调教大宋-第78章
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潘丰拿起的锦书上并没有什么华美的词句，而是十分潜白的记录文字。
而正是这些并不算好看的潜白记录，让潘丰彻底震撼了。。。
活了四十多年，接掌潘家财权二十年，卖了二十年的酒，潘丰头一次发现，卖酒还可以这么玩。
那锦书上记录的是什么呢？
记录的是一个果农，在哪年哪月种下品种名为墨圆的李子树苗，之后每年用了什么肥，剪了哪些枝，除过几次虫，哪年哪月树高几尺，哪年开花，哪年结果，今年收的又是第几茬果。。。
下面有那果农的画押手印。
之后果农收获了墨圆李子，售到酒坊，酒坊千里挑一，只选一寸九分大小的浑圆李子为料，或大或小皆弃之。。。。。有磕伤、碰痕的皆弃之，有虫咬痕迹的皆弃之。。。。。
下面有选果佣工的画押。
再然后，洗果、发酵、酿酒，均有记录，每一步都严苛到发指，每一步都有经手之人的签押。
看着这么一卷锦书，潘丰就好像瞅着一颗果苗从种下地，再到开花结果，售到酒坊，经历千难万难酿成美酒一般。
而且，每一个工序都有源可查，他可以从这锦书之中随便找出其中一道工序的经手之人。
潘丰恍然顿悟，这一盒五瓶的‘醉仙金尊’售价1888贯，就算瓶子装的是金水，也不值这个价。
那它凭什么敢卖这么高的价格？
凭的是无可挑剔的品质，凭的是细致无比的精致，凭的是。。。心意！
不说包装如何考究，单这一锦书，潘丰看过之后，就算瓶子里装的是白水，你也能喝出滋味来。
因为这里面有若干人若干年的心血在里面！
而这样的心血有没有人买账呢？
有！
而且大有人在！
做了半辈子迎来送往的生意，潘丰太了解那些豪客富贾的心理了。
一顿酒宴，富人关心的是够不够面子；文人关心的是够不够雅致，只有寻常百姓才会管你这一桌够不够好吃。
而唐子浩做的这个酒，动辄上百上千贯的高价，洒盒用的是剑川瞿雕，酒瓶是定州定窑，酒水更是心意满满，言之凿凿！
够不够面子？够不够高雅？简直就是给那些个有钱没地方花的富贵豪客量身定作的！
一席酒宴，找粉头坐陪花不了几个钱，但像董惜琴这样的花魁却是千金难请。为什么？因为够档次，有面子，很高级。
而唐奕的酒就像是酒中花魁，只要一上桌，那就是够档次、有面子、很高级。。。。
不用想，这酒只要一上市，肯定能卖疯了。
“客官以为如何？”售酒小娘适时开口。
“若是喜欢，客官可要及时出手了，咱们的这几种酒品都是限量售卖，若是晚了，怕是就订不着了。”
“限量？”潘丰疑道。
“好叫客官知道，这等千里选一的精酿极品，产量自然不高，邓州特供今年只产千套，‘醉仙金尊’更是只有百套有售。每一套都是独一无二的编号，刻在酒盒一角，造不得假的。”
潘丰细看酒盒，果然在盒子的右下角有一个小小的刻号：“四十七”。
潘丰就纳闷了。。。
唐子浩这是什么脑袋？这主意是怎么想出来的呢？
他怎会看不出。。。
只是加上一个小小的编号，立码酒的档次又上了一个台阶。什么叫独一无二？喝过这一瓶，就再找不到同一编号的酒了。意味都不一样了，简直绝了！
“那另外两种酒呢？”潘丰很好奇，这两种已经做得这么精细了，那另外两种得是什么样？
小娘一笑，“‘千军酿典藏’只有36套，用的是剑川瞿家瞿离先生的雕功，定窑卢广德先生出品的极品白瓷，因为太贵重。。。。。所以要管事首肯才能拿出来给客官品鉴。”
“至于‘文武至尊’。。。一共只做三套，现在也只剩下两套可售。。。。”
只剩下两套。。。。周四海瞪圆着眼睛，这才开店一个多时辰就卖出去一套了？那可是两万来贯的价钱啊！
“那这文武至尊，售价如此之高，特别在何处？”
小娘莞尔一笑，“特别在只有三套呀。”
“这三样酒品随是稀少，但咱们的酒坊来年还可以产出，每年保证今年这个数量还是没问题的。但文武至尊则是只有今年这三套，以后就绝版了。”
。。。。
绝。。。绝版了？
高！
真他…妈高！
潘丰算是长见识了，唐子浩都玩出花儿来了。
这三套酒原来根本就不是给人喝的。，人家把酒玩到了和玉石、宝器一样的档次——收藏品！
而且只要这三套酒一出世，谁敢说自家的酒是开封第一，大宋第一！？
唐奕立下了一个标杆，一个谁都无法超越的标杆，娇白说是开封第一，问过文武至尊没有？
什么醉仙和娇白之争，都是扯淡！这三套酒一出来，开封第一已经没有悬念了。
潘丰呆愣良久。，缓缓起身，竟然抱拳向那蓝衣小娘微微躬身，“受教了！”
说完，大步而走。
这一仗，他输得。。。
服！
。。。。。。。
这一天，开封注定不平静，不说潘丰今晚肯定是睡不觉得了。
单是唐子浩又一次发疯，大骂潘丰的八卦轶事，就足够平静许久的京城百姓发酵一段时间了。
而华联仓储这种全新的经营模式，也成功地展现在大宋都城！
华联一直到戌时末才关门歇业，站了一天的小娘们终于松了口气，一个个累得腰都要直不起来了，张晋文急忙令她们下去歇息。
他现在终于明白，唐奕为什么给这些售货小娘开出那么高的佣资了。这活儿还真不轻松，站了一天，说了一天，有的小娘嗓子都哑了。
钱给少了，还真不一定有人愿意干这个活儿。
售货小娘都走了，闸口收银的伙计却还不能歇着，一天的流水要马上汇总出来，就连唐奕和曹佾也都强撑着等在这里。
总要看过第一天的账才能睡个踏实觉吧？
二十几个收银伙计，汇帐的汇账，称钱的称钱，足足又折腾了小两个时辰，子夜时分才把所有的帐目理清。
张晋文一脸兴奋地拿着汇出来的帐目，来到唐奕二人身前。
“出来了！”
“你们猜猜，这一天流水几何？”
曹佾扶着腰，不耐烦地道：“别卖关子，赶紧说，惹恼了老子，扣你的佣资！”
唐奕横了他一眼，“你扣他？你占的份子和人家一样多，你怎么扣？”
呃。。。。。曹佾心里就不平衡了，指着张晋文揶揄道：“人比人得死！你这家伙就比我先入伙半年多，凭啥你家出了几千贯钱就能占一成，老子却要几十万加上一家旺铺才拿一成？”
唐奕心中暗笑，第一轮融资和第二轮融资能一样吗？
张晋文知道曹佾在说笑，也不介意，笑道：“国舅偷着乐吧，这笔卖买可是不亏。”
“快说账目几何吧。”曹佾催道。等到半夜就为等一个数字出来，这家伙还卖起官子了。
“不多。。。”张晋傲然道，“才一万六千多贯而已。。。”
“多。。。。多少？”
。。。。
第117章 把人心算计到毫巅
感谢“你挡着我卖萌了、书友160806131429296”的打赏，谢谢支持！
一天的流水16447贯！
“刨去二楼，单楼下的杂货流水几何？”
唐奕不关心楼上卖了多少钱，楼上是专门宰冤大头的，卖多少都不奇怪，今天一天光酒品就出了一个天文数字。
邓州特供卖了一百多套，醉仙金尊也出了七八套，还有一套千军酿典藏让南平郡王买走了。
唐奕本来是不想要钱的，但老爷王说这是华联的第一笔生意，得给他们一个好彩头儿，所以也付了钱。算下来，光酒品就进了四万多贯！
“二楼不算酒品，光香水、香皂，还有各州奇货卖了9千贯。”
“楼下各色杂货七千多贯。”张晋文眼冒金光，他做梦也没想过，卖杂货一天就能有七千多贯的流水。
却不想唐奕拧着眉头，老大的不愿意。
“才七千多。。。。有点少啊。”
“你当钱都是大风刮来的啊？七千多还嫌少？”
曹佾心说，看把你牛的，七千还少？
在开业之前，曹佾就有预期，这华联仓储说白了，就是把一个集市微缩到一家店铺里来。这种新奇的售卖方式或许会吸引一批顾客，使得生意不错。但就算每个品类的货品都按京中最旺的铺子来算，一天的流水加在一起也超不过三千，现在翻了一倍还多，这小子还嫌少？
唐奕白了他一眼，“现在才七千，入夏之后呢？”
呃。。。曹佾不说话了。。。。
现在华联占了鲜菜之利，可以说能有这般巨收，有两成来自蔬菜。但是一入夏，温室蔬菜的优势也就有没了，销售额度还得往下走。
“就算没了鲜菜之利，那也不少了！”曹佾叹道：“比别家高出一倍的流水，你还有什么不满意？”
“切。。。。没追求！”唐奕津着鼻子，把曹佾好顿鄙视。
“老子弄出来个华联，要是只比那些散铺子多一倍的流水，那丢人可丢大了！”
曹佾与张晋文对视一眼，这小子也太狂了，一倍还不够？想要多少？十倍？
没错！
唐奕理想中的华联还真就是十倍！
见二人一脸的迷糊，唐奕干脆往收银的柜台上一坐，环视一众伙计和曹佾二人，“我来问你们两个问题。。。。。。”
“第一，假如一个人想把相当于咱们华联货品这么多的散铺子逛完，得耗时多少？”
“第二，一间京中最旺的杂铺假若从一早开门就人满为痪，一天的时候可接待多少顾客？”
唐大大手一挥，“赶紧想，先答出来有赏！”
一听有赏，大伙儿都来了精神，有机灵的伙计片刻即答：“像咱们华联这般齐全的货品，分到专营铺面，怎么也得分出个七八十家，就算这七八十家店都挨着，想逛完，也得大半天的时间。”
唐奕点点头，扔给那伙计一角银子，“不错，赏了！”
至于第二个问题，就得精于商道的曹、张二人来答了。
张晋文沉吟良久方道：“京中最好的铺面一天接待千多人，已经是极限。再多，雇多少伙计也忙不过来。”
“对喽！”唐奕调着嗓子，“那你再算算，一个人要逛完华联需要多少时间，咱们一天又能接待多少顾客？”
曹佾和张晋文猛然一滞，瞬间顿悟。
唐奕见他们的表情就知二人已经明白了，继续道：“咱们的经营模式不单单是新奇那么简单，最起码有两点优势是别的店铺比不了的。”
“哪两点？”
“第一就是效率，非常的效率！客人用半个时辰就能转完大半天才能走完的店铺，而做为经营者的我们，不但省去了迎来送往的大把时间，而且所有商品统一结算，又省下了大把的汇帐时间。”
张晋文眼前一亮，“这就是大郎以前提到的时间成本？”
“对！客人省了时间，我们也省了时间，两处相加，我们的客流量比别的店铺高出十几倍，几十倍！”
“那第二点优势在哪儿？”曹佾急切问道。这些东西真是他经商这么多年，听都没听过的东西，看似无关紧要，但成效着实骇人听闻。
“第二点是消费心理！”唐奕得意地笑答。
今天心中的大石总算落了地，又拿潘丰泄了火，心情不错，决
