穿越之寡妇丫鬟-第48章
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狼窝抓回几只狼崽子卖了，一群野狼来寻仇将村民一家杀死等等。
蓝怡觉得这是对狼性的一种敬畏，村民们会用“被狼叼了去”吓唬村里的孩子，但是树林里的狼很少会主动攻击人类的，起码比虎攻击人类的要少。遇到虎村民们虽然会害怕但是杀虎也没有什么心理阴影，杀狼反而会让他们惴惴不安。
“这就是群体的力量，群狼可不是好惹的。”蓝怡在山坡上听到狼嚎时并不觉得害怕，反而对神奇的大自然产生一种迷恋和敬畏，谁说人类是地球上唯一的智慧型生物呢！
毛驴和山羊可以吃冬日里的干草，猪却是不能的。蓝怡一家有温室做蔬菜供应，埋在菜坑里的白菜和萝卜反而吃的不多，何况还有地窖里晒干的各色野菜山珍可食用，所以蓝怡一家吃白菜都要多扒几层叶子下来喂猪，温室里长出的小草拔下来也会剁烂熬猪食。两头满脸褶子的小黑猪现在已经变成大猪，蓝怡没经验，但是据二婶李氏讲这两只猪算是村里数一数二的大个猪。
冬天的天气日渐寒冷，村里人开始了靠吃萝卜白菜和咸菜度日的时候，蓝依家的温室就更加扎眼起来。进入十一月，温室里第一批蔬菜成熟时，蓝怡割了一些菠菜和小葱送给王二叔、赵里正、牛嫂等几乎要好的人家请大家尝尝鲜，随后便将其他的蔬菜收获后卖给了县城的酒楼客栈，这酒楼蓝怡选的是在黄县规模声誉都不错的乐香居。
乐香居与夏荷打算去吃焗花蟹的丰乐楼隔河而对，乃是黄县最大的两家酒楼。丰乐楼是夏家的产业，蓝怡在两者之间做选择时，直接排除了丰乐楼，她不想自己的买卖都与夏家有关。
蓝怡送来两大筐新鲜蔬菜，乐香居小二请示掌柜后将她请了进去。
乐香居的掌柜程备游三十多岁，是个白面短须的胖子，他查看蓝怡带来的两箩筐用稻草保温的蔬菜后，打量蓝怡片刻便心里有了底：“小娘子，这菠菜和莴苣可真新鲜，莫不是小娘子家里种了暖房？”
蓝怡点点头：“正是。家中拮据只得种些蔬菜维持生计，程掌柜看这蔬菜你们可收？”
程备游见她如此坦然有几分意外，面上仍是笑眯眯地点头：“自然是收的，不知小娘子怎么开价？”
ps：今日奢侈的去吃了西餐，花了一堆银子没吃饱，回来只得又吃了一包泡面菜有满足感，咱果然是纯正的中国人啊。
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第六十四章 王家大嫂
程备游直接问价格，蓝怡并没有直接回答，反而问出一个关键问题。
“程掌柜，黄县冬日里家畜家禽、凿河捕鱼，鲜肉是不缺的，但是新鲜的蔬菜不多，日常的萝卜和白菜是家家都有，也卖不上价去。虽说有地窖、冰窖这等地方可存放蔬菜却也不长久，芹菜、南瓜、扁豆、茄子等不易坏的也只能存一个多月，更别提很难保存的黄瓜、菠菜、莴苣和韭菜了，不知小妇人讲得是也不是？”
程备游听完笑意更浓，一双天生带笑的弯弯眼却透出精光打量蓝怡，答道：“这冬日里不缺肉食，但新鲜蔬菜也不是没有，除了新鲜的韭黄和蒜黄，芹菜、梢瓜、南瓜这等蔬菜也能放到过年之时，更何况还有江南各州船运过来的新鲜蔬菜和山林产的干货。”
他没有正面回答蓝怡的问题，却也将她驳回，十分精明。
蓝怡喜欢和精明人打交道，她不紧不慢地接着问：“那么请问程掌柜，运来的新鲜蔬菜价格可是不便宜的吧？可有小妇人种的这些新鲜？”
“在船上些许时日自然没有这些新鲜，但运来的都是黄县没有的，自然这价格也贵上不少。小娘子带来的莴苣和菠菜虽新鲜，但在咱们这黄县春夏也属平常，只是冬日里吃不到罢了，这价格无法相比。不过，就事论事，这些蔬菜现在要较之其他时候贵上一些也属合理。”
程备游虽然精明却是个本分的商人，王林远给蓝怡推荐乐香居很大一部分原因便在于此，蓝怡无权无势与精明实在的商人合作是上策。
“程掌柜所言不错。小妇人今年只种了小葱、韭菜、黄瓜、菠菜、莴苣和芹菜，都是咱们这边常见的。小妇人没打算漫天要价，您是行家，若是还看得上这蔬菜便给个合理的价钱”，蓝怡端起桌上的茶杯掀盖嗅嗅茶香，不软不硬的接着说，“若是程掌柜看不上也没什么，小妇人是相信乐香居的招牌才将菜挑过来，这城里还有其他酒楼客栈，想来怎么也有几家能瞧得上眼的。”
上赶得不是买卖，程备游只要想要定然会给出合理的价钱。
程备游听了脸上的笑意果然真诚了一些，与明白人打交道最是让人舒心的：“不知小娘子怎么称呼？”
“小妇人夫家姓王，您可称呼小妇人王大嫂。”蓝怡放下茶杯，茶香悠长让她觉得十分舒适。
“噗……”程备游刚喝下去一口茶水都喷了出来，他瞠目结舌地看了蓝怡几秒才察觉自己失态，抬眼看了门口低头抖肩偷笑的小二一眼，喊道，“你这没眼力的，还不赶紧收拾桌子再去给王夫人沏壶好茶过来，纸笔也一并备好。”
王大嫂什嘛的，真叫不出口啊。
小二听了马上跳进来将桌子收拾干净，低头恭敬退下。
蓝怡暗自庆幸还好没被喷一身口水，她是真心觉得王大嫂比王夫人听着要舒服不少才这般介绍的。
程备游见蓝怡一副坦然的表情，忍不住试探道：“王夫人，不知王大哥今年贵庚？”
既然这十几岁的小妇人让自己称呼她王大嫂，想来这“王大哥”年岁定然是比自己大的，只是为何让她一个小妇人自己出来谈生意？
“不瞒程掌柜，先夫已驾鹤西游，不便再谈年纪。”
程备游一愣，赶紧起身行礼：“程某冒昧，还请王大嫂包涵。”
蓝怡起身还礼，解释道：“程掌柜无需如此，小妇人乃是一介村妇，只是觉得称呼‘夫人’显得怪异了些。”
程备游面带了然，心里却碎碎念着，就算是不喜“夫人”这个称呼，让自己一个大她十多岁的男子叫她“大嫂”也是着实别扭了些。
这时小二端茶取纸笔进来，摆在桌上。
程备游整理情绪，接着谈起生意：“王大嫂，程某也就直言了，这……”
“哐当……”一声王大嫂程备游叫的顺口，小二听了一哆嗦把茶杯碰倒，新沏的茶水又泼在程备游衣衫上生出几朵水花。
蓝怡有种自己圆满了的感觉，嘴角忍不住微微勾起，偶尔这般随性也是好的。
程备游一脸黑线，弯弯眼瞪大吼道：“看程爷的衣服该洗了是不？”
“小的该死。”小二赶紧将桌子收拾干净，躬身退了出去，临走之时还偷偷看了蓝怡一眼。蓝怡觉得这貌似恭敬的小二并不惧怕程备游的怒意，看向自己的目光也是好奇和惊讶。
“咳咳，王大嫂，实在是程某失礼了。”程备游转身进到里间换件同色的外衫后走出来，表情也整理好，回复笑眯眯状。
“程掌柜不必客气，您看这蔬菜价格？”蓝怡赶紧拉回话题，冬天日短，这般耽搁下去恐怕天都要黑了。
“王大嫂看着也是爽快人，咱们也就不说虚的。这些蔬菜三十五文一斤小店全收了，这价钱您看如何？”程备游在商言商，这价格合理，若再高了乐香居买进也无多少益处。
蓝怡点头，这价格比她估计的要高了一些：“可以。”
“不知王大嫂今年种了多少蔬菜？”
“不算多，只韭菜、小葱、莴苣、菠菜、芹菜和黄瓜六种，总共两分多田。”
一亩地是十分田，两分多田的暖房已经算是不小的，程备游满意地点点头。
“王大嫂，这几种蔬菜小店还吃得下，不如您这暖房里种出的蔬菜都卖与小店如何？”
蓝怡本就是这么打算的：“小妇人种菜本就是为了赚取生计，都卖与程掌柜也无不可。只是这日子一天冷过一天，蔬菜种出来也越发艰难了，这价格？”
程备游见蓝怡应下，略作沉吟：“现在是十月，这蔬菜三十五文一斤；十一月提到四十文一斤；腊月里五十文一斤。黄瓜在冬日里难得，价格比旁的贵上二十文，不知王大嫂可满意？”
五十文一斤已经相当于猪肉价，不算低了。
蓝怡对这价格比较满意，点头应下。
“王大嫂，若是能成咱们便这般定下？不知你这蔬菜是小店派人过去拉回来还是您送过来？”按说他们去拉更合适些，但是这王大嫂死了男人，若是寡居自己派人过去反而不合适。
“不必麻烦程掌柜，小妇人便给程掌柜送过来。”左右冬日里无事，多跑两趟也没什么，自己运过来比他们过去拉出来要低调许多。
程备游提笔写下协议，蓝怡便签字画押后小二将蔬菜带下去过秤。
蓝怡见蔬菜事了，又从篮子里拿出酸笋和酸白菜摆在桌上，程备游好奇地看着面前两个不起眼的两个小罐子问道：“王大嫂，这是？”
“程掌柜，这是小妇人自己腌制的一些酸笋和酸白菜，还算能入口，给您留下尝尝，这是两种腌菜的菜谱，您也一并收下吧。”
蓝怡将菜谱递过去，程备游作为酒楼掌柜对着新鲜的东西极感兴趣，先打开两个罐子闻了闻，又打开菜谱细看，然后叫来厨子让他照着上边的两个菜谱炒菜端上来。
酸菜特有的新鲜酸爽味道弥漫在屋内，程备游伸出胖手取筷子加菜放进嘴里细细品尝，小眼惊奇地睁开，又快速的夹了几口吃下才满足地喝了两口茶水：“王大嫂果真是心思奇巧，这酸笋程某吃过，酸白菜恕程某孤陋，还真是没有吃过。”
蓝怡但笑不语，酸白菜算是东北特产，从《大周地志》上可知这东北之地现在虽算作是大周天子王土，却也是战乱不断商贸不同，黄县又地处偏远没有吃过酸菜也属正常，只是酸笋程备游竟然吃过，倒让蓝怡有几分意外。
其实程备游最喜天下美食，尝过的东西一向记忆深刻，又管着几家客栈酒楼，见识过的各色菜系自然不少。
“这两样腌菜若是程掌柜感兴趣，不如弄些添个稀罕。”蓝怡抛出诱饵。
“哦？王大嫂是打算将这方子卖与小店？”程备游目中闪过精光，这倒是不错的。
蓝怡摇摇头：“非也。程掌柜有所不知，这两种腌菜做法简单，也没有什么特殊配料，学习起来十分容易，方子倒是不值钱的，若是您想要现在便可教与您。”
“那就多谢王大嫂，程某不客气了。”程备游笑眯眯的接下来，既然是免费的不要白不要啊。
“呵呵，程掌柜果真是在商言商。这酸笋腌制须得用新收的竹笋才成，今年冬天怕是难了，酸白菜倒是可以腌制一些。小妇人家里还有些腌好的酸笋和酸白菜，村里不少人家也腌制了几缸，若是程掌柜感兴趣可去北沟村打听打听，买些现成的回来。”蓝怡也笑眯眯地看着程备游，天下可没有免费的宴席。
“哈哈，痛快！程某受教了。王大嫂，不知这酸笋和酸白菜的价格如何算？”程备游有种商场逢对手的畅快感，对这小大嫂越看越满意。
蓝怡收敛笑意，目露坦诚：“这
