重生之超级食神-第105章
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田小杜点点头:“是啊,银行卡钱包什么的丢了还能找到吗?”
“刚刚挂了失,还跟出租车公司打了电话,暂时没有失物招领,估计是找不回来了。”提到这个叶垂也有些沮丧,本来是打算好好到海南这里来玩一趟的,谁能想到会遇到这种事情?他狠狠的瞪了自己的女徒弟一眼,继续说道,“要重新办理银行卡或者办理身份证明。至少也需要两个星期的时间。”
“叶垂,我可以跟爸爸那边打个电话,让他找人送钱过来的。”林薇这个时候说道。
“这个不用麻烦伯父了,我们自己想办法就行。”叶垂想了想却拒绝道——林薇跟着自己来旅游,结果出了这档子事还要麻烦未来老丈人帮忙,叶垂都觉得这事情丢人啊,不过这种感觉就不用直接跟林薇说了。
他又看了一眼田小杜:“你比赛的时候我会想办法解决的。”
“没事的师父。”田小杜笑着说道。
董悠悠跟董倩这里终于姐妹情深够了,董悠悠还七嘴八舌的把刚才发生的事情跟姐姐讲了一边,董倩听了之后脸上满是诧异,刚才来的车上她还对叶垂不乏鄙视。结果现在却听妹妹说叶垂做的海南鸡饭竟然比自己做的还好吃?
董倩自认为海南鸡饭是自己的杰作,怎么可能让叶垂做的比自己还好吃?她脸色不快的就看想了旁边的饭桌——把张华斌还有叶文华打发走了之后,叶垂又下厨给韩雨堰林薇安静王诗雨做了海南鸡饭,此刻餐桌上摆放的正是叶垂的杰作,董倩脸色凝重的走过去,用筷子夹起了一块鸡肉蘸了写蘸料,送入了口中。
原本半信半疑的表情,在咀嚼了几口后便骤然变色,有些不敢置信的看向了叶垂:“你……以前就会做这道菜?”
“略有研究。”叶垂淡淡的笑了笑。“董师傅你研究出的做法其实并没有错误,只不过有几个地方却会严重影响饭菜口感:鸡肉清煮的时候一定要用整只鸡进行蒸煮,这样才会让鸡肉娇嫩舒爽,口感如一。米饭最好也要用蒸煮的方式,并且最好用鸡汤进行蒸煮,才最能配合鸡肉的味道,你研究的菜谱是直接在白米饭上淋上鸡油吧。这就大大影响了口感,另外蘸料的调配也要做一些改变,辣椒不要放太多。最好是根据客人的口味选择辣椒的多少,这样才能完美。”
之前叶垂吃到过董悠悠所做的海南鸡饭,口味虽然不咋地,但做法却是从董倩这里学到的,所以叶垂可以因此研究出一些这道菜的缺点来。
此刻这么说出来,董倩的脸上果然露出了一幅受益匪浅的表情,但跟着她的表情就又冷冰冰了起来:“看来你手中的古菜谱保存的很完整啊。”
这么说,自然是将叶垂能够说出这些缺点都归结于叶垂手中的古菜谱了,她的海南鸡饭只是从爷爷口中的大致描述中开发出来的菜式,比不上叶垂也是情有可原,心里她还是不想承认叶垂的厨艺比自己好。
“董倩,有件事情我一直没有跟你说。”田小杜这时候开口道,“那一道海鲜杂烩饭之中要加柠檬进行调味,这其实就是师父他提出来的,师父的厨艺绝对是很不凡的。”
“……”董倩脸色再次露出了一抹惊诧,看向叶垂的眼神稍微变了变,可这显然是一个固执的女人,没打算就这么承认叶垂的厨艺超凡。
董悠悠可不知道自己姐姐跟叶垂有什么恩怨,她抱着董倩的胳膊,笑着说:“姐,这个叶垂的厨艺真不错啊,原来你以前就认识他们了啊,早知道这样我就不下狠心的宰他们了!”
叶垂:“……你承认之前是有心要宰我们了么?”
就觉得一顿饭要加五百八十八不对劲……
董悠悠嘿嘿的笑了笑,算是承认了,这个之前一直把老娘挂口边的姑娘,看到了董倩后仿佛性子都变得温柔了……
“董师傅,没想到这家海南鸡饭是你开的。”叶垂这个时候突然又继续开口道,“不过这里的生意好像很差啊,我看你妹妹短时间又没打算关门大吉,还想要继续跟隔壁即将开业的日本料理竞争生意,显然有点实力不够啊……”
“你想说什么?”董倩皱了皱眉头问道。
“这样好不好,短时间内我先在这里打工,帮你妹妹跟隔壁的日本料理店竞争生意。”叶垂提出了自己的想法,他笑着指了指田小杜,“不过,我徒弟你能帮忙照顾几天吗?”
第150章 夜晚的沙滩风景无限好
“不过,你能照顾我这徒弟几天吗?”叶垂笑着指着田小杜对董倩说道。
他这话一说出来,所有人顿时就都愣了愣,不知道叶垂这话是什么意思,叶垂急忙补充道:“我的意思是,这几天小杜比赛的事情,包括寻找食材还有他的住宿问题,我希望董师傅你可以帮忙解决,反正你也要参加比赛的,各方面准备的应该都比较充足,照顾一下小杜也没什么问题吧?”
参加厨师比赛,虽然就总共就三场比试,可每一场都是主办方出一道考题,然后让考生准备一个星期,一个星期后再当场创造出自己的菜式让评委进行评判。
一个星期的准备时间至关重要,要知道,到时候要面对的对手都是五星级的大厨师,每一个的厨艺都是登峰造极的,可不是那么容易对付的。
这样的情况下,给田小杜创造一个良好的准备环境就是至关重要的了。
这一次到海南旅行,不管怎么说田小杜的比赛都是主要目的,叶垂正师父当然要多为他着想了。
“师父,这……这不好吧?”明白了叶垂的打算,田小杜立刻就有些为难起来。
韩雨堰却突然拍了拍田小杜的肩膀:“师兄,我觉得师父说的没错,你的比赛最重要,我跟师父留在这家店里,你就安心的去吧。”
田小杜:“……”
这话前面挺中听的,可什么叫做他安心的去吧?
叶垂看向董倩:“你觉得我的提议怎么样?你也想要跟准备充分发挥完全的小杜比赛吧?”
董倩跟田小杜都属于一类人,他们追求厨艺的至高境界,名气之类的反而是次要了。跟赵德光那种处心积虑想要拿到好名次的一类人是截然不同的,她视田小杜为对手,自然希望可以跟巅峰的田小杜一绝搞下,于是她点了点头:“那好,我可以同意你的要求,不过,你说你要跟隔壁即将开业的日本料理竞争生意?你很自信吗?”
叶垂笑了笑:“当然,身为华夏人,其实我也很看不惯有人说日本料理是世界顶级的这种话,所以。我想要在这几天里让他们明白华夏饮食的出众之处。”
这话听起来就有些大言不惭了,不过熟悉叶垂的人都没有觉得这是大话,而不熟悉的叶垂的比如董倩和董悠悠脸上都露出一抹惊讶,却没有什么鄙夷和不相信,因为叶垂微笑着说出这番话来,就好像他真的可以做到一样……
董倩片刻后冷哼了一声,转过了身去:“我倒是要看看你有什么本事,以后你们可以住在这里,小杜你跟我走吧。”
“哦。去哪里?”田小杜急忙问道。
“酒店。”董倩人已经走到了饭店外面,“接下来的几个星期,你可以住在我的房间里。”
田小杜:“……啊?”
韩雨堰一脸坏笑的拍了拍田小杜的肩膀:“大师兄,艳。遇哦!”
“大雨你别胡说。”田小杜不由自主的擦了擦脑门上的汗。换成其他人也许会觉得这是艳。遇,但对他而言这纯粹就是折磨啊,这要是让他老婆杜雪娇知道了,以后别想有安生日子过了……
叶垂也忍俊不禁的跟田小杜说道:“接下来好好比赛。其他的事情就不要多想了。”
“嗯,知道了师父。”田小杜点点头,转头往外面走。到了门口想到了什么,又从身上拿出了几张票子,“这是我之前留在身上的,师父你们可能更需要一点。”
“大师兄,我来帮你收下吧。”韩雨堰立刻就伸手去接。
“别!”
叶垂跟林薇安静王诗雨一起喊道,跟着叶垂就急忙的接过了几张票子放进了自己兜里:“还是我来吧。”
韩雨堰:“……”
“喂,胖子。”董悠悠这时候又凑到田小杜面前,挥了挥小拳头威胁田小杜说,“你要是敢对我姐心怀不轨,信不信我揍你个生活不能自理!”
田小杜:“这件事你就放心好了,肯定不会的……”
这话说的那是情真意切啊。
随后叶垂送田小杜离开了饭店,到了外面的时候叶垂又想到了什么问题,就问田小杜说:“对了,你第一场考试的试题已经出下来了吧,第一场考什么?”
“琵琶蟹。”田小杜回答道。
“琵琶蟹?”叶垂想了想,琵琶蟹是海南的特产螃蟹,不过论名气倒是远远不如海南的和乐蟹出名了,其实琵琶蟹之所以出名还在于它有些怪异的形体,说道味道倒是也没有什么太出众的地方,要想将这种螃蟹料理出美味,的确是一个难题。
不过,对于叶垂来说自然并非是什么困难的事情,他笑了笑就跟田小杜说:“用不用我帮一下你?”
“不用了师父。”田小杜连忙拒绝道,“我自己琢磨去就好了。”
“那行。”田小杜这回答并没有出乎叶垂意料之外,“你这几天好好去准备,先从这种螃蟹的口味上去着手,每一种食材都可以找到专属的料理方法,通过食材来决定料理的最佳方式。”
“我知道了师父。”
田小杜细心记下,就跟叶垂招了招手转身离开了。
叶垂看着他离开的身影,想到接下来几天他跟董倩住在一起不知道会不会发生什么事情,脸上就忍不住笑了起来。
正准备转身回饭店,他眼睛一角突然又扫过了什么人,不由一愣——王诗雨在网络上交的那个“男朋友”李乔,正一脸目瞪口呆的站在一旁。
他正站在海南鸡饭隔壁的那家餐厅的门口,而那家饭店的名字叫做聚鲜楼,李乔看起来有些狼狈,主要是脸上一片红肿,这是被韩姐姐给踹的……此刻他手里拿着钥匙正要开门。似乎是这里的老板,看到叶垂后,他也露出了惊讶的样子:“你,你怎么在这里……”
李乔跟着就恼怒起来。
被韩雨堰一脚踹晕过去后,他躺在机场的凳子昏睡了三四个小时直到现在才醒过来——差点就被人当成是尸体报警了,现在还感觉头疼欲裂,感觉大为扫兴,却没想到又会在这里遇到叶垂……
他握紧了拳头一幅作势要打人的模样。
这时韩雨堰的声音又从隔壁传了出来:“师父,董悠悠要带我们到楼上去看房间,你干什么呢?”
这么说着韩姐姐就从饭店走了出来。
李乔看到韩雨堰的出来。眼睛下意识的扫了一眼她的大长腿,浑身一颤,着急忙慌的就转身慌慌张张的打开了饭店的门,一溜烟的冲了进去啪的一声把店门关了起来——样子那叫一个害怕啊,估计以后长腿女孩都要给他留下心理创伤了。
“咦?怎么了?”韩雨堰奇怪的看向隔壁聚鲜楼的门。
“没什么,呵呵。”叶垂有些好笑,心想这李乔看起来就是一个菜包子,至于害怕韩雨堰怕成这样么,看来以后也值得他多注意了。
这边李乔冲进自己的酒店后。还急忙锁上了门,摸了摸脸上的红肿,依然有些心有余悸,也不知道叶垂跟韩雨堰这伙人怎么会出现在这里。希望以后不要再碰到了……
饭店的座机铃声突然响了起来。
这是有人要订餐?李乔急忙走过去接听了电话,聚鲜楼的生意一直都不太好,现在还没有到晚上的高峰期,所以餐厅的两个服务员都还没有来上班。他这时候接听电话还以为是有客人要订餐,结果另一边却传出了一个中年男人的声音:“李老板,我跟你打了好几通电话了。你怎么才