逍遥小镇长-第457章
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“民以食为天”是中国自古以来就有的文化习俗，很多人出国就把这个文化也带到了外国来。
和欧美等国家流行的中国菜不一样，新西兰这边中国菜都是以连锁形势进来的，因为前往欧美特别美国的移民，从上世纪就开始了，先把各种小吃带去了国外。
新西兰移民是近十多年才火热起来的，这时候一些连锁饮食品牌已经出现了，相比普通店铺，这些饮食品牌更有财力和侵袭力，在新西兰生存的也更好。
王博在新西兰的大城市，看到过各种国内高档餐厅的招牌，什么小肥牛小肥羊俏江南包括侯文远夫妇加盟的海底捞。
不过，还没有这些品牌来到落日镇，这是头一遭。（未完待续。）
815。在落日镇，行！（1/5）
上周六被刚养的小狗咬到了，出血了，一直没在意，从昨天开始越想越害怕，现在补打狂犬疫苗，还有用吗？好害怕啊！****
侯文远夫妻是来找他谈买房事宜的，他们想在镇中心的位置买一个小楼，装修后开业再开一家海底捞。
“当然，如果可以购买一块土地，让我们自己来建楼那就更好了。”侯文远最后说道。
王博摇头，“出卖土地不可能，不如这样，我可以选一片土地，按照你们的要求来建楼，怎么样？”
落日镇的土地是他的命根子，不是钱的事，而是这些土地和领主之心挂钩在一起，谁知道卖出去土地后，会有什么影响？
他才不去冒险！
侯文远还是倾向于买一块土地，显然他也有中国人惯有的土地情节，努力想说服王博：“真正，如果你愿意出售土地，我们可以用高于市场的价格来购买。”
他算是有眼光，研究了落日镇的建设速度和当前概况后，敏锐的察觉到了镇子所蕴含的商机。
王博的商业眼光也很敏锐，他从海底捞身上看到了一个商机。
因为新西兰的饮食习惯，海底捞一些品牌产品在这里是无法上市的，比如鸭肠鹅肠，比如鸭血，比如牛百叶，比如羊肚猪肚，都不能摆上餐桌。
落日镇在这方面有大量库存，过去宰杀的牛羊，内脏在清洗后都被放入了他在奥城租赁的冷库中，如果可以卖给海底捞，这也是一笔不小的进账。
王博清楚这点，所以后面聊天，他就开始想办法推销了。
“说实话，我很欢迎海底捞来到落日镇，一是可以丰富镇子的饮食，二是弘扬了我们中华美食，但我不是很看好前景，希望你们是冷静心态下做出的投资选择。”
他这不是夸张，海底捞这些品牌在新西兰发展的并不尽如人意，或许中华美食是个很好的噱头，可是他们在新西兰卖的太贵了。
王博在新西兰呆的久了，对当地的物价水平了解越来越多，新西兰人并不经常外出就餐，即使在餐馆吃饭也多是快餐店，一顿饭人均花销20纽币左右就足够了。
和欧美一样，新西兰全境遍布快餐店，像麦当劳、赛百味、汉堡王之类的快餐，买个汉堡或三明治再加杯可乐都不用超过10纽币。
还有一点是，新西兰人喜欢吃自助餐，因为粮食多、食材丰富，本地的自助餐也便宜，中午一个人只要十块钱。
晚上和周末自助餐较贵的时候，大概一个人要二十块，但可以吃上龙虾丶螃蟹等海鲜大餐了。
但以海底捞为代表的中国菜饮食连锁品牌，定价却很高，新西兰有专业的餐饮媒体，王博有时候会看看，发现海底捞在新西兰的人均消费是八十纽币到一百纽币。
摸着良心来说，让新西兰人接受吃一顿‘洋’火锅就要这么多钱他们是不愿意的，对比来看，海底捞在国内收费也差不多，人均一百左右。
可在国内，饮食消费是一个家庭日常支出的大头，人均一百的高档火锅算是可以接受。新西兰的家庭不一样，饮食属于满足基本需求，他们花钱多的地方在旅游和购物上。
新西兰有的是高消费餐厅，比如落日镇这里的斯普雷斯的餐厅，人均一个人得二百纽币之上。
可在斯普雷斯的餐厅，顾客吃到的是其他地方吃不到的美味和营养双丰富的特种牛羊肉。
在其他餐厅花一百纽币吃顿饭，蔬菜都是有机的、肉食都是精品进口的，海鲜更不用说，全是珍品。
在海底捞不行，海底捞吃到的食材来自本地市场，新西兰人又不傻，他们怎么愿意花这么多钱来吃这些普通菜呢？
听了王博的话，侯文远说道：“我明白，但你应该知道，我们海底捞以服务至上为宗旨。新西兰人在乎服务质量，而我们的服务质量是最好的。”
王博点头，道：“对，你说得对，可你也应该知道，落日镇多的是游客，亚洲游客尤其多，我不觉得他们会对你们的火锅店有多大兴趣。”
说到这里，他觉得自己有点太多管闲事了，人家愿意来投资，那就是看好落日镇的商业环境，用的着自己多嘴？
于是他赶紧弥补了一下：“我可能有点悲观了，这是因为我们镇子还没有中国菜来投建，所以我希望能打造一个品牌为榜样，这样难免想的有点多。”
侯文远人很不错，他温和的笑了笑，说道：“我明白，很感谢你的建议，确实，我们的品牌在新西兰的扩展出现了瓶颈。”
海底捞在国内的服务是有口皆碑，在新西兰就不行了。
他们在国内有一些增值服务，比如为门口等位的客人免费擦皮鞋丶做美甲，会免费提供小吃，入座后服务员会提供细致的服务，比如给客人提供保护手机的塑料小袋，眼镜布等，最后还有甩面舞供客人娱乐。
可是，新西兰有一个专业管理餐厅卫生的部门，他们做事非常死脑筋，根据法律规定来办事，发现餐厅存在饮食不卫生的地方，肯定会进行调查处罚。
擦鞋丶修指甲的服务与餐饮业放在一起，在新西兰就是不卫生，这个增值业务已经被取消了，这也是顾客们觉得海底捞名不副实的原因。
讨论了这么久，侯文远看向王博，道：“不知道王镇长有没有什么高招？我希望能够在落日镇开一家备受好评的火锅餐厅，而且我发现了，镇子里还没有火锅店，我想咱们有一个一炮打响的机会对吗？”
王博看向他，道：“如果你们想打响招牌，那么我建议你们降低价格……”
侯文远摇头：“抱歉，这个我们做不到，我们是加盟店，有些方面必须得遵守总部的要求，价格调控我们不能做主。”
王博道：“那么，你们就得选择其他的食材，选择能够支撑起这个价位的食材，比如我们落日镇的肉食。”
侯文远知道落日牧场的威名，夫妻两人点头道：“我们会尝试着采用落日牧场出产的肉食，选择这里也有这个原因。”
王博道：“不光肉食，还有鸭肠牛肚等食材，都可以放到餐桌去。”
侯文远摇头，道：“这个可能不行。”
王博打断他的话：“在别的地方肯定不行，但在落日镇，我说的算！”
（未完待续。）
816。党员老王（2/5）
听了王博的话，侯文远夫妇大喜，鹅肠鸭血羊肚牛板叶这些东西要是能进入菜谱，那对于华人来说将极具吸引力！
当然，新西兰人特别是基督徒不吃这玩意儿，所以他们可以做两份菜单，这些很好解决。
侯文远还有些不敢相信，问道：“你确定你能做主？这是卫生局和食品安全部门要进行审计的吧？我认为他们不会通过这样的菜单。”
王博不在乎的摆摆手：“那就让他们审计好了，法律规定不准吃鹅肠了吗？那为什么他们吃鹅肝？法律规定不能吃羊肚？那为什么还可以吃哈吉斯？”
哈吉斯就是他们去奥塔格大学招聘时候，卡尔等学生请他们吃的那道黑暗料理，是用羊的瘤胃包裹羊心、羊肝、羊肾、羊肺、燕麦、洋葱、牛肉、山芹等做成的菜。
侯文远赞同的点头，道：“您说得对，不过这些政府部门不会和您讲道理吧。”
“那就打官司，”王博满不在乎的说道，“我希望他们不公正的对待我们，华人就是太老实了，老实就要被欺负！”
初步的投资意向订了下来，侯文远夫妻将在落日镇投资一个海底捞火锅店，王博准备房子，他们进行装修。
根据市场行情，第一期租赁时间为五年，但商家有五年的优先续约权。
这个优先续约权，就是合同到期后，如果海底捞还想租赁，那只要愿意匹配其他租房人的合同，王博就得把房子租给他们用。
当然，匹配时候的价钱不是没有限制的，必须符合市场规律，在平均房租的基础上可以上下浮动20％。
合同草拟了出来，王博给穆勒律师打电话，让他准备制作一份正式合同。
侯文远夫妻签订后回去开始准备装修和员工招聘事宜，海底捞的员工素质是重点，培养一批员工很不容易，所以得提前进行。
等到夫妻两人离开，王博让那青阳进办公室，问道：“这段时间，镇子居民流动情况如何？”
那青阳点头道：“很好，现在镇子人口总数是1852人，其中九月份新居民有252人，是这段时间最多的。”
“情况不错。”王博点头。
现在的新居民可不是以前那样，什么人都接收，镇子里什么人都有，落日镇开始接收素质型人才和技术型人才了。
那青阳说道：“十月份到目前为止，新居民进入情况也不错，已经有120人到来，估计到月底和九月份持平没问题。”
“其中，十月份的新居民里，新移民站到了20％的比利，大概有二十多个人是技术移民来的，就是那个人才引进计划的结果。”
“这批人当中，依然以厨师为多，总共有11人，另外还有教师、电气工和兽医等，都是镇子需要的人才。”
王博敲了敲桌子，道：“看来绿党还是很给力的。”
那青阳诧异的看了他一眼，摇头道：“不是，这是国家党的功劳。”
王博好笑的说道：“就是绿党的功劳，国家党那些家伙如果不是感觉到了足够大的压力，他们会这么积极的为我们送人？”
听到他这么说，那青阳赞同：“也对。”
王博皱眉考虑了一下，说道：“******总归不会很受人欢迎，是时候做出决定了对吗？你觉得我该加入哪个党派？”
那青阳道：“不用这么快的决定吧？”
王博道：“别小看这些人，如果我们想在夹缝中生存，那没问题，可如果我们想在夹缝中左右逢源，那就很难了。趁着他们对我们还有兴趣，得做出决定了。”
国家党是执政党，势力最强、规模最大，工党是最有希望拿下下一任执政党的派别，对王博这种生力军是最渴求的。
但是，王博还是选择绿党。
绿党是最重视环境和经济发展相统一的党派，他们在旅游业这块拥有巨大的资源，这也最是符合王博的利益。
那青阳知道他的选择，点头道：“送给绿党这块蛋糕吧，亚历山大那家伙今晚肯定会开一瓶好红酒。”
拿起电话拨通出去，绿党副主席的声音响起：“哈，王，我亲爱的小伙计，你又碰�
