清朝皇帝养成计划-第71章
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“娘娘。菜品都已经安排好了,请您品尝一下咱们这的厨娘做的菜味道怎么样,这可是听从娘娘的吩咐找来的各地有名的厨娘,她们的会做各地的特色菜,而且娘娘您交给我们的菜谱上的菜她们也都已经做了出来,娘娘尝尝味道对不对,不对再让她们改进。”夏雨进来通知周瑜馨可以用午膳了,正好可以让娘娘验证一下那些菜的味道如何。
“嗯,辛苦你们了,走吧。本宫去尝尝。”这一年来春风她们确实是很辛苦,不仅要盯着工期,会馆的管理人员和服务人员都要培训。她们自己也要不断的学习,毕竟周瑜馨教她们的时间也不是很长,很多东西都是靠周瑜馨给的资料自己摸索,学到这种地步确实是不容易。
“奴婢咱们不辛苦,娘娘说实话我们四个真的很喜欢现在的这种忙碌感。每天过得都很充实,我们觉得很快乐,以前从来没想过自己也可以学到这么多东西,还管着那么多员工,说句大不敬的话,奴婢觉得比以前当宫女的时候要快乐多了。虽然以前每天也是忙忙碌碌的。”夏雨有些激动的说道,她是真的很感激娘娘给了她这样一个机会改变自己,她觉得比自己碌碌无为的出宫嫁人生子要强多了。娘娘给了她们机会证明女子一样可以干一番事业。
“傻丫头,这都是你们自己努力才得来的,本宫只是给你们提供了一个机会罢了,现在的一切都是你们辛辛苦苦打拼出来的,这些成果属于你们。”周瑜馨拍了拍夏雨的肩膀鼓励的说道。要让下属奋发努力不仅仅是好的待遇,对其工作的肯定和鼓励也是她们工作的动力。
“娘娘”夏雨感动的哭了。娘娘真是为好主子,不仅从来不拿她们这些下人撒气发火,还经常鼓励她们,教她们知识,遇上这样的主子是她们几辈子修来的福气。
“你怎么哭了?额娘,她怎么了?”周瑜馨这还来不及安慰激动的夏雨,小胤禛扭头看着这个哭了的女人问道,额娘刚刚也没有责备她啊,她为什么哭啊。
“呵呵,好了夏雨,把眼泪擦擦,你看四阿哥都笑话你了,这么大的姑娘了还这么爱哭。”周瑜馨笑着摸了摸儿子的小脑袋,这小家伙还不知道什么叫激动的眼泪,什么叫喜极而泣。
“娘娘,您看奴婢,一激动就哭了出来,还让小阿哥笑话了,真是怪难为情的。”夏雨也有些不好意思了。
到了餐厅,在此安排的的春风和秋霜迎了上来,“娘娘,是去雅间还是在大厅用餐”春风问道。
“就在大厅吧,这里就很别致。”这里的大厅可不是像普通的酒楼的大堂一样,这是一个很大的宴会厅,,分为不同的区域,有的区域带有很强的少数民族的色彩,这些不同的装饰风格拼凑在一起不仅没有凌乱感反而有一中和谐的美,设计装饰这个餐厅的人真是有奇才,当初周瑜馨只是把她的设想告诉了春风,没想到都弄了出来。
餐厅主要是发展一些不同地区的特色菜,而且不是那种特别复杂的,毕竟要来这里的都是王公大臣家的福晋夫人小姐,谁家没有几个有本事的厨师啊,所以这里不是以复杂的菜式为主打,而是以新奇,多样,异域菜式为主打,因为周瑜馨加进去很多世界各地不同的菜谱,至于食材的问题,周瑜馨早已让冬雪安排人种植了,当然只供山庄食用,那些东西都是有数的,康熙像要一些她都没同意。
“胤禛,看看喜欢哪里,额娘带你去品尝一下。”周瑜馨对这些东西不怎么好奇,毕竟这些模式她见多了,她只要检验一下她们的服务是否到位。
小胤禛看了看最后选了阿拉伯区域,因为那里的服务员浑身都包着,好奇怪,他要去那里。
这里不同区域的服务员的服装都不一样,而且她们还要负责跟用餐者讲一讲那里的饮食文化,当然这些资料都是周瑜馨给的。
今天就让她们当第一位顾客吧,看看她们培训的成果怎么样了,估计这段时间就是春风她们冒充顾客刁难这些小姑娘了吧,这也是对她们的锻炼,毕竟不是那个顾客都有高素质,她们这些服务员要能很好的应对不同的顾客的需求才算合格,当然她们的付出也是有很高的回报的。她们的工资和各种福利在清朝老百姓眼里是不可想象的,虽然现在还没有正式开业,但她们也是有薪水的,只是没有那么多罢了。
吃饭的时候周瑜馨问了下冬雪怎么没在,听到春风的汇报才知道是加工厂那边生产精油的机器出了点问题,她去找三少爷也就是周瑜馨弟弟去看看,那台机器是周隆科帮忙设计的,虽然不是使电的机器,但生产效率还是不错的。
周瑜馨让种植的许多花卉都已被采摘提炼精油和香水了,当然这些东西只针对会馆内部会员限量销售。外面想买是绝买不到的,因为她们找不到那些可以提炼的花,很多品种的花卉清朝可是找不到的。虽然现在做出来的香水不够高级,可比于西洋流传过来的要好多了。
“流雨,你带着四阿哥去到处转转吧,不用跟着本宫了,本宫还有许多地方要检验。”午休之后。周瑜馨对下午的时间进行了安排,让流雨带着小胤禛去吧,她还有工作要跟春风她们部署。
“是。”流雨笑了,跟着娘娘她们,她们的谈话她好多都不懂,还不如带着四阿哥去玩。春风姐姐她们真有本事,不知道娘娘将来会不会也教自己,她也想学了。回头问问娘娘,娘娘可是很好说话的。
“娘娘,奴婢安排一个人跟着四阿哥吧,流雨毕竟对这里不熟。”春风出言道。
周瑜馨点头后,春风去安排了。小胤禛虽然想跟着额娘,可是他知道额娘有事要忙。乖乖的让流雨牵着手去玩了,前面阿布还跑着探路。
“走吧,带本宫去转转。”周瑜馨也领着春风她们三个出去了,她还要听她们的工作汇报。
“娘娘,这边是新建好的瑜伽馆,里面都是按照您的要求装修的,只是里面的大镜子还没有送来,三少爷说大块的玻璃已经能出产了,造好镜子后会尽快给咱们送来,还有舞蹈房那的大镜子也没有安装呢,不过客房里的小镜子也是昨天刚刚送来,三少爷说玻璃的产量还上不去,现在出厂的玻璃全都给山庄送来了,连宫里的订单都押后了。”春风介绍着瑜伽馆里的装修情况。
玻璃的事周瑜馨早已经知道了,弟弟手底下的工匠已经研制出来了,现在已经批量生产了,手里有配方研制起来要简单得多,至于宫里的订单押后的事是周瑜馨跟康熙提的要求,康熙要了几块镜子后就答应了,反正这玻璃已经出来了,早晚能供的上他使用,他也就不急了。
每个项目都在不同的建筑里,分为不同的场馆,有大有小,有瑜伽馆,舞蹈馆,健身馆,美术馆,等等,可以根据会员不同的需求选择不同的场馆,这些会馆也是会员之间最好的交流场地,一边玩着一边就把事情谈了,当然,这些福晋们谈的可不是什么国家大事,估计也就是一些八卦之类的。
“娘娘,这是大剧院,是这些场馆里最大的一座了,现在里面有演员在里面排练,娘娘您给的那三个剧本
她们都排练好了,奴婢看了,真的很好看,尤其是《白蛇传》和《红楼梦》,娘娘,咱们进去看看吧。”夏雨在一旁说道,她可是很喜欢这两个剧本,只不过不知道红楼梦的结局,好可惜。
“去看看吧。”周瑜馨拿出的三个剧本都是现代拍出来的经典之作,也是她空间里有这几部电视剧的光盘要不然她还真编不出这剧本来,她把剧情尽兴了整合压缩了一下,每一场只表演一个半小时,下一回的剧情只能明天再看了,这样,这几个剧本也能支持不少时间,不断有新的故事才能吸引观众,至于《红楼梦》这部在清朝认定的反书,她已经给康熙看过了,康熙最后也同意可以排演这个故事了,不知道他是怎么想的。
第一百零九章泡汤
“姓许名仙字汉文,祖籍钱塘有家门,世代为商重信义,贩卖药材做营生,不幸父母早亡故,清明佳节来上坟,游遍西湖回家转,满天风雨遇佳人……”
一进去就听到舞台上的扮演许仙的表演者,坐在道具船上,这在介绍自己,表演的形式跟电视剧一样,都是说唱形式的,由于这里不许任何男子进入,所以,也是由女子来扮演许仙。
看了一会她们排练,周瑜馨问道:“这些演员的薪酬和福利是怎么算的?”
“回娘娘,这些演员都是从戏班里精心挑出来的,她们现在都已是自由之身,每月有固定的工资,如果表演效果好的话,还有奖金,如果会员有打赏山庄和她们对半分,而且住宿条件和山庄里的员工是一样的,每月还有三天的假期,这么好的条件全京城可都没有,她们现在可是很卖力的排练,就怕表演的不好被淘汰。”春风回道,娘娘开的待遇真是太高了,每月给山庄的这些员工开工资就是一大笔。
“表演的很不错,待遇好点没关系,要不然留不住人,咱们的经营模式肯定会被别人学去,好的待遇,公平的工作环境,这才留得住人才,要是在从新培养一个人才花费的可就不是那点工资了,放心,这些钱都会从那些会员身上赚回来,走吧,去下一个地方。”周瑜馨对这些花费不在乎,做了好几年的集团部门经理,她知道什么才是最重要的。
虽然清朝现在可以买卖奴婢丫鬟,而且都是终身制的,可是周瑜馨不喜欢,所以山庄的服务员能是雇佣就雇佣,很少是买来的奴婢。大部分是招来的贫民家的机灵小姑娘,这么好的待遇,足够她一个小姑娘支撑起全家五口人的生活,而且能过的很好,总比卖身要强得多,而且升职待遇更好。
等周瑜馨她们转到高尔夫球场的时候,看到小胤禛正在这追着阿布在跑,看样子玩的很开心,这个高尔夫球场是后加的,反正现在资金充足。建一个不太完善的小高尔夫球场还是很容易办到的,现在这草地的草都是后种植的,种子都是周瑜馨从空间来翻出来的。她自己都不记得什么时候还买了这种草籽,可能是种子店赠送的吧。
“套杆和球都做好了吗,教练都培训好了吗?”周瑜馨问道,周瑜馨把自己的一套球杆贡献出来,让春风她们找工匠仿制。材料虽然做不出钛合金的,但不锈钢还是能做出来的,只不过样式没有我那套那么好看罢了,反正清朝人也没见过,凑合着玩吧,工艺进步了再换。
“已经做好了。都已经装包了,奴婢试了试,还是很顺手的。教练也已经培训好了,她们每天都在练习和熟悉规则,只是再教人方面还是有些腼腆,毕竟要来这里的人都是很有身份的人,奴婢担心到时候她们不敢教。”
“没事。还有时间,你们多辅导她们一些。胆子必须要练起来,要是畏畏缩缩的像个什么样子,告诉她们没有自信的员工这里不需要。”周瑜馨皱了皱眉,身份的差距不是短时间就可以改变的,慢慢来吧,现在只好吓唬吓唬她们了,相信她们为了这份工作也会勇敢起来的。
春风她们点头应是。
“额娘,额娘。”胤禛回过头来看到自己额娘站在入口处,忙跑了过来,后面阿布颠颠的跟着。