吃货女皇:厨砸,来侍寝-第103章
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不得不说,轩辕云凌还有轩辕青衫的身手十分利索,顾宝儿她们才找着一些菌类的时候,三个大汉子就手里揣着几只野鸡野兔回来了。
出门在外,必备的东西还是要带齐的,比如油盐酱醋还有锅碗瓢盆……
所以当孔昭找了些柴火用火绒和打火石打起火之后,苏易之就一脸淡定地从自己的车厢里头掏出了一个铁制的小炒锅,然后么,就找了几根木棍做了个支子,把那小炒锅装了水后给架到了那熊熊烈火之上。
这会儿,轩辕青衫和孔昭他们几个尚且还没有把兔子和野鸡料理干净,顾宝儿和馒头却是已经把那些个可以食用的菌菇给洗干净了。
看着在沸水里头翻腾的菌菇,又看看那正在给兔子拔毛的几个大汉子,顾宝儿表示自己整个人都不好了。
少年们,你们这么一根毛一根毛地拔是要耗到什么时候啊喂!
难道你们就没有想过把野鸡做成叫化鸡,把兔子的皮直接扒了做成烤兔的事儿么?
于是乎,太女殿下叹了口气便道:“刘三刀,你们几个不用给那野鸡拔毛了,出门在外,没有足够的器具,你们也是料理不干净那野鸡的。你还是快去河边寻些湿泥来。”
苏易之闻言沉思了一瞬便明白顾宝儿的心思,那湿泥烘干了的确是去毛的利器。
当下她便勾了唇儿笑道:“宝儿你这法子倒是妙得紧。”
顾宝儿摊手道:“这也是出门在外没法子的法子了,只是这野鸡我尚且知道如何料理,那兔子我却是不知道该从何处下手了。”
苏易之闻言轻笑:“这有何难?只管放着让我来便是。”
放下了豪言壮语的苏姑娘,让馒头帮自己看着锅子就走到孔昭他们的身边去了。
只见她勾唇轻笑道:“似你们这么婆婆妈妈地给兔子拔毛,只怕到天黑也吃不上这烤兔肉,都边儿上去,放着我来!”
苏姑娘,这事儿是我该做的吧!
发现自己在队伍里头的厨师地位受到挑战的刘三刀,觉着自己整个人都不好了。但是苏易之这话说得的确没错,这兔子,他们实在是料理得慢了些……
没法子的刘三刀,最后只能哀声叹气地去寻湿泥了。
正文 183。第183章 野炊(2)(一更)
不一会儿,刘三刀就捧着一大盆的湿泥回来了,然后他就瞥见了正被架在活上烘烤的兔子。
于是乎,刘大厨子的脸上就现出了错愕的神情,因为他实在是没想到苏易之居然能在这么短的时间内把那兔子拔光了毛发并且还掏出了内脏给架到火上烘烤……
有一句话来简短概括此时此刻刘三刀的内心活动,那就是:我的娘诶,苏姑娘的动作也太快了吧,吃了虎狼之药也不带这么猛的!
苏易之见刘三刀瞧着自己一脸欲言又止的模样就明白了这小子心里头在想什么,当下苏姑娘便一脸无奈地轻叹了口气:“宝儿和我说过你也是做厨子的,所以方才我才放心让你料理这几只野鸡还有山兔,但是我没想到,你是个这么蠢的厨子。”
被大美人儿骂蠢,是个汉子除了羞赧的情绪之外,总会觉得愤怒才是。
但这个汉子是刘三刀,这个大美人儿是苏易之,那么事情的发展趋势就大不相同了。
只见刘三刀叫苏易之说了一顿,一点也不气恼,反而朝着苏易之笑道:“还请苏家主赐教。”
他在此时此刻敬称苏易之一声苏家主,打得自然就是请教的主意了。
“闻道有先后,术业有专攻”的道理,刘三刀也是清楚的,在厨艺一道上,哪有什么男女之分,长幼之别呢?苏易之是名厨世家的传人,她的厨艺比刘三刀好,刘三刀就会敬着她。
苏易之生就一副玲珑心肝,听得刘三刀如此开口哪还有不明白的,当下便笑着开口为刘三刀答疑解惑了。
“刘三刀,我只问你一句,打猎之后吃烤兔子,一定要拔毛么?”
“……”刘三刀愣了一会儿,随即就明白过来了,脸上的神情不是一般的复杂。
是啊,这个时候吃烤兔子根本就不用考虑拔毛的问题,因为出门在外,一切从简,用最简单的手段把食材料理得美味才是厨师的目的!
要吃烤兔,第一步压根就不是什么拔毛,而是直接把兔子开膛破肚,取出内脏然后扒皮去首!
至于什么腌制的问题,那都是下一步要考虑的!
刘三刀想明白的时候,轩辕云凌和轩辕青衫也明白了。
当下,这两位公子哥儿的面色就有些不好看。
轩辕云凌觉得自己被囿于京中,见识还是太少,还需要再历练一番时日才能考虑入仕。
而轩辕青衫脑子里头只有一个想法:曾经有许多可以吃到烤兔子的机会摆在我的面前,可是我却坚决地拒绝了!现在我只有一句话要说,烤兔们,你们回来!
恍然大悟的少年们,在苏易之和顾宝儿的指挥下,十分麻利地给几只野鸡开膛破肚,掏出内脏,塞入香料,又拿了几片拿水洗净了的荷叶,把这几只野鸡给裹好,末了还在那荷叶外头裹上了一层厚厚的湿泥,这才停下了手中的动作。
慕白看了看还在等待苏易之和顾宝儿下一步指示的几个汉子们,摇头轻叹了口气,然后带头就把这几个泥团子给扔到了火里头去。
下一刻,他就迎来了刘三刀诧异的眼神:“慕大夫,你这是干嘛?”
慕白瞅着刘三刀看了一会儿,随后便摇头轻叹道:“易之说得没错,你真的够蠢的。”
话音刚落,慕白慕公子就自顾自地离开去寻找那能够用来洗手的溪流了。
太女殿下这会儿手里正捧着一油纸包的肉干在看好戏呢,见慕白转身离去,唇角不由轻轻扬起。
这小子不愧是和易之同门学艺的由厨入医的人才,才花了一会儿就想明白叫化鸡的原理了,看来他头上那个京都最出彩的公子哥儿之一的名头还是有几分含金量的嘛。
紧接着慕白的步伐,孔昭还有轩辕青衫、轩辕云凌也都明白了,然后他们同时伸出手,搭在了刘三刀的肩上,异口同声道:“恕我直言,刘三刀,你真的是有点蠢。你就别问慕白做了什么了,等会儿你就明白了。”
刘三刀的内心是拒绝的:我明白什么了?孔爷,九爷,七爷你们就不能直接跟我说明白么?还是说我真的很蠢?还有你们仨说归说,动手动脚的干啥,把手搭在我的衣服上,是想咋样?
刘三刀悲愤的小眼神儿直直的盯着搭在自己左肩上孔昭的那只手,好一会儿才转到了右边,盯着轩辕青衫还有轩辕云凌的手,久久不语。
三人这才后知后觉地想起,自己还没有洗净过手,这会儿手上还裹着湿泥巴呢,当下相视一眼,便都笑开了。
轩辕云凌到底排行最大,他觉得自己作为兄长应该站出来对刘三刀赔罪,所以他就十分诚恳的开口了。
“三刀啊,对不住,方才我们一时心急,弄脏了你的衣裳,还请你千万不要见怪才是。”
刘三刀内心悲愤:你们三个都是有武艺在身的,我敢和你们见怪么?
“这会儿仔细想想,我觉得心里头有些过意不去……不如等会儿,到了下一个镇子,我们哥仨几个出钱给你买几件衣裳?”
这个可以有!
刘三刀的双眼一亮,正想开口应下呢,却听得孔昭开口道:“七哥,我那儿还有几件没穿过的衣裳,回头匀给刘三刀几件作为赔罪之礼也就是了,毕竟我们出门在外,多一事不如少一事。”
轩辕云凌闻言沉吟了一会儿道:“你这话说得倒也有几分道理,那就这么定了吧。三刀……”
“我没意见。”
刘三刀当然不会有意见,他也不敢有。
所以这事儿就这么定下来了,只是刘三刀的心里到底有些不是滋味儿。
所以一会儿他分到烤兔腿之后,撕扯兔肉之时,很是用力,全当泄愤了。
吃了好几口烤兔肉之后,刘三刀总算被美味的烤兔肉安抚了一下内心的悲愤,缓了一口气,然后他举头四顾,发现自己是一行人之中最软的最好捏的那个柿子,顿时眼神里头又充满了悲愤。
太女殿下谁敢惹?慕白惹不得!苏易之和馒头小姑娘不能惹。孔昭、轩辕青衫和轩辕云凌不好惹,感情自己出行延陵就是作为苦力凑数的!我的命好苦啊……
正文 184。第184章 叫花鸡(1)
刘三刀正在自艾自怜的时候,却闻到了一股扑鼻香味儿,顿时他就把自己的小忧伤给抛诸脑后了,转头就往那香味传来的地方看去。
他什么也没看见,除了一个裂开了一条缝儿的干泥团。
于是乎,迟疑了一瞬后,刘三刀才支支吾吾地开口问道:“方才那阵扑鼻的香味儿……就是这泥团里传出来的?”
苏易之摇头正色道:“不。”
刘三刀这才长舒了一口气,他就说嘛,方才那脏兮兮的泥团子就算拿火烤干了也不该这么香才是。
可刘三刀这口气还没舒完呢,苏易之又开口了:“散发出那阵扑鼻香味儿的不是这泥团,但却和这泥团有关。”
见刘三刀一脸错愕的瞧着自己,苏易之摇了摇头无奈轻叹道:“刘三刀,你该不会忘记这泥团子里头裹着的是什么东西吧?”
刘三刀当即开口道:“我当然不会忘,这泥团子里头裹的不就是一只鸡嘛!”
话音刚落,不等苏易之开口点拨,刘三刀就悟了。
虽然这鸡叫泥巴给裹住了,但是泥巴的传热功能很强大,但湿泥被烤干甚至开裂的时候,这泥团子里头的鸡也就熟了。
在泥团子还是完全密封的时刻,鸡肉的鲜香之味自然不会外泄,但是这泥团子已经叫人敲开了一条缝儿,那么这被密封了许久的鲜香之味,一旦外泄,便将来势汹汹地进攻人的五脏六腑!
刘三刀明白过来后,愣了好一会儿才望着顾宝儿由衷赞叹道:“殿下这法子当真是妙得紧。”
顾宝儿回道:“你这人也是傻得很。你在厨艺这一道上,天赋比我还要来得差,若不是我的手艺不好,延陵一行,你能不能捞到这个厨子的位置还是两说呢。”
刘三刀不懂有天赋却没手艺到底是什么个概念,但他知道,自己眼前的这位太女殿下,她有点不走寻常路啊。
按理来讲她出游延陵是该一路打听情报的,可是这位主儿却不慌不忙地真的把自己当作出来游山玩水的公子哥儿了,这也就罢了,现在她还惦记上自己这个厨师的位置了!
刘三刀听闻了这件事儿后,由衷地觉得,自己延陵这一行,当真是不容易啊,连个厨子的位置都要和当朝太女抢着做……
刘三刀闭上了嘴,慕白却开口了。
只见慕公子扭头看向顾宝儿含笑道:“阿宝,你这法子是怎么想出来的?”
别的吃食儿的做法,顾宝儿还能说是自己琢磨出来的,毕竟没别人知道。
但是这道“叫花鸡”不一样,这是一道有故事的菜肴。
若是她把这道菜肴的做法昧下,说是自己琢磨出来的,她会于心不安。
所以太女殿下在慕白慕公子发问后,迟疑了好一会儿才轻笑着开口道:“我也不过是拾人牙慧罢了,这做法可不是我想出来的,不过若