重生之超级食神-第103章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
最近海南三亚这里正要举行厨师比赛。许多有名望的美食家都聚集了过来，这个叶文华应该不是徒有虚名的。
叶垂笑着继续对董悠悠说：“我本来就是经营饭馆的，所以我对自己的厨艺还是很有信心的。”
董悠悠脸上犹豫了一番。最后看了一眼自己辛苦经营了许久的饭店，就咬牙答应了叶垂：“那好，你随我到厨房一起做一份海南鸡饭，如果你真的能够做出让这个叶文华满意的味道，那我就免了你们的单！”
“就这么说定了。”叶垂回头让韩雨堰林薇安静还有王诗雨说了一声，让她们现在外面等一会，自己则跟着董悠悠走进了这饭店后面的厨房，这个时候叶垂反倒有些感谢这个张华斌了，让他可以有机会躲开这顿霸王餐，同时还有机会见识到祖传的海南鸡饭的作法。
这家饭店的厨房倒是还算整洁，厨具崭新，很符合叶垂对于厨房的要求，看得出董悠悠对厨房还是颇为爱护的……当然，叶垂觉得更可能的原因是这厨房用的次数太少，所以才能保持厨具崭新……
这里有两个灶台，董悠悠直接来到一个灶台前开始了烹饪，她跟叶垂说道：“你在旁边这里做吧，海南鸡饭作法虽然简单，但需要精湛的厨艺，你跟我一起做一份吧。”
说到这里，她又一脸严肃的警告叶垂，“不过先把话说到前面，如果你做的海南鸡饭太烂的话，不但要付外面那顿饭的帐，使用我这里的食材和厨房的费用也得一块算了！”
叶垂脸上露出苦笑，看来这位老板娘算账还是算的很清楚的，他笑着点了点头答应道：“当然，我是不会赖账的。”
“那好，现在开始吧。”董悠悠说着就从旁边的冰柜内取出了两只新鲜宰杀的鸡来，分给了叶垂一只，继续说道，“这可是海南珍贵的文昌鸡，在其他地方都买不到的，是用来做海南鸡饭最好的食材，你可别浪费了。”
叶垂接过董悠悠递过来的鸡肉，检查了一番，以他的眼光来看自然可以确定，这鸡肉的确是刚刚宰杀不久的，看来是董悠悠一大早就进的货，虽然这饭店生意不怎么样，而且董悠悠的厨艺还差的令人发指，可对于食材的新鲜性她做的倒是不错。
不过在开始料理之前叶垂就又有了些疑问：“开饭店好像必须需要厨师证吧，董老板，我想知道你有厨师证吗？”
“没有。”董悠悠闷声回答道，抡起菜刀来开始用力的劈砍那只冻的有些僵硬了的文昌鸡来。
叶垂见状一头冷汗：“冷冻鸡肉使用前要先解冻，放到温水中稍等几分钟就可以了，这可是常识……你没有厨师证怎么还开的了饭店？”
“饭店是我姐开的，她有厨师证。不过她对于这家小饭店没什么兴趣，就让给我了，名义上她依然还是饭店的老板。”董悠悠继续说道，她仿佛也突然想到了解冻的程序，接了一盆水将冷冻的鸡肉给放了进去。
叶垂习惯性的将等会要使用到的厨具进行着清洗，这个时候他询问董悠悠道：“你现在可以将海南鸡饭的食谱给我讲一讲了么？”
这么说的时候，叶垂还有些担心，毕竟食谱有多珍贵他已经是深刻有体会的，寻常人恐怕都不会随意就将食谱拿出来给人的，但显然这一点他想多了——
“其实也没有什么食谱啦。是我爷爷临终前跟我提到的，海南鸡饭是他以前开的一家饭馆，当时还十分有名气，但素食者运动后饭馆就只能倒闭了，他只是对我说了大致这道菜要怎么做，具体的步骤没有说，现在的作法还是我姐姐摸索出来的。”
听到董悠悠的话，叶垂心中不由失望，原来所谓的祖传就是这么回事啊……
估计董悠悠对于海南鸡饭的菜谱掌握的还不如他详细——到现在叶垂反倒有点担心自己的菜谱会不会被董悠悠给学去了。自己这菜谱可是比一顿饭值钱多了。
外面饭店内，韩姐姐还在为自己不小心把小挎包给弄丢了而伤心自责，觉得自己这个自封的“家长”做的实在是太不称职了，林薇跟安静性格文静。倒是也没有怨她不小心，这时候反倒反过来开始安慰她了。
张华斌跟叶文华两个人的谈话声就悄然传了过来，听的出来两个人相互之间并不熟悉，谈话的内容大部分也都是一些简单的寒暄。不过张华斌无意中说的一些话，却是吸引了安静和林薇的注意——
“最近我从日本请来了一个寿司大师，叶文华先生。你是闻名的美食家，而且还是这次海南厨师比赛的评委，等我的饭店开张后，一定欢迎你到我们的饭店里来做客。”张华斌笑着说道，一脸的得意。
叶文华的表情十分冷淡，他淡淡的说道：“如果有时间的话，我一定会去的，不过，我对于日本的料理向来都没有太大的兴趣。”
张华斌哈哈的笑了几声，继续说道：“日本的料理博大精深，论口味，绝对是世界上最顶级的美食，我相信到时候一定会让叶先生你大饱口福的。”
叶文华脸上的表情悄然变得有些冷了一些，轻轻的哼了一声算是搭腔了。
而旁边桌子上的韩雨堰安静林薇听到这番话，脸上的表情也都变得有些难看了起来，这个张华斌这么恭维日本料理，还将日本料理成为世界上最顶级的美食，即便韩雨堰安静还有林薇平日里都不是那种将国家情怀放在口边的人，也都感觉到了几分不快。
韩雨堰原本有些郁闷的心情仿佛也回复了一些，低声说道：“谁说日本料理是世界最顶级的美味？我听爷爷说过，日本的美食厨师最是狂妄自大了，仿佛觉得自己做的东西是世界上最好吃的，实际上不过如此，根本比不上我们的华夏料理，只是没想到华夏的人里面也有这种想法的人！”
ps： 电脑wps软件崩溃，重装不管用只能重装系统，耽误到了现在，抱歉~~~~另外章节名也没有延续上一章的霸王餐，改成了这个……最近成绩下降太多，受到了严重打击啊……
第148章 老娘最看不惯他这种奴性！
阵阵浓香在厨房内蔓延开来，正在做饭的董悠悠用力的吸了吸鼻子，露出一脸陶醉的表情，有些得意的就说道：“我这家海南鸡饭开业半年来，只有这一次我做的海南鸡饭香味最浓郁了，这一次一定要让张华斌的老脸无地自容，不过真是奇怪啊，这一次味道为什么这么浓郁呢？老娘难道超水平发挥了？”
叶垂：“……”
那显然是因为这味道根本就不是她锅里的，而是叶垂烹饪出来的味道。
不过董悠悠虽然厨艺不咋滴，可做菜的时候却格外的认真，再加上两个灶台又是摆在厨房的两侧，两人做菜的时候背对而立，她一时竟然没有发现到叶垂这边的菜是怎么样的。
“对了，董老板，你之前说那个张华斌打算把附近的几家店都盘下来开日本寿司店是怎么回事？”这时候叶垂想到了这件事情就好奇的开口询问道。
而提到这个，董悠悠仿佛一瞬间就来了火气，正在切姜末的菜刀用力的剁着案板，发出砰砰砰的声响，口中则是回答道：“还能怎么回事？那个张华斌看上了我这家店，想要把这里还有隔壁的几家店给盘下来开日本料理，现在隔壁那几家都已经同意了，就差我这里了！”
“原来是这样啊。”叶垂点了点头，他有些奇怪的接着问道，“那你为什么不想让出这家店来，难不成对这里有什么深厚的感情？”
“那倒不是。”董悠悠咣当咣当的剁着用来做蘸料的姜末，回答道，“我就是看那个张华斌不顺眼。其实这家店生意这么差，我原本都已经没有心情继续开下去了，可那天那个张华斌带了一个日本人过来，据说还是什么日本大厨师，张口闭口就说什么日本料理天下第一，一双眼睛还贼兮兮的往老娘的身上打转，张华斌还在一边点头哈腰，尼玛，老娘就是看不惯他这种崇洋媚外的奴性，这店我还就不搬了。看谁耗的过谁！”
董悠悠一边说着，情绪激烈起来，显然这事情让她很上火。
而叶垂听完了她的讲述，心里对这董悠悠也有些支持了起来，这个世界因为素食者运动的原因，并没有爆发上一世的两次世界大战，不过日本的某些行为却没有改变，现在华夏跟日本虽然关系和睦，可实际上民众骨子里对日本人还是有些敌视的。跟叶垂上一世的情况相仿。
张华斌的行为的确很令人气愤，这个时候他原本对于董悠悠的某些不好看法已经很淡了，这女人开店虽然有点黑，但人倒是挺豪爽的。
“喂。我的鸡肉已经煮好了，看来不用你帮忙，我就可以让张华斌心服口服了……”董悠悠这个时候如此说道，人便已经转过了身来。她的脸上随之就露出了惊愕的表情——
叶垂这里的鸡肉已经出锅，正放在案板上细细的切成小块，摆放在盘子中。浓郁的香味不断散发出来，看那鸡肉外表带着一种焦黄，令人食欲大开，旁边的案板上还盛上了一晚刚刚出国用鸡汤熬煮的米饭，蘸料已经摆放好，将鸡肉块切好之后，叶垂又拿过一个小碗盛了一碗鸡汤，地道的海南鸡饭便做好了。
叶垂感觉到厨房一片安静，于是就好奇的转头看去，结果就发现董悠悠正目瞪口呆的看着他。
“怎么了？”叶垂笑了笑，问道。
“……”董悠悠已经有些说不出话来，走到案板前拿起筷子夹起一块鸡肉送入嘴中，又吃了一口米饭，喝了一口鸡汤，她脸上的表情却是越来越惊讶了，口中喃喃的说道，“好像比姐姐做的还要美味啊……”
“你姐姐到底是谁啊？”叶垂笑着问道，他知道这家海南鸡饭是用董悠悠姐姐的厨师证开创的。
“她是一个很有名的大厨师，不过说了你也不知道……”董悠悠招了招手，跟着用力的拍了叶垂的肩膀一下，“没看出来啊，你竟然还真有两下子，我刚刚还纳闷呢，老娘做了半年的海南鸡饭都没做出那么浓郁的香味来，还以为今天超水平发挥了，原来是你这里的味道，嘿，用你这个菜绝对可以把张华斌的脸打的啪啪响。”
这么豪爽的说着，她就重新回到自己的案板前，将自己所做的海南鸡饭端起来，一股脑的全都扔进了垃圾桶内。
过来端叶垂的菜时，叶垂又拦住了她：“我做的这饭菜你拿去打脸可以，不过先说好了，我们的饭费就先扯平了。”
“成交。”董悠悠笑着应了一声，端着托盘就走出了厨房，叶垂跟在她的身后。
饭店内。
张华斌这边早已经等的急不可耐了，看到董悠悠从厨房出来，他一脸不爽的站起来说道：“董悠悠你总算出来了，你这饭店做菜能不能有点效率，让人直接等了多半个小时！”
“你以为我这里跟隔壁的海鲜饺子馆一样随吃随下么，我们这种祖传的美味不经过千锤百炼怎么可以端上餐桌？”董悠悠口中胡扯着，将托盘放到叶文华跟张华斌所在的桌子旁，笑着对那位叶文华说道，“叶先生，请你品尝一下小店的海南鸡饭如何。”
张华斌一脸冷笑，这海南鸡饭他早先来吃过，味道怎么样自然是无比了解的，别说是美食家了，就算是一般人都能尝出来有多么难吃。
他笑着对叶文华说道：“请你试一试这家店的海南鸡饭吧，看看这菜到底有没有资格继续在这美食街开下去。”
叶文华点了点头，他是专业的美食家，品尝食物要从色香味三个方面入手，首先这色就让他很是满意，深吸一口气，香味入鼻，他忍不住点了点头。接着便拿起筷子夹了一块鸡肉，看到放在一侧的蘸料，心领神会的将鸡肉在里面蘸了蘸，送入嘴巴。
张华斌�
