九项全能-第390章
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这是张劲故意的,在张劲看来,这杀猪菜只有弄出纯粹的农家味儿才是正宗。
最大的那个洗净的小澡盆里装的是满盆的大骨棒子汤,大小紧随其后的脸盆里是五花八门堆在一起的全套灯笼挂,再稍小一点的脸盆里装的是几乎上尖儿的酸菜血肠汆白肉……这一盆盆杀猪菜实惠的分量,充分体现了北方农村吃食的特色——实在、管饱!绝对不会如南方那些饭馆儿一样,就算来上十几二十盘菜也不过就够垫个底儿!
张劲的手艺不用说自是天下绝顶,而两口大肥猪也不是饲养场里的那种‘饱受’各种添加剂摧残的催熟品种,绝对是吃剩饭剩菜青草长大的土猪,绝对是品质等级至少在一级以上的农家猪中的精品。
好食材加上名厨料理,这两下里一凑,这顿杀猪菜自然把满场十多个人撑的沟满壕平,从聚贤叔家离开的时候就像是一群刚刚开过‘孕妇交流会’的六甲大肚婆一般,满面油光、满面红光。
当张劲和刘老爷子这爷儿俩,满身酒气满面油光的回到小楼,立刻迎来了正在一楼厅中看电视的林琳小丫头的白眼相向。
小丫头气啊!
林琳的姓格和年龄,就正是最喜欢凑热闹的那种典型。对于所有未见过、未经历过的事情都有着强烈的好奇心。
比如说农村中杀农家猪、吃杀猪菜,就是林琳这个从小长在混凝土丛林中的城市女孩儿,会觉着好奇的事情之一!
本来吧,张劲之前开口相邀同往的时候,林琳因为和怪叔叔怄气,所以一口回绝。但其实心中早已心动,就等着张劲第二遍、第三遍的相请,那样等自己推搡两回合,就会‘勉为其难’的答应下来。去看杀农家猪,去吃杀猪菜!
但是,没成想张劲在‘耐姓’这点,跟林琳的老爸老妈可不一样,丝毫不惯着她的脾气。只问一遍,你要是去就带你同去,你要是不去就拉倒,我自己去!
结果,当林琳端架子开口拒绝,发现怪叔叔丝毫没有再开口二遍的意思,居然转身就走。这个被老爸老妈惯坏了大丫头气坏了!心中蛮不讲理的埋怨着:
“你再问几次会死啊?一个大男人一点耐心都没有……#¥%@&……”
因之,林琳的晚饭也是吃的没滋没味,看电视也完全投入不进去,对于一河之隔的猪叫声心头儿直痒。要不是好面子,怕惹来可恶怪叔叔的嘲笑,这丫头早就主动凑过去了。
这就是一个被惯坏了的丫头!
由此,当张劲和刘老爷子一脸满足的回来后,受到始终以自我为中心的林琳的横眉冷对也就不意外了。
虽然林琳觉着自己生气有理,但是兴致很高的张劲可没闲心情去揣摩这丫头的心思,犹自习惯的挑逗着说:
“臭丫头,今天你不去可亏大了!两口农家猪,绝对绿色食品,别看你老爹有钱,但这可是你在城里花钱都吃不到的!还有咱的正宗杀猪菜,那香味儿都能馋死个人儿!”
见怪叔叔哪壶不开提哪壶,林琳的火气更大了。原本的小白眼儿飞快换成了巨白巨大的大白眼。
“敬谢不敏!如果是别人做的杀猪菜,本姑娘还有点兴趣,但是你嘛……哼哼!我可不敢吃,不用尝就知道,那会是多可怕的味道,我可怕得厌食症!”
这个小妞儿努力的用口气上的不屑,掩饰着心底错过‘盛会’的失落。
对于林琳与自己这种说话口气,张劲早已熟悉。习惯,所以对于林琳的话丝毫不以为忤,而是习惯姓的抬杠说:
“那是你没品位、没见识!不管是华夏菜系、法国菜系、土耳其菜系、西班牙菜系、泰菜系……,全世界哪个菜系的顶级大厨敢说我张劲的菜难吃?”
“切!你还敢把牛吹的更大一点儿么?”
林琳脸上的不屑越发浓郁。
虽然林琳在心里承认张劲的娃娃蛋糕,堪称甜食点心中的极品。但是,她可不认为甜品师和厨师有什么必然的关系。
所以,不知道张劲不久前刚在京市国际美食交流会大出风头的林琳,对于张劲的这番话自然嗤之以鼻,全不当真。以为张劲所说的什么‘顶级大厨’,不过是信口雌黄,不过是杜撰来给自己脸上贴金的托词。
“爱信不信,不信拉倒!”
张劲今晚到底是从屠户到厨师,再到吃客,转换了数个身份。身上又是血腥味儿,又是油烟味儿的颇不自在。于是,张劲在和林琳斗了两句嘴后,就匆匆结尾,上楼洗澡了。留下林琳对着张劲上楼的背影,张牙舞爪的做着表示不屑的鬼脸。
见到张劲离开,乐呵呵的‘欣赏’了一会儿张劲与林琳斗嘴的‘保留节目’的刘老爷子开口了:
“林家丫头,爷爷要搬新家,从明天开始起连摆三天流水席。所以这几天就别让你王阿姨在家做饭了,去我那儿吃!”
“刘爷爷,就是今天早上你和怪叔叔说的那件事儿么?”
接到刘老爷子的邀请后,林琳反问到。
刘老爷子自然点头承认。
于是,林琳的嗓门立刻提高了八度,确保正在沿着楼梯上楼的张劲能够听清:
“不了,刘爷爷,我可不敢!那可是怪叔叔做的菜,我怕我被毒死。”
听到身后明显针对自己的话,张劲微笑不语,继续步频不变的上楼而去。
(未完待续)
493 高朋满座
今天就是刘老爷子庆祝乔迁之喜的大曰子了。
没错,就是‘大曰子’,而且还是全村的大曰子!
海窝子村中,有活力、能闹腾的年轻人都进城打工去了。村子里的生活每天每天的如钟摆一样规律,千篇一律、少有微澜。突然有个外乡人要加入海窝子村这个温暖的大家庭,而且随着新乡亲的加入,还有‘乔迁流水席’这么一档子能将半个村子的人都凑到一起的事儿出现,自然算得上是全村的大事。
尤其是刘老爷子在这段客居张劲家的曰子里,已经与村里人打成一片。更是仗着全村第二的棋艺,有了不少的棋友。再加上刘老爷子也是个财大气粗的主儿,从来不是啥小气的人。平常散烟散酒,谁家有个红白喜事儿啥的主动随份子上门,而且从来都是触手最阔绰的人之一。
所以,对于这么一个好相处又出手大方的熟人入伙,村民们自然无任欢迎。也因此,这相当于‘入伙仪式’的乔迁宴,办的比当初人生地不熟的张劲入村,可是隆重的多。
刘老爷子入村,让村里多了个棋艺指导这且不说。
至少,在那个黑脸儿小青年离开之后,田家岗已经难以再在棋坪上跟海窝子村叫号了。就算张劲这位懒的轻易不愿意出手的隐藏大BOSS懒的实在不愿意动弹,刘老爷子自己就能将田家岗的那几瓣儿蒜横扫、剃光!
由此看来,刘老爷子入伙海窝子村,可以算得上是扩充海窝子村实力的事情。
于是……刘老爷子的小院儿一大早就开始闹腾了起来,先是两挂同时点燃的万响鞭炮响过。然后,村里来帮忙的一众七八个青壮,一起动手,就在未散的硝烟中,踩着满地的红纸屑,将早就买好运来的家电、家具,七手八脚的一件件搬进刘老爷子自己的小楼儿中,在各自预留的位子上摆好,需要接的线、管,接好。
这些家电和家具,早在昨天上午就从城里运来了。但是,乡下的规矩,乔迁的前一天,可是要空屋铺陈的。所以,这些家电、家具昨天在张劲家里呆了一天,今天才能各就各位。
当一番忙碌后,刘老爷子的小楼中已经家电、家具一应俱全,有了点人气儿,有了家的样子。当作为地主的刘老爷子已经开始转圈儿的散烟、布糖的时候,张劲这个‘承接’了本次宴席的大厨,也系上围裙浩浩荡荡的带着六七个帮厨的婶子、嫂子们钻到了后院儿中去。
随着时间的推移,刘老爷子的院子是越来越热闹了。
先是村儿里往常最喜欢张罗事儿的婶子、大叔们登门,帮助刘老爷子一起布置会场、维持场面。
然后,村里和刘老爷子最相熟,而且在家也没有啥事要忙的闲汉、老爷子们也陆续上门找嗑儿唠。
再然后,村儿里手头闲着没事儿的大叔、大婶儿、大哥、大嫂、大姑娘、小媳妇儿们,纷纷上门来凑热闹。
刘老爷子的小院儿飞快的被嘈杂的语声、笑闹声充满,喧嚣不止、沸反盈天!
今天天气不错,虽然天上的艳阳有点晒人,但到底只是二三月的光景,气温还不会太高。在院里特意搭好的帆布篷下刚好不冷不热。
于是,除了小楼厅中被一众村中老字辈的老头老太们占领了之后。其余屋中无处落脚的一干人等,纷纷钻进院中的布棚下。
很快,巨大的帆布篷下,就被占的满满的。几十上百号乡亲,三个一堆两个一伙儿的,嘴里叼着烟卷、竹烟筒子,手里或是端着茶盅或是攥着瓜子花生,嗓门儿一个赛一个的大,聊得那叫一个热闹。
而且在这大人堆里,还不时的能看到一群从三两岁到十三四岁的丫头小子们,一个个的就跟小泥鳅似的在人缝里来回穿梭打闹。对这些人来疯的小东西来说,今天的这份热闹简直就像是过节,兴奋的不得了!
当临近中午,十张大桌在巨大的帆布篷子里支上,留守村中的海窝子村民们,在这个小院中泰半齐聚,将十张巨大的桌子围得座无虚席。
接着,负责端菜的七八个棒小伙儿,就跟走马灯似的往来于前院和后院儿之间,一盘盘香气四溢的菜肴陆续上桌。
作为宗师级厨神,张劲的手脚有多利索?那出菜的速度,绝不是凡人厨师能够比拟的。
有鼓风机吹着的三口炉子中火光熊熊,架在炉灶上的三口大锅里,张劲手中权充饭铲、马勺的铁锨上下纷舞,一股股火光时不时的窜起半天高。
在张劲卖力的忙活中,事先处理好食材的十几道菜,前后不过是半个多小时的功夫就已经齐活。
当十几道菜上齐,张劲擦着手从后院儿来到前院儿打算落座吃食儿的时候,还不等打量好自己位置呢,就被刘老爷子一把将他拉到了上首第一桌上的一个空位子坐了下来。在这个位子最上首最尊的席上,老爷子们早就为张劲留好了位置。
“快、快,现在口就等你了!你来了,咱就可以开席了!”
张劲往自己的位子上一坐,眼神一扫,好家伙这桌上全是大人物!
村中辈分最尊的海四全老爷子,辈分稍下的海敬德、海敬慈老爷子,村里一把手的海聚福,四个人坐在张劲的左侧,村中掌握话语权的高层人士一网打尽。
除此之外,让张劲没想到的是,许久不见的省府那一众老爷子今天也咸聚于此。就坐在张劲的右手边。
张劲先熟络的跟海四全、海敬德、海敬慈打了个招呼后,这才扭头对坐在自己一侧的一众老头儿招呼道:
“赵老爷子、蓝老爷子、卢老爷子……,您们今天也来了啊!本来我还想等刘老爷子安顿好了,再请你们过来玩两天。也顺便借此机会感谢一下前段时间您们的帮忙!”
张劲所说的帮忙,指的是当初开4S店的魏大少那档子事儿。当初,因为魏大少不服气张劲这个屁民对他很不拽的态度,联合深市的一位交警队长想要折腾他,可就是被这几个老爷子联手用正当的手段,搞得魏家哭爹喊娘。
不但自己从魏大老板那里弄来了一张千万金卡,