打个电话给大侠-第100章
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昊学也没有十足的把握,但是剑魔独孤求败生前的伙伴,应当不至于随意伤人,尤其是刚吃了人家一顿饭的情况下,吃人家的嘴短啊。
呃……貌似雕嘴本来也不长,长的那叫鹤……
第176章菩斯曲蛇
在杨过略带惊惧的目光中,神雕走到他身旁,低声鸣叫,伸出翅膀在他肩头轻轻拍了几下,果然是颇具善意。
杨过见这雕如此通灵,心中高兴,也伸出手,轻轻抚摸了一下它的脊背,只觉得那雕身上的羽毛虽然稀疏却很锋锐,稍稍用力就能划破自己的手指。
神雕低鸣数声,咬住杨过的衣角扯了几下,随即放开,大踏步便走。杨过隐约明白他的意思,跟在后面,几步就走到那些刚刚被打扫一空的碟碟碗碗前面。
雕嘴努了努空盘子的方向,又用翅膀开始拍杨过,杨过心思敏捷,试探着问道:
“没吃饱?”
神雕又拟人化地点了点头,和独孤求败相处日久,虽不可能口吐人言,但是听懂简单的词语似乎已经不难。
杨过连忙叫道:“洪岭金前辈,它……还要吃!”
昊学彻底放下心来,既然贪吃蛇的手艺这神雕看得上,那事情就成了大半。
笑道:“你设法让它明白,我这里没有蛇肉了,如果要做菜,让它想办法解决食材,弄些新鲜的蛇肉过来!”
这句话的含义复杂了许多,杨过连说带比划,费了半天的劲,终于把大概的意思传达给神雕知道。
这雕就算是活得再久,经历再丰富,也决不能想到在数百年后的时空当中,有一个脸上带着坏笑的家伙。琢磨着利用它来获取蛇胆。
在它并不复杂的脑袋里,觉得由自己提供食材也是理所应当。这些蛇肉不知用什么方法处理过,比自己寻常吃的那些美味了许多,而且似乎本身的材料很差,如果能提供些好蛇肉来,味道一定更加鲜美!
于是,它没有犹豫。转身撒开一对鸟腿就跑。比来的时候更加迅捷快速。
要不是那一对羽翼始终未曾伸展,杨过一定会觉得这不是跑得很快,这是飞得太低……
“洪前辈,那怪鸟跑掉了!”
通过电话,杨过把面前的这些不能想象的怪事一一如实汇报,自己几乎完全没了主意。
荒山深谷,怪鸟吃蛇宴,吃完了又跑,也不知道会不会回来……
这让杨过觉得自己的脑子不太够用。只能静等洪岭金前辈给自己进一步的指示。
“别急,等着吧!”
昊学猜想那神雕多半是去找蛇肉了,传说中的菩斯曲蛇到底是什么样子的呢,好吃不好吃。真是令人期待啊!
“先把那些空盘子收拾好,开蓝牙传给我。”
现在昊学觉得和杨过交流,就和大学宿舍里好基友互相之间倒腾点精彩图片似的,说得简单自在,听的人也习以为常。
很快,昊学收到了一堆汁水淋漓的空盘子,感谢神雕。居然没有损坏。
自己一个人吃光了全蛇宴,估计已经足够震惊餐馆,要是连盘子都没了,估计人家要报警抓异形的。
“洪前辈!那怪雕……又回来了!嘴里似乎还叼了什么东西……”
过不多时,昊学期待的东西终于来了,很冷静地吩咐一句,“多半是带了些蛇来,不要惊慌,用蓝牙都给我传过来!”
神雕其实也觉得今天的经历很神奇,尤其是面前这个人类,好像很有点法力的样子。
居然可以把一堆新鲜的毒蛇尸体呼啦一下变得消失不见,难道等会儿直接就能变成美味的一盘盘精美的菜肴?
神雕隐约记得,以前跟随独孤求败的时候,做菜好像没有这么简单,需要生火的吧?
睁着一双雕眼,一瞬不瞬地盯紧了杨过,没看懂他把那些蛇弄去了哪里,等会儿那些盘子碟子又从哪冒出来的。
有点伤自尊啊,想我鹰类一族,向来是以目光锐利著称,现在居然看不清这人类弄得什么把戏。
杨过一脸无辜,和神雕大眼瞪小眼,只能等洪前辈那边的消息。
昊学眉开眼笑,看着眼前这些珍贵的毒蛇尸体,总算没有白费力气。
果然和书中描述的一样,这菩斯曲蛇身上金光闪闪,头顶生有肉角,形状十分怪异。
也不知这样的蛇肉,这店里敢不敢加工?
昊学嘀咕了一声,打开门招呼一声:“小二!”
呃……不对,似乎是和杨过电话打时间太长有点入戏了,“服务员!”
贪吃蛇餐馆的服务生应声而至,一看面前的情景,倒是狠狠吓了一跳。
在餐馆也干了几年了,什么样的食客没见过?
昊学一个人要了包间,点了满满一桌子菜,虽然罕见,倒也不难理解。
魔都作为国际化大都市,什么有钱人没有?
多半是哪个富家公子偏好这一口,就爱点一桌子挨样尝个新鲜,只要人家照付钱,餐馆并不负责教导关于节约食物、拒绝浪费的道德问题。
可是……眼前这情景……
这小子一个人吃光了七八盘菜?
你是有多爱吃蛇,这餐馆名字该给你才对,你这是我们餐馆的形象代言人啊。
贪吃蛇!
昊学见他在门口发愣,催促道:“来来来,这里有些食材,你拿去厨房做一下,就按照刚才的菜式,原样再做一桌子!不过,所有蛇身体里的蛇胆都给我剖出来处理干净,我回去泡酒。”
这是很寻常的要求,以前也有客人自带食材请店里加工,蛇胆作为常见中药,泡酒不奇怪。
可是服务员看清了桌上那几条菩斯曲蛇的时候,却不由自主地发出一声惊呼。
“这是什么东西?!”
蛇?在这贪吃蛇餐馆干了好些年,什么蛇没见过啊!就算是眼镜王蛇,在一些老饕的强烈要求下,现在店里也有对应的菜品,专为满足这些猎奇食客的需求。
然而这身上金光闪闪的一层鳞片,头上还长着角的,你管这东西叫蛇?
这怎么看着像是传说中的龙啊,差了四只爪子,再就是小了点。
瞎子都能看出来,这位贵客拿出来的这些充作食材的蛇尸,绝不是普通的大路货!
于是,和昊学见过一面的老板再次出现,表示可以亲自下厨,来为昊学烹饪这桌以菩斯曲蛇为主要材料的全蛇宴。
消息在后厨传开,厨师团队都为之震惊,贪吃蛇的老板本来就是华夏国特级厨师,经营这家餐馆大火之后已经很少自己动手。
今天有幸又能见到这位老板兼名厨的手段,大家都有些兴奋。
第177章香飘四座!
昊学看这架势,似乎这位贪吃蛇餐馆的老板很有两把刷子,在征得同意之后,直接步入后厨,近距离观摩全蛇宴的烹调过程,正好他也有点不放心那几枚珍贵的蛇胆。
老板一边熟练地处理这几条连他都没见过的怪蛇,一边和昊学笑呵呵地攀谈。他隐约有种感觉,最好和这位神秘的客人搞好关系,现在有点后悔开始为了仨瓜俩枣的加工费,弄得稍稍有些不愉快。
昊学现在知道这老板姓刁,名叫刁德全,果然蛇类的天敌就是雕,这老板一辈子杀掉的蛇恐怕数以万计。
剖开菩斯曲蛇的蛇皮,里面的蛇肉竟然也有一点微微的淡金色,令刁德全啧啧称奇。
伸手轻轻按了按看上去很结实的血肉,只觉得手感柔韧滑腻,同时鼻端也飘来了一阵清香,竟然没有想象当中的血腥气。
没加任何调料,就如此令人惊喜!
刁德全越发期待这次烹饪的结果,笑问道:“贵客,怎么称呼?”
“昊学。”
昊学没必要吃个饭还隐姓埋名,反而是随口胡掰的那个赵日天,需要好好隐藏不敢被人知道。
“昊先生,这种怪蛇你是从哪里捕获的?”
问得仿佛很随意,但刁德全内心却很紧张。多年的厨师生涯经验告诉他,这种蛇肉做出的菜,恐怕非同凡响。只可惜这是客人自己提供的材料,没法给店里立一道全新的金字招牌,对于这些神奇怪蛇的来源,当然想要问个清楚。
昊学笑而不语,轻轻倚靠在一扇门板上,看刁老板处理蛇肉。
不闻应答,刁德全心中苦笑,果然还是有点得罪了此人,失误啊!早知道他有这种好东西,刚才那顿饭甚至后来的全蛇宴。宁可免单也要交下这个朋友。
现在只好把全副精神都用在打理蛇肉上。虽然多年不曾操刀,却丝毫不见生疏,一个个步骤清晰明快、干净利落,看在昊学的眼里。不由得暗暗点头。
果然任何行业到了极致,都有一种近乎道的精气神渗透其中。让这做菜的过程看上去都赏心悦目,勾起食欲。
“这是您要的蛇胆,给你装这盒子里了!”
刁德全非常熟练地把一枚比小孩拳头稍大的深紫色圆球放进准备好的塑料盒子里。蛇胆处理得很干净,污秽全部清洗掉。却没有损害胆囊的外皮。
“多谢!”
昊学客气了一句,看刁老板的活干得的确漂亮,先前对他的一些反感也逐渐消除。
毕竟那会儿人家也是在商言商。谈不上有什么罪过。
“蛇皮也给我处理好装起来吧。”
昊学越发觉得这菩斯曲蛇很不简单,蛇胆最具价值。蛇皮也不能浪费掉,本来打算冲抵刚才全蛇宴的餐费呢,现在考虑一下好像自己亏了。还是收起来以后说不定有些用处。
靠!
刁德全心想连蛇皮都不留给我,太小气了!
本来这种隐隐有金光流动的蛇皮,他是打算找个好厂家加工处理成皮革,给媳妇做个皮包之类的,现在看来没自己什么事儿了。
“对了,这毒囊我也要。”
昊学看什么都觉得新鲜,让刁老板分门别类地处理妥当,全然不顾后者的脸色越来越黑。
这些准备工作做好,昊学面前多了几只手提袋,分别是蛇胆、蛇皮、毒囊、甚至毒牙都被敲下来收好。
刁德全手中现在只剩下一堆堆蛇肉,雪白当中隐约透出一抹金色。
最开始烹制的,就是昊学赞不绝口的那道“日天蛇肉羹”。
先前昊学吃到的,其实是早就在后厨做成半成品的蛇羹,否则的话一般的食客不会愿意等待这么久。
现在菩斯曲蛇作为主材料,当然得从头开始。刁德全熟练地剥肉成丝,用熟油略炒,装在瓦罐里下蛇汤,同时各种各样的秘制调料一并加入,小火熬制。
据刁德全介绍,这个熬煮的过程一般需要一小时以上。这次食材珍贵,为了达到完美效果,计划熬煮近两个小时。
这个过程中,刁德全当然没有闲着,昊学见他动作似乎稍稍加快,一道道精美的蛇肉菜肴在他手中花样翻飞,一边做菜一边还不忘给昊学介绍这些贪吃蛇餐馆的经典菜式。
三菌烩蛇段、双菇炒蛇尾、山药炖蛇肉、红烧蛇脊、龙凤大呈祥……
在蛇肉羹熬煮的过程中,这些精美菜式先后出锅,一阵阵异香扑鼻,让贪吃蛇餐馆整个后厨团队都震惊了。
在这里的就算是学徒工,也早不知道经手了多少道蛇肉佳肴。老板虽然很少亲自出手,但是菜式做法也没什么区别,了不起火候上略有欠缺,但绝不可能差距如此巨大!
说实话,如果不是人家顾客就在旁边笑嘻嘻看着,他们早就开始偷吃了,等上桌时能有个大半分量已经算业界良心。
可现在……
他们只能看着昊学大大方方地走到一盘盘刚出锅的美味面前,拿起筷子仿佛还挺嫌弃似的每一道都尝了尝。
昊学后悔啊!
玛格吉刚才老子吃那么饱做啥?
现在只剩下尝菜的能力,没有吃菜的肚子了。
不过,这些菜怎么也不该自己吃光,这是给神雕准备的。
能不能从神雕那里获得源