纤手遮天-第80章
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不过去的。
张缇笑道：“知道御史大人流年不利。张某特地请了衙役大哥帮忙留着点眼睛。东家放
他一扭头，看见蹲在衙门口的人影，招呼到：“咦！本家哥，你怎么没出街去啊？不是请你看着……”
那衙役转身来作出噤声的动作，指指隔壁店面方向。
我们靠过去，贴着衙门口地墙柱朝孙二嫂的店望。原来王郊在小城里面溜达一会儿，脚上水泡破的皮又起皱，所以他回来了。但不进县衙，只呆在隔壁店里拉家常。
北门那边过来几人，是李县丞领着金老三一行，乐呵呵地往衙门走。
我看了张缇一眼，原来他把李县丞打发去接待金老三了。也对，李县丞这人会说软话，也擅长打官腔，比众衙役跟金老三仇人见面分外眼红的好。
这李县丞笑嘻嘻走到孙二嫂店前，突然脚下一转。往店里去了。
他哈哈笑到：“孙寡妇啊，你家豆腐好香哇！”
“这是刚煮好的水豆花，一清二白的香！李大人竟然嗅见了？好厉害地鼻子！”孙二嫂话里夹枪带棍，面上却乐得开了花，那尖细的高嗓门全城都能听见。
“唉哟，那恐怕是闻到油花香了吧！”李县丞也不恼火，招呼金老三过去，“金爷来来。咱们尝尝孙寡妇的手艺！”
他乐呵着捞起个碟儿，伸手去抓勺豆花地大漏勺。谁知却被孙二嫂抢先抄走，抓了个空。
孙二嫂甜笑道：“李爷。咱先算个帐，开店以来您只要是进衙门办公，早上一顿就准吃我这儿的豆浆，要么包子要么油条，包子还非肉馅不吃。前后也多少天了，啥时候把帐结了啊？”
“这、瞧你！县官肯吃你家的东西是你福气。况且哪有在金爷面前谈钱的！”李县丞责怪道。
“金爷？”听到这个称呼。孙二嫂的脸寒意陡升，不过她很快便调了过来：对金老三道。“金老三啊，你是打算跟着李爷吃白食呢？还是去前面酒家尝点好的？这儿家常菜，几个铜板一顿，养不起爷的金贵身子啊！”
此时正有几名挑菜来卖的农夫在她店里吃饭，听见奚落金老三，都老不客气地笑起来。
王郊坐在街边，饶有兴味地看他们互别苗头。
金老三挡住想往前冲的伙计，笑道：“孙寡妇是吧，这么说就见外了！男人女人跑生意，都是接客，和气生财。来，老金做一回刁蛮婆子地客，没有把客往外推的道理吧！”
张缇在我背后，噗地险些笑出声。
我回头就是一肘子给他拐过去：这么无聊的荤段子都乐，叫什么读书人，没出息！
孙寡妇见了金爷这架势，道：“不嫌弃粗茶淡饭，将就一顿也可以，就是得叫你旁边那位把帐清了。”
金老三摸出一锭银子放在桌上。
等等，那不是银子，是金子……我好久没见到金锭了，眼都给晃得厉害。
李县丞嘿嘿一笑，得意地对孙寡妇说：“算上今天的饭菜，就请孙家小娘子找零了！”
这金锭好歹也有五两十两吧，那就是上百的银子了，就算把孙二嫂的店现当掉，也找不起这么多钱。
孙二嫂盯着金老三的脸，眼一红，抄起金锭，扬手就要用它给金老三砸回去……
我急忙喊：“慢着！”
疾步来到孙家小店前，我先是放下矛盾双方不理，对王郊作揖道：“王大人，怎么到衙门口了也不进来？”
王郊没料到有他什么事，正看得高兴，被我一问，急忙摆手说歇歇脚。
我再一转身，对金老三说：“哟，难得金爷进城，幸会幸会！”
金老三并不认识我，他茫然地望向李县丞，后者咬着耳朵递了几句话，他这才恍然，连忙寒暄“既然都在这儿想尝尝孙二嫂的手艺，那就这样，今天本县做东…………再穷，请一顿豆花饭还是没问题！只是委屈王大人与金老爷了！”
“哪里哪里……该是金某略表心意啊！”金老三笑起来。
“都别说了，”孙二嫂把金锭往金老三面前一搁，扬起笑脸，“店是我地，饭菜又不是啥山珍海味！既然县老爷赏脸，哪里还要收饭钱？都入席吧！”
正巧我也没吃早饭，虽然对于别人来说貌似是下午餐了……
“二嫂，我那油碟（佐料碟子）要多搁点芥！”
“好。”孙二嫂笑道，“这一席人多，就宰只仔鸡烧个荤菜吧！”
衙门口的几个衙役听见了，也探过来：“孙娘子真慷慨，搭个伙成不？衙门几天没肉味了！”
孙二嫂高声答应道：“成啊！肉不多，汤总有的！二子，再添碗筷！饭管饱！”
她家店主卖豆制品，豆浆豆花豆腐等等，半夜就能听见磨黄豆地声音。这端上桌的小盘里，每个人都是好多样豆腐菜。
我喜欢炸豆腐，不过鉴于体重，不敢多吃。
另外最爽口的还是小葱拌豆腐，这种野菜过了时令也少，焯出来不断青，跟豆腐放一处是一清二白，清清白白地正好拿来骂人。
再来的主打菜就是豆花了，蘸佐料吃的，很配饭。
平时所谓豆花饭管饱，就是买一碗豆花，饭随便你吃多少。
今天依然是一人一碗热腾腾的豆花，一碟香喷喷地佐料。看着就食指大动。孙二嫂一次端出来三碗，再进里面去盛。
王郊一碗，我一碗。金老三与李县丞礼让一番，李县丞端去了最后一碗。
我尝了一小口，觉得这回地豆花味道不对，又苦又涩，急忙偷偷吐掉，又咽了几口饭，冲淡嘴里的味道。
李县丞坐我右手边，勺着豆花往上倒佐料，大口吃进，唔了一声。低头，左手在兜里翻腾，估计正想拿汗巾出来吐。
王郊恰好看见，奇怪地问：“李大人，怎么？”
李县丞咽下口中地东西，干笑道：“没什么、没什么……”
王郊笑笑。
李县丞赔笑，大概是口中难受得厉害，索性端起豆花碗，喝汤水解苦。
我捂住眼睛：想也知道那个汤只会更苦啊！
突然，哐当一声响，李县丞手里的碗落在地上，小案桌也被撞翻！
只见他往后栽倒，整个人抱着肚子扭曲成一团，骨头都咯咯地响，口中涌出大量白沫！众人惊呼！
怎么回事？
我吓了一跳，刚想起身查看，猛然觉得也四肢无力，一下就滑坐在案桌旁边。
胃里像火一样烧了起来，抽搐……好想吐……
可是没人注意到我，都被李县丞的情形惊呆了，反应快的人立刻上前按住李县丞的手脚，说他犯了癫病，快拿东西塞住嘴……
正文 第一百四十一节 凶手不是谁
更新时间：2009…2…26 18：30：25 本章字数：2791
捂着胃部，我想吐，但又什么也吐不出，感觉肚子里面有些滚烫的东西，贴着胃和喉咙燃烧。
就几秒的功夫，汗如雨下。
孙二嫂听见前面惊叫，急忙撩开帘子出来，猛然看到这阵势，也吓呆了。
“快拿抹布来！李县丞咬到舌头就没救了！”按住李县丞的人对她喊。
她连忙点头，往我这边看了一眼。
我想当时我的脸色一定是煞白吧，孙二嫂惊疑地张大眼，疾步上前扶住我。我痛得什么话也说不出，抓住她的衣角，指指矮桌上的饭菜。
孙二嫂的手抖得比我还厉害，她迟疑一瞬，突然扭头对后房大叫：“端豆浆来！快！”
那可不是一碗豆浆。
是用木桶装的整整一桶生豆浆！
孙二嫂飞快抄起海碗大小的木勺，一勺豆浆给我灌过来，呛得我差点背过气。大口大口地喝下一勺，还不算完，她又满上了，掰开我的嘴巴往里倒。
“快喝！”她急得手脚直抖，又对正在抢救李县丞的人喊道，“给他喝豆浆！快啊！”
我给她灌了个半死，不过肚子里火烧火燎的痛感明显减轻，眼里也没那么昏天黑地了。“怎么回事……”我问她。
“……县老爷，吃进去是苦的，你都不知么？”唉，这做人啊，不是尝到苦处就一定会吐的。我有气无力地看看李县丞那边，一堆人挤在小店里，也不知道李县丞现在怎样。
王郊不知何时起身离了席。躲在店外探看里面。
“大人现在觉得如何？”孙二嫂替我擦擦汗。
“好多了……”就是胃里还痛。
“菜里有什么？”我问她。
孙二嫂低头沉默。
很多有毒的物质都是苦味的，这是让人惊醒的味道，也可以说，因为吃下去对自己有害，而让大脑厌恶这种味道，总结起来就是苦。苦味貌似也有几十种吧。
菜里。准确说是豆花里，究竟有什么？
对胃部造成大量伤害，能用豆浆解地毒……豆浆是。以蛋白质为主，胃部的成分也可以这样说。与蛋白质发生作用导致其变质的，孙二嫂店里肯定有一样东西。
“卤水？”
这里说的卤水，跟做卤菜用的卤水是两回事。
点豆腐用的卤水是熬盐剩下地黑水，想也知道有不少可怕的东西在里面（氯化镁、硫酸镁和氯化钠…………作者补充）。食用对人体肯定是有毒的，但卤水具有让蛋白质胶化地特性，可以用来使豆浆中的蛋白质凝结成胶体，形成豆腐。^^君 子 堂 首 发^^
所谓卤水点豆腐…………一物降一物，豆腐等物中的卤水含量极低。没危险。如豆花，卤水点过以后还要沥去水分，煮熟，才能上桌。
直接饮用卤水，是民间常见的自杀方式，即使是80后也耳熟能详的艺术形象：杨白劳，就是喝卤水自尽的。托中学课本的福，大家都知道他买了红头绳。他怎么自杀的倒很少去了解。
如果说豆花里加了这个……我记得卤水的颜色是很深地，没道理汤水还清白透底。
“那么是油碟里有卤水？”我说。
“这……”
“你知还是不知？”
孙二嫂咬住嘴唇，不回答。
“没事了吧？”
张缇递给我温水。
“嗯。胃痛，不过不是很严重。”都已经过了两三个时辰，胃里还是难受，什么东西都吃不下去。喝水多了也是为了吐得更干净点。
“李县丞现在如何？”
张缇道：“当时没灌进去多少豆浆，都被他弄洒和吐掉了。张某刚去看过，还有气。就是不多而已。大夫也说看老天的意思。”
顿了顿。他小声说：“也许这就是上天惩罚恶人吧？”
“胡说。”难道把我也算恶人了？“王御史的油碟如何？“试过了，也有卤水。”张缇说。“幸好王大人没有动筷子，不然咱们县就多了一个谋杀钦差的罪名呢。”
“是啊，最危险的是王御史不知道苦呢！”
“咦？”张缇没怎么与王郊接触，并不知道他苦味麻木的事情。
这也难怪，除了后天造成的影响以外，“不觉苦味”也可能出自一种遗传缺陷，称为苦味盲，与之对应存在的还有甜味盲酸味盲等等，一样米养百样人嘛。
在网上可以找到很多说猎奇也好说开阔见识也好地信息，这是信息闭塞的古代无法想象的。我脑袋里面装地东西虽然泛而不精，却勉强也能算是见多识广。
“孙氏已收押，何时审案呢？”张缇问，见我看他，他补充道，“张某知道时限，就更方便整理审案要用的材料了。”
“不急，我还有事要查。”
“难道凶嫌不就是孙二嫂？”张缇纳闷。
“下毒之人可能是，也可能不是。”我回忆着，“指使之人一定不是，却也不
