛。坐在竹凳上，趁赵珊不注意时，就勾起脖子看赵珊的动作。
不服气的撇撇嘴，看着她熟练的动作，一勺打散的鸡蛋液下锅后，只见她锅铲子一转，蛋皮就成形了。筷子夹适量的肉馅进去，再拿筷子把蛋皮拉过来盖上，一翻面，蛋皮合起来后，一个蛋饺就做好了。夹到一边的盘子里，再往锅里舀了勺少量的油，继续刚才的动作。
秦暮锦越看越不服气，怎么她一个女人，菜可以做的这么好。家里人全给她打下手，查看了一下灶膛的火候。拍拍身上的灰，走到灶台边，从烫罐里取些温水洗手，拿块干布，擦干净手后，拉拉赵珊的衣角，想自己试试。
边上看了好一会儿了，想想她的动作。自己也要试试，怎能在这事上输给个女人！赵珊忍笑将手里的这个蛋饺做好后，就把铲子筷子递给他。秦暮锦看了眼赵珊，一副等着瞧热闹的样子，瞪了一眼，敢笑，今晚就跪搓板。
赵珊挑了下眉，嘴角还是掩不住那笑意，扭头朝有些吃惊的绿雯使了个眼神。绿雯看懂赵珊的眼神，却没有阻止，只是提起手腕，拿衣袖擦了下脸，顺便遮挡住自己老早弯起的嘴角。少爷下厨以前倒是有过，可那都是因为主夫大人生日，少爷下厨房也只是在边上监督提意见，厨子们动手做。还真没见过少爷碰过锅铲，就算是到了这家，少爷也只是帮着他看灶膛，烧火而已。
秦暮锦眼睛在屋里转了一圈，看到这几个人都是一脸瞧好戏的样子，盯着他看。脸色一冷，朝他们冷冷瞥了几眼。吓得季尤文赶紧装作没事人一样，继续剁鱼茸。绿雯忙着将糯米饭按比例往拌好的肉馅放，不再朝这边看。只是余光还时不时瞄着，即使拼命掩饰脸上的笑容，可嘴角弯起的弧度，泄露了他此刻不错的心情。
赵珊则收起笑容，认真看着秦暮锦的每一步动作。一个不留神，蛋皮破了。秦暮锦咬了下嘴唇，明明看她做起来是很容易。可……唉，现在怎么办？
赵珊一看暮锦停在那，赶紧舀了半勺补在破处，接过暮锦手里的铲子，一个熟练的划拉。秦暮锦撇了下嘴，不得不服。但还是笑着夹起肉馅放进去，赵珊则示范着如何合皮翻个，弄好后，朝秦暮锦笑了下，意思是看懂了没？
秦暮锦点了下头，来回试了几次，总算一个像样的蛋饺出锅了。铲子小心的将蛋饺挑出锅，放进一边盘子里。朝赵珊示威的挑了下眉，赵珊笑了下，将手里的汤匙递给他。
自己则去查看一下灶膛的火候，顺便看看季尤文他们准备的怎样了。秦暮锦直起身子，朝正和绿雯讲话的赵珊看了一眼，嘴角弯起一丝幸福的甜笑。低首按照赵珊刚才教他的，一步步弄，原来下厨也是件很让人开心的事情。尤其一家人在一起忙着为过年准备时，这算是他过得最忙却最实在的一个年。
今天腊月二十七了，才开始忙着准备过年，备年货。赵珊还说，明日要熬夜做包子，蒸年糕，还要做花卷。最后还要炒瓜子花生，说底下三天大家都别想睡安稳了。呵呵，可他觉得这样的忙年真的很特别，是他以前不可能有机会体会到的。
他知道赵珊之所以这么细心准备，是因为他说没见过平常百姓如何忙年。她就笑着回道会让他好好体会一次，还说绝对会上瘾。呵……确实会上瘾，明明都很晚了，还不觉得累。
底下秦暮锦弄着蛋饺，赵珊在边上照看灶膛的火候，负责添柴，时不时站过来教导一下，但都让给秦暮锦来动手。绿雯看到这对小夫妻头靠头，说着话的样子。捣了下边上给涨好的鱼茸加调料的尤文妹，挤挤眉示意她朝灶台那边看。
季尤文看了眼，回首停下手里的活，弯下身耳语问道绿雯：“那你啥时候嫁给我，她们是夫妻，正常。那，你了？啥时间嫁我？”绿雯弄了个大红脸，转身不理这女人。哼，坏东西，自从在外面帮着家主摆摊，这脸皮是越练越厚。这才几天呀，好的事情不学，却学会了小贩们的油腔滑调，舌灿莲花。懒得理她！
季尤文看绿雯扭身不理自己，习惯性想用手抓抓脑袋，可想起自己在拌鱼丸，手是油腻腻的，低声嘟嚷了几句，继续方才拌鱼丸的动作。赵珊一看季尤文这边差不多了，赶紧起身将里锅的盖子掀起来，洗干净锅后，舀了几瓢水下锅，盖上锅盖。
回身去灶坑那，将外灶膛的火苗引进里锅，将灶膛先烧旺。等一会蛋饺好了，就先弄鱼圆。季尤文弄好了拌好鱼圆，又忙着将藕搓成泥，唉，为何用不得菜刀了，说啥藕碰到铁容易变黑，真麻烦。还非得慢慢搓成藕泥，亏得赵五娘想得出来，居然让她用家里那家法——搓衣板来搓藕泥。不过还真好使，搓碎下来的藕泥白白的，还真没变黑。
我看她就是看这家法不顺眼，平时一般都是闲置的，除非家规时才用得到。拿家法做藕圆，唉，这赵五娘呀，但愿是自己多想了！藕圆藕圆，我愿我愿，偶尔遇见，若撮合成对，愿得团圆。
秦暮锦将蛋饺做好后，绿雯想就着这油锅，赶紧炸肉圆。被赵珊及时制止，说道：“白色鱼圆是下热水里汆出来的，我们这边烧着水，有水气。要是现在炸肉圆，非得油花四溅，油水不相容呀。先弄鱼圆，绿雯会吧，我刚才只是大概讲了下……不会，我再说一次。”
绿雯撇了下嘴，回道：“家主，记住了。你说的我都能背了，先锅里放些水，再左手抓住鱼茸轻轻握拳，从虎口挤出来。右手拿个汤匙接着，往锅里放。锅里的水不能烧开，稍微沸，就要往里面加冷水，随时都要撇去锅里的浮沫，翻动鱼丸时，必须拿大汤勺的背轻轻划拉。
等鱼圆表面呈玉白色时，就要赶紧捞出锅，浸在冷水里。好了，这算是烧汤的鱼圆，可油炸的小鱼丸了，还不是一会要做。家主，我哪里说错没？”
赵珊嘴角抽了抽，呃……绿雯小子真是厉害，才说一遍就记得一点不差。难怪绢花现在做的那么好，唉，自己是瞎操心了。点了下头，回道：“对，没错，那先弄白鱼圆，底下再炸鱼丸，肉圆。完了以后，我教你炸肉膘。”
绿雯嘴角弯了弯，得意的笑了下，说道：“对了，家主，灶膛里的番薯烤得怎么样了？”
秦暮锦忍不住笑弯嘴角，原来都忙饿了呀。摸摸自己的肚子，嗯，也是，晚上就囫囵吃了一口，确实饿了。朝赵珊看了眼，赵珊笑了笑，火叉往灶膛里拨弄了几下，察看了一下，嗯，熟了！火剪下去一拨拉，几个烤得黑乎乎的番薯滚了下来。
赵珊小心的碰触着番薯，等表面稍凉了些，抓起，可还是烫，左右手不停轮换翻拿着，细心拍掉上面的灰，掰开一个口子，呵呵，出油了都，剥掉表面大半的皮，放在碗里，拿个汤匙递给站着那的暮锦。示意他拿汤匙舀了吃，秦暮锦不客气接过，坐到边上的凳上。舀了一小块入口，尝了下，真香。笑眯了眼继续吃一口，面面的、甜甜的，赵珊则蹲在边上，双手撑着下巴，笑着看他吃，时不时问他几句话，两人有一句没一句搭着话。
绿雯看到后，不满的嘟了下嘴，放下手里的东西，蹲下身子，哼，我自己来弄。可刚碰到番薯，就吓得缩了手，呀，好烫。季尤文过来蹲下身，伸出大手，学着赵珊的样子，帮着弄好后，递给绿雯。唉，这赵五娘呀，不带这么偏心的！少爷是宝，我家绿雯就不是宝了……
绿雯接过后，示意尤文妹也弄个填填肚子。最好都吃光，一个别留给家主，偏心鬼！赵珊注意到季尤文与绿雯之间的互动，扭头笑了笑，当作没看见。唉，人家是甜甜蜜蜜，而自己这边，还八字没一撇了。
秦暮锦吃完一半后，看赵珊还蹲着身子，没去拿来一块吃。就抬头朝那一看，呃，绿雯和
