并箸成欢-第21章
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老板打了水,洗了脸、洗了脚。他很仔细,连耳朵后面和脚趾缝里也洗的很干净。
床上的被褥干松柔暖,人一躺下去就不想爬起来了。
熟悉的疲倦感,但是人却放松不下来。
屋里多了一个陌生的呼吸声,感觉特别古怪。
早些睡吧,等天亮了,不管外面雨停没停,都让这人快点走。
还要买菜,和面,炖肉酱……
每天的生活都与前一天一样,规律有序,很枯燥,但又很充实。
雨点打在窗户上,那苇条编的窗户哗啦哗啦的轻响着。
不知道巷口那树花,是不是都被雨催落了?
风流总被雨打风吹去,这是没有办法的事。
胡思乱想了一阵,还是终于睡着了。
这一觉特别香沉。每天都做那些有规律的劳作,卖面虽然不是出苦力的活,但是也绝不轻松:烧火,煮水,和面,收拾材料,调味炖酱。
所以每天晚上一沾枕就觉得困倦得很,很少有余暇去想事情,就很快的睡着。
但是这一天略有不同,虽然天天都是天不亮就会醒——去晚了,买不到新鲜的好菜,材料不好,自然做不出好吃的东西了。
可是今天醒的更早一些。
外面还在下雨,但是雨势已经小了很多。淅淅沥沥的没有停住。
老板说不清楚是什么缘故,似乎是没来由的心悸了一下,忽然便睁开了眼睛。
床前伏了一个人,正专注的盯着他的脸看。
店老板吓了一大跳,下意识的猛地向后缩一了下,惊叫声噎在嗓子眼儿,没有喊出声来。
“你……你、你看什么?”
那个人没有说话,似乎从来没有遇到过这种长相的人,现在非得好好的看个清楚不可。
“真奇怪,我不认识你。”那个人说。
没头又没尾的一句话,叫人好生纳闷。
店老板摸摸头,自己没发热。
那就是这个人发热了。
怎么一觉醒来就说起胡话了。
“我还以为是认识的人所以才会救我呢。”他站起身来,很自觉的开始整理地上的被褥。
店老板发了一下愣,才彻底清醒过来。“不用不用,你放着吧,我来收。”
“昨天晚上承蒙收留,已经感激不尽了,再说,这种活儿又不重。”
他忽然腼腆一笑:“有吃的没有?我两天没吃了,饿坏了。昨天晚上可能就是被吃的香味儿引过来的。我刚才看了一眼外头……你是做手艺的?卖吃食的?”
店老板扶着床沿站了起来,“早上是没有什么好吃的,只好请你将就将就。”
“不将就,什么都行!”
把微微有些发干的馒头切成片,浸一下温盐水,放在热油里煎一煎,盛出来放在碟子里。粥也是昨天就熬好的,热一热就得。
一人一碗粥,炸得金黄的馒头片香酥宜人,还有切成细丝儿用麻油拌过的榨菜。
“请随便用。”
他招呼了一句。
那个不速之客也不必他再招呼第二句,马上捧起粥来咕噜喝了一大口。
“哎,”老板抬起头,“小心烫。”
“嗯,嗯,这粥熬的火候正好。”
其实是隔夜的,不过老板懒得说话。
那个人的胃口果然好,大半锅粥老板自己只吃了一碗,剩下的被那人全包了,连锅底锅边都刮干净了。炸的馒头片那人左右开弓,吃的叫一个欢。
老板看看他。
能吃也是好事,起码看那人把盘子、碗刮的这么干净,洗碗的时候倒省力了。
他把锅子和碗筷泡进木盆里,擦擦手,穿上外出的鞋子,想了想,又拿起一把伞,回头说:“地方窄,就不留客了。柜里还有把伞,你要走只管拿去,不用还了。”
那人问了句:“这么早,雨还没停呢,要干么去?”
老板已经走进了细雨里,雨伞的阴影下,显得整个人那么不真实。
“买菜。”
走到集市的时候,卖菜的小贩们也都挑着担子来了。
这小镇离海边不远,大约也就十来二十里地。渔贩们挑着新打来的鱼叫卖。老板在挑子前停下,略翻了一翻,秤了些海鲜,掏出搭裢付钱。
他慢慢走下去,把要的材料一一买齐。
菜贩们都是每天会见到的,但是老板很少和人寒暄,他也不大讲价,如果菜够新鲜,付钱算得上很痛快的。
菜贩们差不多都认识他,可是没有谁知道他姓什么叫什么。
雨一直没有停,老板一手撑伞,一手提着沉重的菜篮,一步一步走的很艰难。
小巷深而寂静,脚步声在雨里面被静静的湮没下去。
他的小小院子,就在巷子尽头。
这是属于他的地方,一直一直,全部的所有,都是属于他自己的。
他是这里的主人,而这里是他的全部天地。
在这个安静的地方,他觉得心里很踏实。
就这样,一直过下去,做自己想做的饭菜,过着不被打扰的生活。
其实很好。
走到门前,还没有腾出手去推门的时候,忽然门从里面打开了。
老板吃了一惊,门里的人露出大大的笑容:“你回来啦?”
老板一时没反应过来,那人已经把他的伞和菜篮都接过去了,他才吶吶的问:“你……你还没走?”
那个人笑的很坦率:“我现在无处可去,所以希望老板能收留我一段时日。你放心,我不会白吃白住的,这里的粗活杂活儿我都能干,我也会付给你住宿的钱。”
老板愣愣的挪步进屋,那个人翻着菜篮,“哟,买这么多东西啊。”
老板才回过神来,“我这里……没什么活计给你做,你也……不用给我钱。你走吧,我不喜欢有别人在屋子里。”
“这位大哥……”
老板抬起头来,脸上是漠然的神情,“你不用说,我这里也没有留人的地方。这镇上有赁屋的,你可以去找,要是身上没有钱,我可以借给你一点。”
“我不缺钱,真的。”那人把怀里的银钱摸出来往桌上用力一放,银锭子雪白耀眼,铜钱满桌乱滚乱响,还有碎金子,“你看,老板,我有钱的,你留我住下来吧,我身上有是非,真的不能出去找房子。”
老板不为所动,“那就更不能留你,我不想惹是非。”
“可是……”那人突然瞪起眼来,“可是你昨天晚上已经把我搬进门了,还留我住了一夜。你……你怎么现在马上就翻了脸呢?你要救人,也要救到底啊。”
老板很奇怪的看了看他,不再说话。把买的菜从菜篮中掏出来,一样一样的摆在案上,然后拿了吊桶去汲井水。
“打水啊?我来我来!”
那人不由分说,夹手就把桶抢过去,走到细雨潆潆的天井。那里有一方青石砌的小井,八宝井台。
那人弯腰把桶扔下井水,然后飞快的收绳,片刻间就打了一桶水上来。
那个人把水倒进老板常洗菜的盆里,抹抹脸上的雨珠,笑着说:“不够吧?我再打。”
老板还没来得及说什么,他已经大步的又走到了雨里去。
刚才篮子里的一尾鲜鱼跳了出来,活蹦蹦的在打挺。
老板愣了一下,把鱼捉起来扣在案上,顺手反过菜刀在鱼头上轻轻一磕,鱼顿时便老实了,平躺在案上一动不动。
那人已经又拎了一桶水进来,倒进大盆里面。
老板慢慢的说:“你叫什么?”
“我?”那人飞快的回过头来:“我叫杨子。”
“杨子?”
“嗯,木易杨,李子的子。”他大步跳进来,一脸笑意:“老板,我能留下来了不?”
老板想了良久,案上的鱼又回过劲儿来继续甩尾巴,老板顺手又磕了一下。
“行不行老板?”
又过了良久,老板终于说:“好……”
那人笑逐颜开:“谢谢老板,谢谢老板!我一定勤快老实不叫你生气。”
老板又嗯了一声,换了薄刃的刀子,横划一刀,割开了鱼腹:“打水来,洗鱼。”
“哎哎,好!就来!”
那人拿着桶,跳着就到了井边,看起来真是不够稳重。
老板杀鱼的手势纯熟又好看,抠了腮清了腹,倒拎起鱼来打鳞。那些半透明的鳞片纷纷落下,好像秋天的树叶子。
但是老板的脸上一直没有什么表情。
他像是一个没有睡醒的人一样,对什么事好像都是淡淡的,慢慢的,浑不在意的。
中午的时候老板炒了一盘油盐豆苗,在火上烤了几块馒头。馒头是放了几天的,但是被火一烤,外面一层酥酥的黄壳,暖暖的烫烫的,掰开来之后,里面雪白柔软,缓缓的冒着热气。
老板把豆苗夹进两块馒头中间,递了给他,“吃吧。”
杨子早就开始流口水,绝不会多说什么客气话,接过来大口就咬,还含糊不清的问:“老板,你贵姓大名啊?”
老板愣了一下,夹在筷子上的豆苗又落回盘子里。
杨子两腮鼓起,抬头看他。
老板又挟了一些豆苗夹在馒头中间,低声说:“我都忘啦。”
杨子愣了下,把嘴的馒头咽下去:“老板不是姓沈吗?我昨天好像看到招牌上写着沈记汤面几个字。”
老板咬了一口馒头,还是说:“我忘啦。”
“哦……”杨子绝对不是没有眼色的。既然老板都说忘了,那就忘了吧。
继续啃烤馒头夹豆苗。
这么简单的吃食,却吃起来这么香。
是因为饿了,还是……
面馆每天晚上的掌灯时分才开张,门板一扇扇卸下来,挂出招牌,吊上灯笼。
老板是个过于安静的人,如无必要,他的嘴始终如蚌壳一样闭的紧紧的。头发束的很整齐,衣裳也洗的很干净,举手投足都显得很安详从容,但是,他太沉默。
屋子里很安静,切葱姜的声音,还有大锅里的面汤沸腾的声音。
“老板,我……”杨子望着高汤,还有老板正在揉的面团。
和面的时候加进了一些他认识的东西,如蛋清和一些白腻的动物油脂。还有他不认识的东西,但是想必也是令食物美味的佐料。
面团揉好了,放在大盆中醒着。然后老板拿了长柄勺子,搅拌那浓香四溢的肉酱。
他回过头来,看了杨子一眼,目光中带着无言的询问。
“我等会能不能……吃碗面?”
老板点点头,手下不停的搅拌。肉酱里面沉底的东西被翻上来,里面有切碎的蘑菇、黄花菜、海参、鱿鱼、肉末、火腿、萝卜、花生末……
许多许多令人垂涎的东西在大锅里,炖得烂烂的,搅在一起,各种各样的香味慢慢揉和,混成了一种令人食指大动的浓郁肉香。
杨子在一边拼命吞口水,老板脸上是一种漠然的神色,好像旁边根本没有人一样,眼角也不抬,专注的看着肉酱的火候。
雨还是绵绵不绝的下着,这个临海的小镇终于迎来了一年当中最潮湿的季节。
“老板,其实以你的手艺,窝在这样的小地方太可惜了。你要是到大城里去,肯定会赚更多的钱。”
第十二章
老板仍然没吭声,杨子也已经习惯了。
过了一会,老板忽然说:“赚更多钱?做什么用呢?”
“谁会嫌钱多啊,赚钱多当然是好啊。可以住大房子,穿绫罗绸缎,娶漂亮的媳妇儿,不用天天这么起早贪黑的,多辛苦啊。”
老板嗯了一声,等过了一会,拿起盖子盖上锅,把大锅移到一边的灶上。灶下面是冷灰,老板又移了一把柴禾过去,慢慢的说:“那些我都不想要。”
外面的门咯吱咯吱响,有人推门进来了。
“老板,一碗汤面!多搁点醋。”
老板还没应声,杨子先答应着:“好!,马上就得,请坐请坐。”
进来的那个人有些奇怪的看看柜台这边:“老板,你请了伙计