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第533章

逍遥小镇长-第533章

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    “海流一交汇,海面的营养成分和海底的营养成分被带到了一起,可以养活海藻海草和一些小生物,然后吸引到鱼虾到来,这种地方渔获最多。”

    博妈虽然只上过初中,可是说到海洋和渔获,还是能头头是道说上来的。

    钟大宝熟练的拿出一捆鱼竿,他和博爹两人在鱼钩上挂上小鱼苗,鱼钩扔出去,鱼竿锁在船舷的钓位上,剩下的便是等待。

    博妈在船篷里煮了一壶热咖啡,配上儿童巴掌大小的烤饼子,以此为食物来御寒。

    钟大宝笑道:“嘿嘿,婶子,这是不是就叫中西结合?咖啡配饼子,你这挺绝啊。”

    博妈道:“笑话婶子?待会你尝尝这饼子,可比你买的什么奥利奥好吃多了。”

    第一顿饭他们吃的便是小饼子,用了牛奶调和加上了牧场出产的蜂蜜,又香又甜,还是粗粮不怕长胖,最近几天他们家里都在吃。

    钟大宝咬了一口,叫道:“卧槽,好吃!”

    看到他们吃东西,七晕八素的小公主爬起来,迈着颤巍巍的步子坚定的走过来,管尼玛晕船还是怎么着,该吃的时候还得吃!

    鱼线上的铃铛响了起来,博爹一个箭步迈过去,抓住鱼竿迅速拔了起来。

    不过只是试了试,他便摇头:“不是鲅鱼。”

    果然,鱼线缩回来,收到的是一条海鲈鱼。

    这种鱼比较常见,个头不小,得有两斤半,也是条大海鲈鱼了。

    冬季海上风浪大,舢板虽然抛锚了,依然抖动的很厉害。

    王博身边一个鱼钩也钓到了,他拔上来一看,竟然是一条大鱿鱼。

    钟大宝来了兴趣,道:“来来来给我,正好船上带着炉子,我给你们做铁板鱿鱼,这玩意儿可是新鲜货,在外面吃不着!”

    他去处理鱿鱼,后面十多分钟,再没有鱼虾上钩,见此博爹忍不住摇头,叹气道:“海里的东西,越来越少啦。”(未完待续。)

952。黄鳍出水(3/5)

    烤鱿鱼是渔民们家家户户都擅长的菜式,不过王博吃的有点腻歪,他上小学和初中的时候,海里就这玩意儿多。

    那时候烧烤这种方式刚在临海市流行,但他们家吃不起烤肉,于是博爹就给他烤鱿鱼吃,可把他吃怕了。

    钟大宝知道这点,他说道:“这次烤肉酱料可不一般,是我让韩国朋友稍的。”

    “你还有韩国朋友?”王博大吃一惊。

    钟大宝得意道:“那是,不过他是中国人,就是他做外贸工作,经常去韩国,我让他会给我带东西。”

    “这叫韩国朋友哪?!不过没事,你起码有个正儿八经的新西兰朋友。”

    钟大宝抽抽鼻子道:“我一般介绍你,不说你在新西兰,说你在新泽西,美国新泽西!”

    “为什么?”

    “谁知道新西兰在哪里呀?说了不威风,但美国就威风了!”

    王博无语,这处世风格,很钟大宝啊。

    鱿鱼需要腌制两个小时,这两个小时里他们一条蓝点马鲛都没有钓上来,其他如银鲳鱼、海鲫鱼、海鲈鱼、加吉鱼和鸦片鱼都有所收获。

    但他们是来钓蓝点马鲛的,这些鱼不值钱。

    看看天色该吃午饭了,钟大宝去烤鱿鱼,博妈则去热饭。

    王博道:“今天看来呀,这情况不大好,咱们估计捞不回油钱来了。”

    博爹抽着烟,倒是很看得开:“料到了,现在靠这种船出海想捕捞渔获赚钱?根本没门,都是带钓客,赚城里人的钱。”

    小舢板上没有发电工具,所以只能用传统煤炭、火炉,鱿鱼已经用酱油、料酒和酱料腌制好了,切成一片片串起来,钟大宝放到炉子上烤了起来。

    小萝莉蹲在旁边,雪狐这吃货蹲在她肩膀,两只黑宝石一样的眼睛死死的盯着发出香味的鱿鱼片。

    “哥哥,这样烤不健康,木炭中含有能致癌的一些物质,它们会附着在油烟上,我建议你用电烤炉。”

    钟大宝呵呵笑道:“我也知道呀,可哪里有电烤炉?还有,我跟你说吧丫头,电烤炉烤出来的东西是给狗吃的,待会你尝尝,火炉烤出来的才是正宗烧烤。”

    小萝莉坚定的摇摇头:“不,这不卫生,也不环保,我不吃。”

    鱿鱼烤制过程中要不断的抹油、撒料,最后还洒上一层白芝麻,香味扑鼻。

    王博吃了一串鱿鱼须,点头道:“味道不错啊,以后海里没鱼了,大宝你肯定饿不着,去卖烤鱿鱼也能发家致富。”

    钟大宝说道:“你缺心眼呀?既然海里没鱼了,我去哪里弄鱿鱼卖,对不对?”

    王博苦笑,玛德他好几次被钟大宝嘲笑缺心眼了。

    小萝莉看其他人吃的很开心,便也拿了一串,咬了一口后她立马换了姿态,站起来大口咀嚼大口吞咽。

    “你不怕煤炭烧烤致癌了?”

    “让它去见鬼吧,黛儿什么都不怕,嗯,好吃!”

    正准备吃饭,一个铃铛忽然发出急促的响声,鱼线绷得笔直,‘唰唰唰’被拉了出去。

    见此博爹立马冲了过去道:“绝对是大鱼!”

    旁边的铃铛也响了起来,而且这个更猛,拉动鱼线速度太快,轮座转速慢来不及放线,整个鱼竿差点被拖飞。

    还是壮丁反应快,一嘴巴子啃上去,咬住了鱼竿握手给摁住了。

    王博过去快速转动轮座,同时试探了一下,力量很大,这样他心里一沉。

    毫无疑问这是条大鱼,可是大的有点过分,靠这鱼线未必能撑住。

    他们的鱼线是针对五十公斤以下鱼的,这条鱼他拉扯着感觉不止五十公斤。

    果然,鱼线很快被放出,等他收线的时候,鱼线‘啪啦’一下子被拉断了!

    博爹的鱼线很快步入后尘,也被拉断了。

    伊娃问道:“这是什么鱼,这么厉害,不会是鲨鱼吧?”

    “鱼饵太小,不可能吸引到鲨鱼,还是两条。”博爹眼睛亮了起来,“快,小博,往周围撒鱼饵,这次可能是海底鸡。”

    “海底鸡?”伊娃和小萝莉又茫然了。

    王博解释道:“就是金枪鱼,这是我们本地的俗称,叫做海底鸡。”

    金枪鱼因为脂肪低,且含有一些特殊保健成分dha、epa、牛磺酸等,在海鱼中的营养成分类似鸡肉,所以获得了这个称呼。

    当然,这只是现在的说法,王博觉得真正原因肯定和这个没关系,海底鸡的说法得有几百年了,dha、epa和牛磺酸、脂肪这些说法才几年?

    博爹着急道:“别聊了,快,换鱼线,换鱼饵,刚才不是钓上好几天巴郎子吗?挑出大个的当鱼饵!”

    巴郎子则是他们本地对沙丁鱼的俗称,这种鱼是金枪鱼很喜欢的食物。

    所有鱼钩收了起来,博妈和钟大宝手脚利索的换了鱼线和活鱼饵扔入水里,王博则带着伊娃往四周撒饵料。

    远处出现了两艘船,几个人看了看便没有在注意,全力准备钓金枪鱼。

    结果鱼钩撒下去没多久,接二连三的铃铛声响了起来,博爹满脸惊喜:“这是碰上海底鸡群啦?好运气!”

    换了鱼线后,大鱼就不是那么容易挣脱了,王博用脚蹬住船舷往后拉鱼竿,手中有节奏的转动轮座,几次试探之后开始收鱼线。

    慢慢的,一条淡黄色的鱼鳍出现在了水面上,就像鲨鱼一样在海面横切纵切,速度飞快。

    博爹等人更是兴奋,这次确定了,黄鳍金枪鱼!

    别看黄鳍金枪鱼在名贵金枪鱼中最不值钱,可那也是相对而论,相比一条要几十万的蓝鳍金枪鱼,黄鳍金枪鱼确实不怎么值钱。

    可是相比蓝点马鲛,一条能卖出两三万的黄鳍金枪鱼依然是很珍贵的鱼种。

    这条鱼不是很大,王博估计也就八十多斤,大概一米二三左右,他以为要钓上这条鱼得半个多小时的时间,毕竟金枪鱼是很有体力的一种鱼。

    结果出乎预料,这鱼似乎累了,没什么力气,只用了五六分钟,王博就将它抓了上来。

    另一边,博爹、博妈和钟大宝都在人手一只鱼竿跟水里的大鱼斗智斗勇。

    (未完待续。)

953。抢鱼(4/5)

    看到他空出手来,博爹叫道:“把其他鱼线都砍掉!”

    船上一共有十五个鱼竿,他们遇上了罕见的金枪鱼群,几乎都有鱼上钩了,这样鱼在水下胡乱游动,很可能将鱼线结成乱麻。

    一旦出现这种情况就很糟糕了,往往什么收获都没有。

    王博将一条条鱼线切断,博爹在那里心疼的一个劲的叹气,他们一年碰不到一次金枪鱼群!

    钟大宝有两膀子蛮横力气,他那边最先收获,蓝鳍金枪鱼露出身影,得有两米半长,几乎是王博那条鱼的两倍!

    王博提着鱼叉往他那里走去,说道:“往后拉,靠近一点,我把这鱼叉上来!”

    钟大宝咬着牙道:“草踏马,这鱼狗…日的力气真瘠薄大啊!我拉不住了!不过老子肯定干这狗…日的上来!从来就没有!这么大的鱼!”

    两米半的黄鳍金枪鱼力气惊人,在水里就跟一台重型机车一样蛮横,钟大宝能将它拉出水面已经是奇迹了,一般来说它们能带着舢板跑。

    壮丁看到这条露出水面的鱼后兴奋了,跳起来落入水里,一个猛子扎到了大鱼身后,张开嘴狠狠咬在鱼尾巴上。

    向来战无不胜的獒犬这次吃瘪了,这大鱼受伤抓狂,大尾巴狠狠一甩,壮丁直接被拍飞了!

    一点不夸张,壮丁从水里飞了起来,身躯几乎完全离开水面,由此可知这鱼的尾巴力气多恐怖!

    壮丁被打的晕头转向,它凶性大发,冲着船游过来,张开嘴狠狠的啃了起来,一边啃一边呜呜的叫。

    “这踏马干啥呢?”钟大宝奇怪了。

    王博干笑:“麻蛋,这熊孩子被拍昏头了,它以为这船是条大鱼。”

    一番努力,钟大宝这里总算收获到了,大鱼被拖到了船边,王博飞叉如利箭,一下子扎入了它的后背上。

    这样算是捕捉到了黄鳍金枪鱼,王博用绳子套了个结,绑住鱼尾巴,然后挂在船舷上,用最快的速度放血。

    金枪鱼是一种很有趣的鱼类,它们采取撞击式呼吸,就是游泳时要开着口,使水流经过鳃部而吸氧呼吸。

    所以在一生中它只能不停地持续高速游泳,即使在夜间也不休息,只是减缓了游速,降低了代谢。

    这种情况下,它们血液循环速度很快,一旦死亡,鱼血会分散进入鱼肉中,而鱼肉是凉的、鱼血是热的,会影响肉质,金枪鱼不能及时放血,那会导致价值大减。

    王博切掉鱼鳃、在鱼尾上切开口放血,钟大宝则去帮助博爹。

    博爹和博妈手里的鱼没这么大,可是也得和王博先前捕获那条差不多,起码有一米二三,又花费了十来分钟,这两条鱼也被捕捞了上来。

    前前后后总共花费了半个多小时,四条大金枪鱼被绑到了船上。

    博爹擦着汗抽出三根烟塞嘴里点燃,然后去船篷里拿出个碗盛着生米,将三根烟插了进去对着南方行礼:

    “感谢龙王爷保佑,感谢列祖列宗保佑!四条海底鸡,过个好年啊!”

    金枪鱼不是用来吃那么简单的,因为它们体型大且价值高,被渔民看做财神爷,

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