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第61章

农家皇妃-第61章

小说: 农家皇妃 字数: 每页4000字

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跟着田甜有肉吃!

“妹子,那个豆腐?就是黄豆弄成的?”

田甜点了点头,跟她们婆媳解释说:“黄豆是很营养的农作物,想来你们都不知道,豆腐的原材料就是黄豆弄成的,难道……你们没有吃过豆腐?”

田甜来到这里这么长时间倒是真的没有注意有没有豆腐这种东西,看见李家婆媳两个人都摇头表示没有,心里又是暗自一喜!

腌酸菜的话时间太长,来钱也慢,但是豆腐就不一样了,勤快点的人,一天就能做出来!绝对的省时省力!

这么一想,笑的就更开怀了!声音也不由得兴奋起来!“婆婆,嫂子!待会他们把黄豆打出来,我就给你们做豆浆喝!老人跟孕妇是最适合喝豆浆的了!绝对的健康营养!”

听她这么一说,李婆婆不仅也有些期待这个豆腐跟豆浆究竟是啥东西!田甜这丫头注意多,兴许真的能让她给捯饬出来!

“好,那我们就等着!”

“嗯,咱们先装白菜,晚上给你们弄!”

有了新的目标,干起活来就更是卖力,剩下一口大缸,田甜一会的时间就装完了,然后三个人转移阵地,去了自己家装缸。

再说李春红把田甜的话带到之后,李家阿公虽然有些意外,但还是很快的应承了,在他认为,黄豆这东西就是鸡肋,也不值几个钱,别说卖钱了,就是给了田甜他也不心疼。

“秦筝,你知道啥是豆腐么?”李大壮问秦筝,他还以为这事儿是他们两个人合计好的呢,想要知道豆腐究竟是啥玩意。

秦筝摇头,豆腐这种东西,他也是头一次听说而已。

三个大人加上一个小孩,都抱着疑问的态度干活,应了田甜的话,在打黄豆的时候格外的小心翼翼。

空场的活,将近到了半黑天的时候才收拾完,把麦子装好放在了自己家里,黄豆李家人一粒也没有留的全部都拉到了田甜家!

田甜看到那些粒粒都饱满的黄豆,爱不释手的扒拉,这都是钱啊!都是银子啊!可惜这里的人都不知道,竟然用来下地,真是暴殄天物啊!

“田甜姐,我娘说你晚上要做豆腐跟豆浆!我帮你好不好?”李春红就是一个爱人闹的人,对田甜说的这两样东西好奇不已,所以从把大豆拉到他们家之后,她就没有走。

“好!那你帮我烧火。”田甜回头一笑,眼神里潋滟生辉!她要准备大干一场!大赚一场!

考虑到是第一次做,田甜也格外的小心,用了一小盆的黄豆,先用清水洗了几遍之后,直接放在一边等它自然发胀,小的时候,爷爷就是走街串巷卖豆腐的,那个时候小,只知道这样很好玩,所以一直都跟着爷爷屁股后面,久而久之就学会了!

农家几乎家家读有石磨碾子,田甜家里的是一个很小的石碾子,有些念头了,还是上次她收拾屋子的手从角落里翻出来的,洗涮干净之后,就找了一层布放在角落里,现在终于有它的用武之地了!等豆腐泡到了发胀之后,便一点一点的放进石碾子里,秦筝无疑是最好的苦力,让他一圈一圈的拉着磨,一会的功夫,豆腐渣加上豆腐水就流了出来,她急忙用大盆接住,开始着反复添加,拉磨。

等一小盆的黄豆全部磨完之后,饶是秦筝再体力好,也有些微微气喘,田甜拿了布巾给他,趁热打铁的放在锅边,因为之前打算做豆腐,所以早早的就准备了干净的布,四头都用绳子掉在房梁上,拿着窑子一勺一勺的放进简易纱网之中,看着流下来黄黄的豆浆,连她自己都忍不住的吞咽了一口口水!

“这就是豆腐?”秦筝走过来,站在她身后,看着流入锅里的黄黄的东西,有些好奇,还真是不知道黄豆可以这样用。

“不是,这个只是豆浆而已!豆腐还差的远!”跟秦筝解释了一下之后,就转头叫了站在一边也看得入神的李春红。“春红,回家去叫你娘跟你嫂子,叫他们过来和豆浆。”

“诶!好!”李春红蹦蹦跳跳的回家了。

“亮亮,赶紧的烧火。”豆浆进了锅,要赶紧烧火,要不然会坏了豆腐最原始的味道的。她招呼田亮烧火的同时,秦筝就弯下身子,从另一口灶坑里引了火,默默的烧着。

田甜抿了抿唇,想要说什么,但是最终还是没有说话,即使一舀子一舀子的往网兜里加入磨好的黄豆。

两个人谁都没有说话,各自做各自的活,田亮在一边本来想要上前帮忙的,但是被李大壮一手给捞了过来,塞在他手里一把黄豆,“亮亮乖,跟哥在这里挑豆子。”

一小盆磨好的黄豆也没有多少,一会的功夫也就收拾完了,她用力的晃了晃网兜,又拿舀子在网兜里面挤下,最后看终于不怎么流水了之后,踩着灶台上去要把网兜的绳子给解下来。

“你干什么!”秦筝本来在下面烧火,突然就看见田甜的两只脚都腾空,吓了一跳!刷的一下站了起来。

田甜也被他突然出声吓了一跳,转头看见秦筝一脸的紧张,抿了抿嘴角。“我要上去把绳子解下来。”身手指了指梁上的绳子。

秦筝抬起头,不看不要紧,那么高,就算是她踩着灶台,恐怕也是要踮脚的,这万一……不行,不能让她有一点危险!“你下来,我上去解开。”

“可是……”我都上来了啊

“下来!”秦筝在板着脸说话的时候,格外的让人感觉到害怕,田甜倒是不至于害怕,不过是不想跟她争执,只好顺从的下来了。

秦筝个子很好,他站在灶台上,几乎不怎么废力气就轻轻松松把绳子解了下来,低头问田甜:“这东西怎么办?”

田甜伸手指了指搭在锅上的面板,“放这里吧。”

秦筝放上去之后也没有撒手,他或许大概是猜到了接下来要干什么,所以才不松手。

“把布叠在一起,用力的压,让里面的豆浆全部都流出来!”

果然,接下来就是个力气活了,秦筝因为身上有武功在身,还有内里在,所以在压制的同时加入了内力,很轻松的就把里面的豆浆全部都挤压了出来。

下面田甜在努力的烧火,还要依次的往锅里加水搅拌,直至稀释,等锅里的豆浆沸腾至起了沫子,田甜急忙用碗盛出来,一共盛了七碗的豆浆,里面加上了白糖,喝起来很甜,很美味。

这些是准备给他们留着喝的,接下来田甜便急忙的倒入早就准备好的卤水,所谓‘卤水点豆腐,一物降一物’就这么诞生了。

“用力的搅拌!直到沫子盖上豆浆就好!”田甜吩咐秦筝用力的搅拌,她自己也不闲着,拿着木盆,用刀子在木盆上砍了两个小眼,等到秦筝搅拌完之后,就都坐在桌子上喝起了美味的豆浆!

“那样就好了?”

“没有,等一下,沫子小点了之后再弄,先歇一会。”

------题外话------

第二更补今天的一万,美人们看文愉快。

正文、080。你这样是身份,我们还能在一起么?

李婆婆跟萧氏三个人过来的时候,屋子里散发着一股黄豆的香味,不是那种面子蒸好的香,他们没有闻到过,但是却馋的流口水。

“这丫头,注意就是多!这什么豆腐的味道倒是怪香的!”李婆婆笑呵呵的进了屋子,当看到桌子上七个碗一排的放在那里,里面还有乳黄色水的东西时,还以为那个就是豆腐呢,乐呵呵的夸奖田甜。

田甜正在清洗面板,闻言呵呵一笑,“婆婆,那个是豆浆,豆腐还在这锅里,没做好呢。”

“是嘛,怪费事的。”李婆婆不懂这些,走过来看了一眼锅里的东西,半知半解的点了点头。

“阿公,大壮哥,先不要挑豆子了,看看这一锅的豆腐出来的怎么样,才能决定明天要不要做。”田甜刷干净了面板,任由秦筝拿走放在一边控干,起身招呼一直在挑豆子的李家父子过来喝豆浆。

李大壮看了一眼他爹,李家阿公把手中挑好的豆子放在袋子里,拍了拍手,起身。“走吧,咱们也尝尝这东西好不好喝!”

依言,李大壮也跟着起身走到桌边,端起一碗豆浆,首先给了他爹,然后依次的给了他娘,又给了他媳妇儿,然后是走过来的秦筝跟田甜两个人,李春红不用人惦记,早早的就端了两万豆浆跟田亮坐在一边喝上了,最后他在拿起豆浆,轻轻的抿了一口。

“嗯……嗯!好喝!这东西好喝!”那是一种什么感觉,就像是小的时候生病了,娘给他兑的红糖水一样,田甜的,润滑润滑的!非常香!

李春红跟田亮两个人早就被这美味给勾引的不会说话了,一直捧着碗慢悠悠的喝着,生怕一口气喝没了,下次就没有了。

李家人都表示了田甜弄出来的新吃食绝对的好!就连秦筝,这个一项对吃食挑剔的人都忍不住对田甜竖起了大拇指。

田甜高兴的轻扬眉梢,指了指锅里点完卤水的豆浆,问大伙:“谁还要吃豆腐脑的么?给你们来一碗。”

“我要!我要!”

“我也要!姐姐,我也要!”

一听田甜说还有好吃食,李春红跟田亮两个人就急忙起身,举起手表示自己想要吃,惹得其他人笑骂不已。

“这馋猫!”

“小馋样!丫头就不给他们弄!”

李春红调皮的吐了吐舌头,田亮则是直接的跑过来,抱着田甜的腿一个劲的哀求:“姐姐求你了!亮亮要吃那个脑!给我做吧,好姐姐!”

田甜被田亮这一声好姐姐给弄的啥脾气都没有了,心酥麻成了一块糖一样,点了点田亮的鼻子,妥协道:“好,好好!好姐姐马上就给你做!”惹来两个年纪最小的人欢呼,不过她话锋一转,说道:“想要吃豆腐脑,可是要干活的啊!”

“田甜姐你说!我给你干。”

“我也能干!我也能干!”

田甜一人给了他们一下,“吃豆腐脑要用香菜的,春红你下地窖里抓一点香菜出来,洗干净切碎了,我一会要用,好吧?”

“好!好!我马上去!”

农家的孩子不怕黑,也没哟那么多害怕的心理,所以李春红一个人便跑了出去,下了地窖,一会的时候就爬上来,手里抓了一把的香菜。

田甜把大家喝过豆浆的完全部都收在了一起,然后往盆子里倒了清水打算重新洗一遍,刚要蹲下身子,这活就被秦筝给抢去了。

“我来。”依旧是没有邀功,没有故意的显摆,一个大男人,还是一位皇亲国戚,就这么蹲在了自家的厨房里,挽起了袖子为大家洗碗。

田甜心里涩涩的,说不感动那是假的,秦筝到家里这么长时间,似乎一直都在为她创建感动,可是她心里也明白,感动不能直接跟爱情挂钩,她的确是对秦筝有了喜欢的心思,也的确是因为知道了他的身份而产生了退缩,但是这不影响秦筝在她心目中的地位,他依旧是那个被田甜珍视的秦筝。

而秦筝,却不想要那种什么被珍视,被当作兄弟的亲情,他知道田甜在躲避他,但是现在家里人太多了,他能等!等晚上人都走了之后,他要好好的跟她谈一谈。

不管再怎么变化,他都是秦筝,都是那个把田甜这个人放在心尖上疼的秦筝,如此,而已。

碗也就几下刷好了,田甜用干净的抹布细细的擦拭了一边,用小一点的勺子轻轻的碰了碰锅里的豆浆,不再是一碰就散的豆浆了,这一次则像是拍在了猪肉的身上,弹弹的,滑滑的。

大家都好奇不已,一个个的都围在灶台跟前看着,眼睛都不眨一下。

“嘿!刚才还是水呢,现在就像是冻皮一样了!真是神奇!”

听了

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