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第1177章

极品乡村生活-第1177章

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的是有点不太好,这个我们不是赔了不是,你看,房空着多不好,我保证下次一定不退租。”

“你们有完没完啊,三哥说了租出去了,这事我作证,昨天晚上租出去,一间都不剩下。”李灿本来想租一间的,后来见着村里和李口不少家都打算租下来,李灿搁下念头,自己家两个店铺,生意够做了。

“李主任,你说句话啊,我们可都等着你。”郭昌隆完全不理会李灿,李峰这会真笑了。“小灿说的清清楚楚,店铺租出去了,真的没有,没办法店铺挺受欢迎,昨天晚上一说,村里几家和对面李口几家这不全给租下来,合同都签下了,没办法,对不住各位啊,请回吧。”

李峰从郭昌隆和王飞几人身边走过,嘴角带着一丝笑意,这事说不好谁对谁错,只是这会李峰心情真的挺不错。王飞和郭昌隆愣了一会,哼哼两声说道。“真拿自己当成一根葱啊,本来还想着看着这些天份回来帮帮他呢,竟然不领情,算了,我们走,真是不识好人心。”

李峰听力不错,大笑,这两个人真是够极品了。“小灿,我先回去了,晚上来我家吃个饭。”来了客人,总要来几个招待,敬酒吧。这算是李家岗这边习俗,谁家来了客人,亲戚朋友总要来些帮忙招待,劝酒啊。

刘翔年轻人,找几个年轻,大伯,福星叔,福生叔这人就够了。回到家里,李峰苦笑,院外边人多了起来,刚刚走着时候不二十多个人,这会至少四五十坐在草地上不少围着刘翔说着些啥么,走近,才知道说奥运会事,李峰回到院里拿了些竹杯,家里这东西多的用不完。

李峰没有打扰,坐在边上听了一会,起身提着箩筐来到大棚里摘些些水果洗洗。“大家吃水果。”刘翔感激一笑,这会嘴真有点干呢,水果味道挺不错,大家吃着水果倒是一时间忘记了问着奥运会事情了。

这些多半都是学生,或是因为经济情况,或是时间都没有去首都观看奥运会,李峰这个去过首都人倒是知道些,李峰说了一些奥运会见闻,刘翔多休息一会。

不过水果吃得差不多时候,这些人想起来,问着刘翔事,差点着了李峰道了。“呵呵,我去忙了,你们慢慢聊。”李峰提着箩筐去大棚里摘菜,今天家里蔬菜买了不少,厨房里都给李长兴收拾走了,鸡蛋一个不剩下。李峰摘了蔬菜,提着篮去山上捡着些鸡蛋回来。下午鸡蛋不多,十多个倒是够晚上吃的了。

回到小院,天气不早了,没想到还有没走呢,真是难道打算在外边住着不成,李峰有点无语了,这个真是当成明星追着了。好在日头落山前,这些人走了。

李峰打了电话问了一下,两个村住宿情况,住满了,晚上村口还有活动,李峰早早开始做晚饭了,李翔这边倒是有人陪着。

第一千四百五十四章 蒸盒猪

李峰打听了一下;今天两个村子住了将近四百人;这些日子清冷;大家心里都挺憋屈;今天晚上热闹热闹。村口的小吃摊点摆上了;为了欢迎刘翔听说几位老人商量呢。

下午火头叔几个开始忙活起来了;李家岗这片地方最好的黑猪;热热闹闹杀起猪来;大锅架设起来;水烧滚开啊。黑猪哼哼;杀猪是老手艺;绝对的白刀子进去红刀子出来。杀猪那会热闹;李峰要不是当时陪着姚明和刘翔;中午多喝一点;不定过去看了。热闹非凡啊;宝宝回来还嘟着嘴说;李口子那边的李慧慧抢走了猪尿泡呢。不能做球球玩了;宝宝拉着李峰摇了好一会;闹得李峰学杀猪;自己就有好多猪尿泡了。李慧慧比宝宝大了一两岁;得意洋洋掰着手指数着自己家多少个猪尿泡;洗澡时候可以躺着做小船了。可是把宝宝羡慕坏了;当时李峰拿了几块钱给宝宝买奶油冰棍;宝宝不闹腾的。

这会猪估计差不多了;李峰请着刘翔一起;去看蒸猪热闹去。“李家蒸猪肉有十多年没弄过了;一会蒸组出炉了;我们去看看;切胸来尝尝。”

刘翔没想到为了自己闹出这么大动静;来到村口;这里围着人真不少;少说二三百人呢。刘翔到来引起一阵轰动;幸好留下多半都是中年人;真正围着刘翔;闹腾几十年轻人;合了影。“大家;先让一让;蒸猪需要刘翔来开炉。时间长了肉就老了;可不好吃了啊。”

李峰嫣然成了一保镖式的人物。挤着人群进入中间搭建一个台子上;一个一米多长;近乎一米宽的蒸笼;四个酗子抬着放到八仙桌子上。

村里老人;站在边上;刘翔随着李峰来到台子上。“这边抽掉就可以。”李峰小声说道;刘翔第一次弄这个;卡板子抽点。蒸汽冒了出来;笼子一打开;扑鼻肉香的直直刺入你的鼻子。大锅子里可是有十多种草药;香料;味道绝对没说到。李峰和刘翔站在台子上;李福奎为这众人介绍道。

“今天刘翔先生来着我们小村没有啥好招待;这蒸全猪肉。是我们李家老祖宗传下来;招待贵客;别看没啥;说起它的悠远历史据说可追溯到“太公分猪肉”时代;各地春秋二祭“多有烧猪作牺牲分胙肉”那时节;男丁在重大节日到祠堂领一份胙肉。三百年前来到李家岗这片山林。老祖宗随着当地风俗;用蒸肉来代替过去烧猪;如今几百年了;手艺一代代传承下来。刘翔先生;起刀。”

刘翔接过一把刀子。李峰在边上的小声提醒;第一刀。颇有些讲究。要知知道蒸一只大猪可不容易;要几个有力气的年轻人上阵才能完成。一头百来公斤的大黑猪;先是被人去毛、净身、拆去大骨;然后将猪身均匀地涂上盐、白糖、黑椒、五香粉等调料;腌制约一小时后完全入味;再将整猪身摊开放在一个特制的架子上;等候进蒸笼。接着;两个大汉将猪放入一个杉木做的大箱子里;将木盖盖严实。木盒放在一个留有气孔的锅上;锅下旺火;高温蒸汽不断流入蒸盒;蒸盒将多余水蒸汽吸收。师傅用钢刺不断刺穿猪身的皮肤;猪油在蒸汽的作用下;从皮肤流出;滴入锅中;锅里的草药和香料香气进入猪肉里;猪肉入口甘香绵软;热吃猪肉;不等凉透;味道不一样;凉透肉脆生;口味不同选择不样来吃。

刘翔开了第一刀;剩下交给了火头叔几个师傅;围观的客人开始各自点着自己想要吃的部分。李峰弄了几斤最好蒸肉;调料酱汁都打包打算回去吃。

家里做了饭菜可不差;没想到刘翔竟然颇有兴趣打算参加村宴;本来大伯和几个叔叔还觉着村宴宴太过简陋呢。“第一次在这么大地方吃饭;这里挺好。”

刘翔这么说;李峰没有多说啥;竟然如此;大家热闹热闹;家里说一声。李峰打算陪着刘翔村口吃吃地道的村宴;大锅菜。

村宴简陋一点;餐桌极其简朴;只是普通的八仙桌各家凑起来;上面蒙着一层一次性塑料桌布;再摆上一次性的餐具。一桌子一围要不是哥几个;同村的认识;叔伯兄弟。今天这城里来吃;一桌八个肉;各自凑着份子钱;一人二三十块钱;一桌子全是好菜饭;孝子各家大人带着就成;谁不会和个孩子计较这些。

李峰这边还没吃上呢;宝宝几个小家伙压着滑轮车跑来了;家里饭菜可不比这里差;还要好不少呢。可是没有这里热闹;大伯;福生叔;福生叔;六叔;几个叔伯兄弟这么一围着;上菜了;酒水是李灿这小子跑去李峰家里拿着茅台。村宴的特色是简陋粗鄙;却不失热闹;食材也比寻常酒店和饭肆新鲜许。

鱼虾都是大河里捞着上来的;尤其野生大虾米;一个个脑袋大;还有宝宝几个小家伙提着来的一蒸笼的大螃蟹;宝宝这些跳着鱼舞的小家伙们村里开了两桌招待;小小人上桌;几个上菜的村里人还逗着弄了两瓶啤酒;几个孩子得瑟一人到了一下杯子;干杯;逗着大人直乐呵。李峰见着自己家小家伙;端着酒杯;瞪了一眼;宝宝几个吓得赶紧捂着酒杯。

“长兴;你怎么逗他们做啥啊?”李峰没好气对上菜的李长兴说道;这几个家伙;闹着真是。大胖二胖;长发长发;李峰本来邀请去家里吃饭;这会都成了上菜把式了。这边几桌一上得了;村宴菜做好一端。只有李峰这一桌;有贵客;当然用心点;多了几个菜。

“这不高兴;喜庆嘛;没酒水算个啥么意思啊。”李长兴笑呵呵说道;颇有些小得意。

“来来;酒满上;咱们先敬着世界冠军一杯;为咱们中国长脸啊。”李福生端起酒杯;刘翔不含糊;李峰刚刚几个叔伯说了;刘翔脚伤事;不能多喝;轮流敬酒一圈。

“吃菜;吃菜;别凉了;成热。”大螃蟹夹了一个放到刘翔碗里;这玩意个头可不小;李峰家蒸着螃蟹。“小宝家螃蟹;平时可见不着;今年螃蟹长的真大个啊。”

“这是李先生自己养的?”刘翔还以为买来螃蟹没有到是李峰自家养着;这么大个头真不多见呢。“小宝这孩子能耐;啥手艺都会;这螃蟹一年挣不少呢。”

李峰端着酒敬着几个长辈;走了一圈。“螃蟹这东西说不好;价格浮动太大。”李峰剥开的螃蟹;蟹黄真不赖;颜色纯正;带着点红;味道够好;绝对上佳大螃蟹。

“来;我们欢迎刘先生来着李家岗;大家敬一个。”刘翔喝着不少;李峰看着差不多;后边谈话围绕着刘翔奥运会事;说着一下训练事;没敢多喝;最后预祝刘翔早日康复。这杯酒刘翔喝着高兴;一桌子菜;猪肉最是唱主角;大口吃肉;猪肉切着几大碗;薄片;大块都有;撒了芝麻和香菜;另外还有几个小碟子的调料。

“尝尝;猪肉。”李峰请着刘翔;猪肉味道带着淡淡药草香味。“家里本地特有的药草具体强身健体功效;原先做这个都是农忙前大补时候。”

刘翔倒是没想到猪肉还有这么多故事呢;夹了一块;味道真挺不错;尤其是猪皮丝拌着几样小菜;味道真挺清爽可口。

杯盘狼藉之时;也是觥筹交错、推杯换盏之际。同桌几位是本村的叔叔。刚开始;还是很文明、很纯朴的啊可是;几杯洋酒落肚;就露出了本来的面目。极具本土特色的三字经;如同涛涛江水;连绵不绝。粗俗的话语组成排比句型;排山倒海而来;让人应接不暇。

叔叔格外热情似火;满嘴喷着酒气;拼命地劝酒;令人难以招架。他们敬酒时;往往先一饮而尽。然后;就瞪直了眼睛;监督着对方与他同归于“尽”;少一滴都不行。真真的是苦不堪言的啊!

刘翔难道见到这么热闹场景觉着挺有趣;幸好李峰早早说了刘翔脚伤;几个叔叔没有找着刘翔这边;倒是李峰苦了;一个个接着一个应付。今天高兴;啥都不说;喝酒呗。

实在淳朴;一个个念叨;李峰这么好酒量;喝的都有点晕乎了。回头刚刚坐下来;宝宝竟然端着小半杯啤酒;小脸红扑扑跑到李峰身边来了。“爸爸;干杯。”

李峰哭笑不得;捉着宝宝对着小屁股就是两下;这丫头还闹成小酒鬼了;这个李长兴;小不点怎么能给酒喝的啊;你看看一个个小脸红扑扑;差点大醉拳了。

“宝宝;孝子不能喝酒;不然爸爸可要打屁股了。”宝宝嘟着小嘴;可是都喝了;宝宝都比丫丫;楠楠大。宝宝瘪着小嘴;李峰把杯子给拿过来。

“吃饱了回家去了。”李峰赶着宝宝离开;平复一下闹腾肚子;脑袋晕乎乎白色雾气过一下;舒服多了。李峰提着茶壶给刘翔倒了茶水。“农村性子大大咧咧;失礼之处;多多包涵些。”

“挺好;都是真性情。”刘翔喝了杯茶;倒是颇为好奇;几个叔叔划拳猜拳;挺有意思;有时候看着别人喝酒;挺不错的。(未完待续。如果您喜欢这部作品;欢迎您来起点投推荐票、月票;。手机用户请到阅读

第一千四百五十五章 小楼父女夜话

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