山水田缘-第78章
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夏湘满意地点点头:“明儿把店铺拾掇拾掇,过些日子您就去说书,去青河里的茶肆、京都的茶肆。总之但凡有茶肆的地方儿,您就去说书。一应路费,食宿都归我管!”
“说书?”
“对,说书!”夏湘嘿嘿一笑,心想,传统了说是说书,浅白了说,就是打广告。周玉年这样好的一张嘴,不用来打广告真是可惜了。
“我当什么难事呢!”周玉年摆摆手:“说书这活儿我拿手。”
夏湘点点头,选择了沉默,没告诉周玉年,她打算让他连着几日辗转各个镇子、各个街道、各家茶肆酒楼,不眠不休,说书的内容也尽是关于生活馆的。怕说出来,周玉年就打了退堂鼓。
回去后,夏湘找来笔墨,将周玉年的青幡偷偷换了块布,上头绘着各色美食,用狼毫写着两排大字:蓬莱山、白玉京,精品美食生活馆!
什么蓬莱山、白玉京,作势罢了。说白了,就是农妇、山泉、有点儿田。
等周玉年发现被迫害不浅的青幡时,真是欲哭无泪,同时,对夏湘的计划也猜了个*不离十。
在接下来的十天半月里,周玉年不眠不休在各地巡回说书,说书的内容皆是夏湘编纂。各种奇思妙想、穿越重生、空间系统,总之,无论如何都离不开夏湘田庄、仙山、清泉、精品美食生活馆!
上一世,夏湘可没少看网文,这编故事自然是信手拈来。
书说的好,广告打的好,可为了一口吃的,还是少有人会专程跑到田庄的生活馆来,毕竟,无论郊外镇子,还是京都的百姓们,都忙着为生计奔波。故而,生了好奇之心,有闲暇又有银子,前来生活馆品尝美味的,皆是京都以及各个镇子的富贵人家。
生活馆的生意不若从前,不再门庭若市,但客人的身份却生生提了一个档次。
周玉年商量夏湘:“您看,这菜饭是不是要涨涨价钱?”
夏湘摇摇头:“不涨!但是……这菜……要限量!”
“不涨?限量?那不是赚的更少了?”
夏湘眼睛眯了起来,凑到周玉年跟前,笑的像只小狐狸:“咱们涨价,食客必会不悦。那就等着让他们抢就是,抢不到的,自会加价。到时候儿只要说,咱们大厨只有一个,做不出那么多的菜,每个月的新鲜菜式也就那么几盘……您说,京都那些有头有脸的食客,会不会开出天价来?”
“这……是要拍卖啊?”
“对,就是拍卖!”
“是不是有点儿……太嚣张了?”周玉年有些不放心。
夏湘摇摇头:“咱们菜做的好吃,怕什么?再者,到时真的拍卖了,又不是咱们弄出来的,是他们自己愿意的!”
如今,夏湘御水术用的愈加娴熟,已经能够借着御水术调节汤汁菜汁的味道,可以将破坏菜汁汤汁鲜美的杂质过滤出去,用汤汁裹住菜香,加之山泉水的清爽口感,生活馆的菜非但新颖,且十分美味。
所以,夏湘也更加有底气了。
她想了想,又吩咐道:“另外,用山上泉水酿些酒。咱们的客人越发尊贵了,不能再像从前,拿镇上的酒糊弄人了。”
夏湘有信心,可以凭着御水术,让酒水凝香。
她曾试过,用热水包裹茶水中的清香,结果那杯茶闻起来若白水,品起来味道却绝佳。同理,她也能让清冽的山泉水将酒香尽数裹在酒水里。只要酿造的法子正确,味道就绝对不会错,必是上品。
周玉年皱了皱眉:“这酿酒,我倒是也略懂皮毛,可酿出的玩意儿,味道可比不上别家酒楼酿酒师傅酿出的味道好啊。”
“您不用愁,我有法子就是了,您直管酿酒。”夏湘笑的狡黠,信心满满。
又过了几日,李毅果然找上门来了。
如今,生活馆搬到了庄上,李毅终于得了借口,闲着没事儿就跑来吃喝,说是吃饭品菜,其实就是来找夏湘的。
“好好儿的怎么搬来庄上了?青河里商旅繁多,好做生意,这庄上远离京都城镇,生意难做啊。”李毅嘴上这样说,心里却想,庄上好,庄上妙,搬到庄上我天天到!
夏湘一听,连忙抓住机会,摆出一副受苦受难的表情来:“醉仙楼你有所耳闻吧?”
“自然晓得,京都出了名的酒楼,我时常去蹭吃蹭喝呢……”
他刚要披露二皇子这个背后的东家,夏湘便接过话头儿,可怜兮兮说道:“这就是了,跟醉仙楼争客,我可没那么大胆子。自打府上把我扫地出门,没了夏府做倚仗,醉仙楼前前后后来闹了好几次,再不离了青河里,我这铺子还开得下去?”
说得可真委屈,真无奈。谁又知道那日夏湘离开后,醉仙楼的掌柜曾广益赔了八十两银子就得了俩菜方,又不知怎么,楼上楼下的饭菜都没了味道,只好低声下气安抚一群暴躁的食客不说,还坏了口碑,生意日渐萧条。
依着夏湘给的菜方,做出那两道菜来,又怎么都不如夏湘生活馆做出的好吃。谁让他们不会御水术呢?
曾广益赔了夫人又折兵,听到夏湘在田庄重开生活馆,以为这小妮子疯了,却不曾想,自家醉仙楼几位身份尊贵的食客,竟都跑去了夏湘庄上的生活馆。
如今,夏湘还一副可怜巴巴被欺负了的模样,若曾广益瞧见了,得多心塞啊!
李毅看夏湘这模样,再听了夏湘的话,立时冷哼了一声:“青河里的?便是京都的醉仙楼也要给我几分颜面,他青河里一家小掌柜就敢这么嚣张?等我回去找二皇……二哥说道说道,让那不知天高地厚的掌柜上门请罪!”
夏湘可不想再看到曾广益那张脸,更不想让个中年人跟自己请罪,连忙笑道:“如今我这生意也不错,犯不上计较这些事,你……你就让你二哥数落他几句,让他别再追到我庄上找麻烦就算是帮了我的忙。”
☆、第一百二十二章 凝香
夏湘晓得,李毅是出了名的纨绔子,在京都勋贵圈子里,交友甚广。
若李毅能帮着说上几句好话儿,估摸生活馆的名声会以最快的速度散播开来。若自家饭菜和酒水确实拿得出手,那口碑自然也会越来越好。
所以,几日过后,李毅带着一干贵族子弟来到生活馆,夏湘连忙吩咐大壮,奉上她的拿手好菜,又跟着大壮去后院取酒。
这酒不是周玉年酿的,却也不同市面儿的水酒,且有些年头儿了。
夏湘让大壮小心拍开封泥,一缕酒香顺着缝隙飘散开来,夏湘连忙用小手捂住坛口,将酒香全部封在酒水里,这才让大壮搬去雅间。
大壮捧着一坛开了封的酒,进到雅间,夏湘坐在雅间隔壁,听着雅间里的动静。她是害怕那些纨绔子不讲道理,还未品菜品酒便难为大壮。
而事实上,她真是多虑了,便是酒菜再不堪,这些小爷也不会不给世子李毅一点儿面子,就地发难,顶多……也就抱怨几句。
这不,酒菜刚一上桌,就有人笑了。
“我说世子爷,这菜……闻着怎么一点儿味儿都没有啊?咱们大老远跑这儿来,要是吃的不尽兴,您可得带咱们去京里醉仙楼再好好戳一顿!”
李毅一听醉仙楼,嗤之以鼻:“若不尽兴?请你们一个月的醉仙楼!”
“您说话可要算话!”
正哄笑着。大壮便搬来一坛子开了封的酒。
这下可有人不乐意了,便是李毅,脸上也有些挂不住了:“这怎么拿了坛开封的?”
鼻子动一动。竟半点儿酒味儿也未闻到。这菜没味儿,酒没味儿,还吃个什么喝个什么劲儿啊?更何况,这坛子酒,竟还是开了封的,好歹一桌子勋贵子弟,未免太怠慢了些。
大壮连忙依着夏湘吩咐的说道:“回各位爷。我们生活馆的酒,要开封后加入特殊方法调制。方能锁住酒中香醇。”
众人听他说的玄,压根儿也没往心里去,有逞口舌之快的促狭道:“如此说来,这菜也是这般锁住了香味儿?”
大壮点点头:“回爷。正是。”
李毅心里没底,并没接茬儿,伸出筷子夹了个丸子,放到鼻尖儿嗅了嗅,一丁点儿味道也没有,倒是古怪。
生活馆在青河里的时候,他是去吃过的,饭菜酒水并不若此时这般,半点儿味道也无。所以,李毅有些忐忑,皱着眉头将丸子送入口中。
这一入口不要紧。李毅整个人都呆掉了。
丸子的香味儿瞬间弥漫在唇齿间,浓郁醇厚,仿佛在味蕾之上开了一场百花宴。他深吸了口气,丸子的香气、热气在口中、心上游走。肉质鲜美,华而不腻,小小一个丸子。竟似乎蕴藏着无尽的美味。
众人瞧着李毅的模样,好奇问道:“世子爷。您这是怎么了?”
李毅一壁吃着丸子,一壁指着桌上的菜:“尝尝,尝尝,味道极美。”
真的假的?不是戏弄人的?不是难吃的要命偏装出一副好吃的模样?还是为了生活馆的东家,便是难吃,也偏说好吃?
大伙儿不情不愿举起筷子,各挑着身边儿的菜浅尝了一口。
于是,整个雅间的食客,都若李毅那般,陷在了食物的美味中,兀自陶醉。随即,就见这些人或站或坐,展开一场食物争夺战,一会儿的功夫,桌上的菜便下去三分之二。
这时,有聪明的想起了屋子里那坛酒:“吃的急,可别噎着了,咱尝尝这酒……”
李毅一听,这才想起来,还有一坛子“没味儿”的酒,于是,站起来率先倒了一杯,轻抿了口。
众人见李毅双颊浮起红云,在那不停吧嗒嘴,就都忍不住了,不用大壮伺候,各自斟了酒,一口接一口地喝了起来。
便是宫宴,也没有这样的珍馐美酒啊!
夏湘坐在雅间隔壁,长长舒了口气,看来,周先生不用再去巡回说书了,生活馆只怕不日便会在京都声名鹊起。
只要别扰了屋宇连绵三千阙的皇宫,这名声……自然越响亮越好。
而此时,二皇子不在宫中,而是轻车简行去了青河里的醉仙楼。曾广益见东家二皇子亲自前来,心里咯噔一声。
便是京都的醉仙楼,东家都很少亲自前去,今儿怎么来了青河里?
他额上出了细密一层冷汗,忽然想到生活馆那个小丫头,心中越发忐忑了。
然而,二皇子并没过多责备,也没有询问生活馆的事,反而细细问起了与夏湘同行那个少年郎。
曾广益将事情交代清楚,二皇子便走了。曾广益身子一晃,险些跌倒,幸好身边有小厮扶着,不然就坐到了地上。一个小小少年郎,竟值得二皇子这样仔细盘问,看来,这生活馆的水深着呢,日后还是不要招惹的好。
没有绊脚石,夏湘的生活馆自然顺风顺水,一时春风得意。
周玉年酿酒的技术着实不怎样,夏湘偷偷运用御水术,站在一边帮忙,每个步骤都争取做到尽善尽美,等日后开封之时,不用夏湘的御水术,那酒闻起来就没有味道,可喝到口中,只一口便会飘飘然。
同时,夏湘又从花朵之上取了晨起的露水,过滤花香中的精华,融入一些酒水里,做成各种味道的酒,有的适合老人,有的适合妇人,有的适合孩子……总之,花样儿繁多,且浓香醇厚。
食客越来越多,可每日酒菜都是定量的。食客们怨声四起,终于在一个明朗的晌午,有人喊出了更高价,有人喊价自然有人跟。如今,生活馆的食客大多生于富贵之家,便是为了面子,也不会轻易放弃这酒菜。
于是乎,大堂里响起此起彼伏的喊价声,起先争的是一桌菜,最后反倒成了争颜面。周玉年目瞪口呆。
“看,不是咱们要涨价的,是他们逼着咱们涨价!