武大郎别传-第42章
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武大郎道：“换换口味，让诸位尝尝祥德斋的点心？”边演示边介绍道，“祥德斋的点心投料精，做工细。祥德斋的点心重糖、重油、重果料。糖是有名的潮白糖，油是小磨香油，果料有桂元肉、葡萄干、松子儿、桃仁儿、青红梅、桂花、蜂蜜、芝麻、玫瑰等。好了，请诸位品尝。”
“呼！”众人吃了齐声称绝。
武大郎又忙开了，一盅茶功夫，又端出一种饼，洁白如雪，形如碧玉。众人一尝，清香爽口，松软味佳。惊奇道：“呼！这又是什么饼？”
“云南回饼？”武大郎道，“云南回饼产于昆明，是将发过了头的面团加入小苏打揉匀，再擀成一层薄皮，切成小块，在中间点上一个红点，放在炉中烘烤而成。
武大郎道：“众位可曾听说过东坡饼？”大家都表示不知，店小二道：“只听说过有东坡肉，从未听说过还有东坡饼。”武大郎得意一笑：“今天就让诸位开开眼。”一袋烟功夫，武大郎就做好了。
众人一见东坡饼呈圆盘状，有螺纹形的叠痕，色杏白微带黄，中间用红绿糖粒做花，很是好看，哪里还讲什么斯文，每人取了一块，放到口中。没想到好看更好吃，吃起来松脆酥口，醇香而甜美。
武大郎道：“呼！此乃俺的外祖父的姨兄弟的堂姐夫的表叔苏东坡所烹制。当地民谣如此称赞此饼好处：西山风景好，任你乐滔滔；东坡饼未尝，只算白来了。”
武大郎道：“老板，尝下面这饼，可否每人先奉上一杯香茗。”
老板诧异道：“呼！莫非是传说中的武**茶饼？”
武大郎道：“正是。”
老板点点头：“呼！那是要品茗的，看茶！”一面看着武大郎忙碌着做饼，一面向众人解释道：“武**茶饼，系湖北（广济）武**特产，圆形凸面，直径不足二寸；内有芝麻糖馅，凸面下呈半空心状，色泽金黄。每逢年着香茗，尝着茶饼，乃人生一大乐事。”
茶上饼到。众人依言品茗啖饼，厨子感叹道：“呼！曾闻武**茶饼以其脆而醇香，甜而不腻而名闻遐迩。今日一尝，果然名不虚传。”
武大郎让人将筒炉搬到众人面前，将面拍成圆饼放到筒炉中。熊熊炉火烤过，但见出炉的饼制作精湛，小巧玲珑，脆、酥、香、色、味俱全。
这时大熊猫开口了：“呼！这饼奴知道，这叫黄桥烧饼。而且奴还知道为什么叫黄桥烧饼：因圆饼在筒炉中烤熟，故称烧饼。而烤烧饼以黄桥为最佳，故叫黄桥烧饼。”
见大熊猫开口，红罂粟也不甘寂寞：“呼！听说山西小窝头最难吃，您老能将它做成美味吗？”
武大郎道：“呼！这有何难？且看俺手段？又说俺了，说溜了嘴。跟你们在一起，还是说俺比说朕自在。”武大郎选用栗子磨成细粉，配入白糖等佐料，精心烹制，一个个小窝头冒着热气出笼。红罂粟抢先吃了一个，啧啧称赞“哇，松软甜美。简直令人难以置信。”
一金发碧眼的英吉利富商比尔道：“呼！我，比尔，今年，终年在外，带什么饼，最佳呢？”
“这可是大老板，”红罂粟插嘴道，“金不换集团总裁。”
“哪里哪里，”比尔摇头道，“亏损很严重。我，比尔，想出去旅游，散散心。带什么饼，好？”
“当然首推风翥麦饼。”武大郎边做边说，“风翥麦饼又名摩登巴巴。松软滑润，具有浓郁的奶油香味，吃起来香甜可口，老幼皆宜，而且巴巴被烤后两面黄爽，隔夜不会变质发硬，仍保持原有风味。是旅游者方便携带的好食品。好了，老外，尝尝吧。”
“呼！味儿锅得！为什么叫风翥麦饼？”比尔一边美美地吃着，一边追问道。
正是：饱餐饱馋，山参鲍餐也会健忘；美事美食，有时没事敬请品尝。
第五十三回 大饼立国
纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。（pm）
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
《环饼》
且说众人都竖起耳朵等着武大郎解释风翥饼的由来。
武大郎环顾众人道：“因产于昆明市风翥街而得名。比尔先生要是云游到那儿，可以吃到原汁原味正宗的摩登巴巴。”
服务生道：“还有没有好吃的饼呢？”
武大郎笑道：“呼！太多了。今儿个俺心情好，索兴再为你们露两手？香山蜜饼吃过没有？”
老板和厨子均说：“没有。”其他众人更是有的摇头，有的摆手。
“想不想吃？”
“当然想。”
武大郎边做边说：“香山蜜饼桔黄油亮，疏松酥软，又香又甜，油厚而不腻，糖多而不沾牙。尤其是那股清香味，吃后打出来的嗝都是香的。”
“呼！如何做呢？”
“买上好的蜂蜜，喷香的麻油，将麦面细辗精筛，然后精心配料，把面和均匀，再用文火慢慢地烘烤出来。此饼又称蜂蜜酥饼，乃忠州特产。”
老板的妹妹范小茹道：“呼！听说这世上还有姑嫂饼？不知是真是假？”
武大郎道：“呼！当然是真的。姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点，风味佳美。仿照酥糖的配料，细料精制：用炒过的面粉，熬过的白糖，去壳的芝麻，煎熟的猪油，精心拌匀，放在木蒸笼里蒸煮，然后用模型压制成一个个小酥饼。据说此乃嫂子杰作，姑娘不服气，又比不过嫂子，就抓了一把盐，谁知这饼既香又甜，甜中还带点椒盐味道，十分可口。所以叫姑嫂饼。”
众人肚子都没地方装了，却仍吃得津津有味，听得头头是道，看得目瞪口呆。
店老板更是佩服得五体投地，深深地拜倒在武大郎的脚下：“呼！真乃一代饼王！小的有眼不识泰山。请大师高座，容小的们一拜。”
武大郎拿出祖传的绝活征服了所有的店伙，这时再次亮明身份：“呼！这下相信了吧，朕就是木子白。”
店老板惊道：“呼！原来真是皇上驾到，小民罪该万死，请皇上治罪。吾皇万岁万岁万万岁！”
厨师汤一壶道：“呼！皇上还是我们的董事长兼总经理哩。”
武大郎道：“呼！这是从何说起？”
店老板道：“我们就是瀛洲不思妹大饼总公司下属第五十八个分公司第一千九百个大饼加工厂的第六十四家大饼连锁店。小的还在大饼专科学校亲身受过您的教诲，有一次我炕糊了饼还挨你一顿批呢。”
“混蛋！”武大郎脸一沉，怒吼道，“尔等好大的狗胆，明明认得朕是皇帝，还敢叫人扁我？这不是欺君之罪吗？这可是要杀头的。”
“冤枉啊陛下！”店老板吓得跪了下来，叩头求饶，“天地良心，谁能想到是您老人家呀！草民也是刚才看了你的绝技，才猛然想起来的啊！”
武大郎脸色稍有缓和，但仍板着脸。
五月花娇艳的一摆罗裙，露出洁白的小腿，跨前一步，妖娆地跪到武大郎的脚下，仰起满是泪水的秀色可餐的脸庞：“哎呀，皇上是当世英主，岂能不知我家死老头子是无意冒犯，只求皇上大人不记小人过，他再不孝顺，毕竟是您的门生嘛！”
店中其他众人也都跪下求情，汤一壶道：“陛下，小人我也是您的高足啊！”
武大郎道：“呼！这岛国人到底没学问，哪有自称高足的！哈……哦，俺想起来了，好你个范胖子，你与小汤是同班，还是同一个宿舍，咦？你不是钟乳山人氏吗？如何不在家乡开店，跑到这偏远的灵龟山来呢？”
店老板范胖子范不同长叹一声，道：“呼！说来话长，近年不知从哪出来一个四象堂，还有个什么三元教药锄帮的在背后撑腰，把钟乳山搞得乌烟瘴气，民不聊生。臣的店因挂了您老人家的招牌，被那帮恶霸砸了三次，实在开不下去了，就躲到灵龟山内弟汤一壶这儿来了，与他共开了个万方居客栈，谁知生意不景气，只得又挂上您老的招牌，生意才慢慢好起来。”
武大郎笑道：“呼！生意会越来越好的。大饼会火的，爱情会火的，一切都会火的！俺要以此店为试验，重振大饼事业。以饼立国，富民强国。”
“呼！俺们听您的。”众人精神大振，异口同声表示拥护。武大郎注意到，这些人居然也“俺”们起来，不禁暗自得意。
从此武大郎在这家店掌勺传艺。
在龟甲和巴托护卫下，柳叶儿驾着“黑箭”领路的狗儿车来接武大郎回宫。武大郎不肯，龟甲右手拇、食、中、无名四只手指捏在一处，手心向内，小指高耸，凸显着长长的指甲：“呼！此地太危险，那石老儿串通三元教发展**武装，岂图东山再起。如果他再像上次那样派王孙白之类杀手阴谋加害土皇，岂不太危险。”柳叶儿更是含泪苦劝：“陛下，保重龙体要紧，还是宫中安全。”武大郎道：“呼！罗嗦！朕意已决。龟爱卿回去后速将龟小海和山雀儿进行厚葬，并追授为护国将军，诏告天下。龟爱卿啦，你呢要把主要精力放到内政外交上，特别是对龟元寿的海上战船要不惜举全国之财力打造，有了战船，还要有一支训练有素的海上皇家卫队，也要从全国招兵买马，就请刚被抓到海盗头目戈登负责训练。叶儿，你的主要精力用于对付三元教四象堂，这是目前我呼噜国最大的祸患。注意要外松内紧，先派得力人员打入他们内部，调查清楚真相，等朕认为时机成熟后，再采取行动。朕还是在这儿经营大饼，一来可以麻痹他们，二来也是富民强国之道。至于安全，你们不用担心，朕已学会了神龟**，三五个杀手还不是朕的对手。”
巴托道：“陛下，臣是您的侍卫长，陛下要不走，臣可得留下！”
武大郎笑道：“也好！把巴托和黑箭拉的狗儿车给朕留下，其余的都给我走。”
正是：溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼。
第五十四回 云的衣裳
北窗向朝镜，锦帐复斜萦。
娇羞不肯出，犹言妆未成。
散黛随眉广，燕脂逐脸生。
《美人晨妆》
武大郎的饼虽然价廉物美，颇受消费者青睐。但也至多是在引车卖浆者流中影响较大而已。上层社会的达官贵人、富商大贾始终不肯接受这一咄咄逼人的新生事物，他们还是坚持吃瀛洲吃了几百年的无滋无味的海苔饼。尤其是社会上正流传着老丞相石笋正在紧锣密鼓地贮草屯粮、招兵买马的谣言，更使许多人对当朝皇上微服经营的大饼采取极为审慎的态度。事实上许多夫人、太太、大家闺秀包括一些商业巨头、朝廷大员都悄悄品尝过这一绝世珍品，而且在内心是早已心悦诚服，但他们在口头上、尤其在公开场合却都闭口不提，讳莫如深，甚至出言不逊、大加挞伐。他们有时偏颇固执得令人难以置信。如何打入上流社会，提高大饼的消费层次，成为不思妹大饼公司老板兼董事长兼总经理武大郎绞尽脑汁、煞费苦心研究的大事。
这天，厨师汤一壶正和端盘子的二丫在打情骂俏，不防被汤夫人看到，立时矮了半截。汤夫人又高又胖，曾荣获过全国甲级联赛相扑季军，拎起瘦猴汤一壶，就像拎一只小鸡似的，扔到了店门外。汤一壶也是学过三脚猫功夫的，自称猴拳鸡掌轻功三位一体，举世无双。只见他鸡掌一伸，就握住了门前上马石的旗杆，身子滴溜溜地围着旗杆旋转起来。等到停下来坐到上马石歇息的时候，他的两眼已发直了。发直的原因不是累的，而是店门口来了一个艳丽脱俗的山里妹子，正冲着他阳光灿烂的笑。虽是蓝底碎花粗布裹身，却是长腿细腰亭亭玉立。汤一�
