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第8章

家好月圆-第8章

小说: 家好月圆 字数: 每页4000字

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但就在这千钧一发的时刻,一只温暖的手掌握住了宋初云摇摆的小手,并紧紧的把她拉住让她不再往后倒去,以此同时宋初云的耳边响起了一个富有磁性的男声:“小姐小心,我扶你起来。”
宋初云整个人瞬间被一股踏实温暖的感觉包围住,她下意识的睁开了紧闭的眼,一抬眼就看到了一张染着淡淡金色光辉的俊美容颜,那张容颜让宋初云瞬间失了神……
只见由高处倾泄下来的金色光辉,将那张俊颜渲染得宛如一块晶莹剔透、没有一丝杂质的琥珀,那张俊颜闪烁着淡淡温润的柔和光彩、让宋初云忍不住想伸出手轻轻的摩挲它。
这个念头刚刚浮现在宋初云的脑海里,下一刻她竟真的伸出手,一脸陶醉的摸着那张笼罩在夕阳余晖里的俊颜,一直到那带着淡淡戏谑的男声在宋初云耳边响起。
“小姐,你想摸也要站起来摸啊,你这样半蹲半站的不累吗?”
“啊……”
这句话像是解除魔怔的咒语般让宋初云迅速清醒了过来,她意识到自己的大胆举动后瞬间从脸颊红到了耳根,借着拉着她的那双手跌跌撞撞的爬了起来,支支吾吾的解释道:“呃,我只是、只是……”
呃,我只是被你的男色所诱惑忍不住摸了一把……谁让你长得如此妖孽呢?
可这话打死宋初云她也不敢说出来,她支吾的半天终于找到了一个合适的借口:“我只是、只是喝醉了,对,我喝醉了,把你当成了我家的小丫鬟了。”
找到借口后宋初云也镇定多了,故意抚着头装头痛,但却眯着眼偷偷的打量起搭救了自己的妖孽男人,这仔细一看她立刻失声喊了出来:“原来是你!”
“小姐认得在下?”
展寂衍似乎一点都不介意被宋初云吃了豆腐,脸上依旧挂着温暖如玉的笑,轻轻的摇着纨扇不紧不慢的问着话儿。




第十二章 山药丸子
“呃,我……我认错人了,都说我喝醉了嘛!”
宋初云差一点就说出他们曾经在“烟云阁”里见过一面,但她想起当时她是女扮男装立刻便改口装傻,并在心底暗自庆幸出门的时候戴了面纱,否则她这红着脸的窘样还不被展寂衍笑话。
这时远处传来了秋莲的叫唤的声,宋初云刚想告辞前去同秋莲汇合、秋莲已经气喘吁吁的跑了过来,一见面就抱怨道:“小姐,您怎么跑到人家的园子里来了,这里外人是不能随意进来的……要是让主人知道您偷摘了他们家园子里的花儿,还不把您打上一顿!”
宋初云听了秋莲的话便知道这展寂衍定是这片园子的主人,不由对着秋莲挤眉弄眼让她不要再继续说下去了,但秋莲这个小笨妞总是不能领会宋初云的意思,自顾自的说了一大堆“不能不请自入上人家的园子里偷摘花儿”等大道理,惹得宋初云无奈的直翻白眼。
最终宋初云没辙了,只得硬着头皮解释道:“我没有偷摘花,我只是拣花瓣拣得太过入神、不小心进了公子家的园子,还请公子恕罪。”
“无妨,这些花儿小姐喜欢摘去便是,自古鲜花便是要衬美人才会更美。”
“客气了、客气了,”宋初云低着头客套的应了两句,随即朝展寂衍福了福身子,道:“天色不早了,我们就不打扰公子了———先行告辞了。”
“小姐走好。”
展寂衍文质彬彬的还了一礼,站在原处目送宋初云拉着秋莲匆忙离去,在她们的身影快要出了自家园子时、突然开口说了句看似不搭边的话语。
“小姐想出来的小纸片儿如今可是风靡了整个福安城,家家店铺都开始效仿……可见小姐的点子不止新颖还妙不可言啊!”
这展寂衍话说得不高不低、就像是在随意自语般,但却偏偏让宋初云听了个一清二楚,不过宋初云听了只是微微滞了滞脚步,随即便加快脚步离去、假意听不懂展寂衍话里暗藏的意思,但心里却十分不解———这展寂衍怎就料定街上的那位小厮是她女扮男装?
原来展寂衍在街上见到那宣传的小纸片儿便对宋初云十分感兴趣,他偷偷的观察了在街上四处奔走的宋初云,无意中发现了她的致命破绽———三寸金莲。
试问有哪家公子哥会有着深闺里的小姐才会有的三寸金莲呢?
那时候展寂衍便猜出了宋初云是女扮男装,接着在“烟云阁”里再看到宋初云毫不避讳的同秋莲走的亲近,展寂衍便更加确信她女儿身的身份了。
而今日再邂逅宋初云则纯属巧合,在秋莲没出现前展寂衍丝毫没把这闯入自家园子、蒙着面纱的女子同在街上发传单的“假小生”联系在一起,直到秋莲追过来展寂衍才认出她是跟着“假小生”的丫鬟,随即才猜测这宋初云便是“假小生”。
展寂衍随后故意说出了小纸片儿的事稍作试探,宋初云虽然假装听不懂他的话,但她微微一滞的身形却没能逃过展寂衍的双眼,这一细微的细节也足以让他百分百的验证了心中的猜测。
宋初云直到回到了铺子里脸蛋儿还是红扑扑的,脑海里老是浮现出展寂衍那温暖如玉的笑容,但这展寂衍明明一直温文尔雅的同她说话,宋初云却老是忍不住在他的头上臆想出两只犄角来……宋初云可以肯定,展寂衍那最后一句话是故意说给她听的!
想到展寂衍最后说的那句话宋初云忍不住撇了撇嘴,自言自语道:“猜到就猜到,还装什么神秘打什么哑谜……哼,我才懒得理他!”
“小姐,你懒得理谁啊?”
秋莲突然从宋初云身后探出了身子,扶着宋初云的肩膀故意躁她:“小姐今日可是还了心愿果真遇上了一美男子,这下小姐该知足了吧?嘻嘻……”
“好啊,小莲子你居然敢取笑我,看我对你使出降龙十八掌!”
宋初云说着就立刻伸出手要挠秋莲的痒痒,惹得秋莲东躲西藏的躲避宋初云的魔爪,最后躲不过只得岔开话题提醒她:“小姐您不是要开茶水铺吗?到底什么时候开啊?咱们不用做些准备吗?”
秋莲这样一说宋初云才意识到自己为展寂衍这家伙发呆了大半天、正经事儿一点都没做,当下就停住了攻击暂且饶了秋莲,随即来到了今日采办回来的一大堆材料面前,琢磨着要先做什么。
宋初云的目光来回在那一大堆材料上穿梭,最终落在了山药上,兴致勃勃的说道:“我决定了,我们先来做小糕点‘山药丸子’,不过还缺些材料。”
宋初云说着来到了案前,提起笔先问了句:“我们家厨房里可添了柴米油盐?”
“添了,奴婢做主拿了一两银子将该添置的东西挑重要的添置了。”
“嗯,该买的是都得买,这不能省。”
宋初云边说边在纸上写上了要秋莲再去买的东西,只见那白纸上很快便密密麻麻的写满了字,光是吃的便有:糖、番薯粉、玉米粉、红枣、绿豆和山楂片儿等几种。
吃的后面则写上了用的东西,有杯盏、罐子、大盆和小碟子等,碗筷自是不用说了。
“秋莲,我们还剩下多少银子?”
秋莲算了算,答道:“还有四两银子。”
“那这些东西就匀着买些,不够等我们以后赚了钱再添置。”
秋莲应了声“是”便揣着那最后的四两银子出去采购,而宋初云从“烟云阁”老掌柜那里赚来的十二两银子也终于花得一分不剩,眼下便只能指望明日铺子开张能立刻赚钱回本,否则宋初云一家便只能喝西北风了。
生活的重担重重的压在宋初云的肩膀上,这让她越发用心的回忆在现代时曾经DIY过的一些小点心,并拿纸笔把它们的做法一一详细写下,写完后便开始尝试做第一种小点子———“山药丸子”。
这“山药丸子”做起来不难,材料只需要几根山药、玉米磨成的细粉以及用来做陷的红枣绿豆等。
做法也很简单,不需要用到像微波炉、烤箱这种高科技产品,一口锅和一口炉灶便能搞定,所以宋初云才会选它来作为铺子的主打糕点。
宋初云写完制作方法立刻就开始动手制作,先是把芍药一一洗干净,接着在大锅里放了个木架子、再放了个碗在上面,最后才放下山药盖上锅盖、添了柴火用大火蒸。
宋初云之所以先放木架再放碗,是为了避免蒸的过程中山药本身流出来的水积攒在锅底,把山药浸泡在水里导致山药泥过稀而难以成型。
玉米粉秋莲还没买回来,宋初云便趁着蒸山药的功夫把在李大叔家买来的玉米拿出来,剥去了叶子放在另外一个锅上蒸,接着便把今日在湖畔捡来的花瓣过水洗干净,做完这些秋莲也正好把东西都买了回来。
宋初云边把玉米粉掏出来、边对秋莲吩咐道:“这玉米差不多熟了,一会儿等凉了你就帮我把玉米粒儿剥下来,一起放在大盆里。”
秋莲听了上前把锅里的玉米撤了下来,宋初云则把盛了玉米粉的碗放到大锅里加热,然后把蒸好的山药去皮在大盆里初步捣烂,捣的过程中放一点点糖进去。
接下来便是要把山药做成细细的山药泥了,宋初云先是找来了一个圆筛子,把山药放在圆筛子里,再用勺子使劲的按压、让山药从筛孔中挤出来,最终成为细细的山药泥。
山药泥做出来了可以先晾在一边,接下来便是把红枣、绿豆和山楂片儿煮烂,捣成糊状后来做包在山药中的陷。
这两样都弄好了接下来便简单多,只要像包汤圆一样把陷包在山药泥里就行了,当然这各种陷是分开包的,做成各种不同的口味山药丸子。
包好后就只剩下最后一道工序了,这最后一道工序就是把包好的山药泥团往热好的玉米粉上一滚,让它的表层沾上一层细白的玉米粉,沾完玉米粉后这“山药丸子”小糕点便算是完成了。
宋初云把山药丸子做好后,秋莲也把玉米颗粒都剥了下来,宋初云接过玉米粒便开始调制、往里倒了一些番薯粉,边拌匀边加了点水让玉米和番薯粉粘成团,做好这些后宋初云准备开始做以前经常做的一样拿手甜点———“甜香玉米烙”。
宋初云先倒了些油热锅,稍等片刻便把拌好的玉米粒倒进锅里,用铲子将它们推开、推薄,而且还吩咐帮着烧火的秋莲要让火候适中不能太大,自个儿则拿着铲子看着锅、一面烙完就翻过来烙另外一面,慢慢的将两面都烙得十分薄脆。
玉香甜米烙的做法比较简单、烙完就算完成了,从锅里倒出来后宋初云还将它切成了小块的三角形状,最后只要制作出独一无二的奶油抹在玉米烙上、就算大功告成啦!
所以宋初云下一步便是要制作出那极具西方特色的奶油,这奶油也是宋初云卖的这些糕点的最大特色———这个朝代的人还没吃过奶油这种洋东西呢!
不过奶油要等李大叔亲戚那边的牛奶送来才可以做,所以宋初云先和秋莲一起把洗干净的花瓣剪碎,分别泡在干净的小水缸里,再把其他的准备工作一一做好、一直忙到半夜两人才回房歇息。




第十三章 打赌(1)
昨晚虽然睡得晚,但第二天天才刚蒙蒙亮宋初云便起床了,将铺子的门板搬开了一块留了个门缝儿,才回到后院梳洗完那李大叔的堂弟便如约将那现挤的牛奶送来了,牛奶送到后宋初云早饭都顾不上吃便又忙开了。
以往宋初云制作裱蛋糕的白奶油都是用现成的奶油(一种植物油),这种奶油是不能用普通的油来代替的,所以宋初云只有先制作出奶油、然后才能弄出那种抹在蛋糕上的白奶油。
这古代的牛奶许多人都是挤下来后就直接饮用,宋初云却知道应该先把它煮沸消毒、彻底杀菌后才能饮用,为了奶油不让人吃了拉肚子宋初云自然

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