鱼干女的另类咖啡屋-第33章
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点心更加一目了然,因为旁边配有插图。一份中式点心菜单,一份西式点心菜单。西式的菜单里没有特色点心,中式点心菜单里就多了,油条、春卷、八宝饭、粢饭糕、开口笑、萝卜丝饼,以及饺子的延伸产品,生煎、烧卖、小笼包等等,当然还有各种大包子也是有的。前面的,缪祺兰上辈子小时候都亲手做过,她尝试做的时候,很是感慨,无论是妈妈手把手教的,还是学校劳作课学的,现在想来依然如此温馨。后面的,她只能凭想象了,凭经验,她上辈子吃的经验来推断大概怎么做,然后让电脑系统自行推演然后尝试制作,不多修改得出的成品。所以说缪祺兰现在最喜欢的就是这套名为‘无中生有’的软件了。不然就凭她的创造能力,还不知道会变成什么样子呢。
看着这些联邦没有出现过的点心,而价格出乎他们预料的便宜,大家有些忐忑,你看看我,我看看你,都没尝过,也不知道好不好吃,看这个单价,显然点心都不是什么高档货,对于味道他们自然也就没什么信心了。
戚大海翻着中式菜单,不满地嘀咕:“怎么这么多他没有尝过的?小丫头太不厚道了。缪老头,你有没有尝过,哪个比较好吃?”他转头问缪渊兆。
“呃,我,我怎么可能没吃过。”缪渊兆一梗脖子,坚决不承认这些点心他都是第一次看到名字。
行了,一看老伙计那样,戚大海就知道缪渊兆这是死要面子,吹大牛呢,他心里也终于平衡了一点,平时吃祺兰最多的就是这老家伙了,而且一点都不知道分享,还到处炫耀,“所有特色点心每桌来一碟,尝个味道,喜欢的自己添,不要客气。”
既然是点心,东西自然不会多,所以除了八宝饭,其他的一碟才四个,一桌子每人一个都不够分啊!
作为军部代表姜启策自然也是受邀者之一,他眼珠转了转,将中式点心菜单偷偷扫描了一遍,等实物上桌之后又拍照,群发,在发给戚皓言的信息下面还加了一句:“表妹夫,看来你挖掘的力度还不够啊。”那么多好吃的,当初戚皓言只学会了包饺子,而且一包就是十年。
层层监控收到姜启策发来的图片之后,缪祺风立刻点开光脑,查看自己的假期表,二姐太过份了有没有,他在家的时候一声不吭,等他回了营,居然开发出这么多好吃的。
看到姜启策发过来的图片,姜哲沉默了一会儿,直接转给了詹强教授。果然半小时之后,副官报告说詹强教授请求通话。
“接进来。”
没一会儿詹强教授的身影投影到了墙面上。只见他迫不及待地问:“这东西是哪来的?难道说真的有人复原出了两千年前的食物?”
姜哲上将沉默了一会儿:“这真的是古代的食品?”
“对,古东方的食物,不过不是主食,被称之为小吃,也就是现在的点心,也有些地方将它们当成早餐。” 詹强教授点头道,“不过就不知道是表面的形似,还是完整的复制,如果是完整的复制那对我们研究当时的人文环境有着重大的意义。”他越说越兴奋。
“麦伦,千年咖啡屋。”可惜他走不开,看着这些精巧的食品,姜哲上将也馋了,祺兰这丫头怎么有好东西从来都不记着他这个外公呢?难道说是因为没住一起的关系?
詹强教授更是行动派,直接断线,让副手定机票,去麦伦城,目标千年咖啡屋,冲!
作者有话要说:
☆、狗不理包子
如果说之前还有人一边敞开肚子开吃,一边在心里嘲笑麦伦的校长以权谋私,看看这午餐,虽然新奇,没尝过,但个头大小一模一样的包子,很清晰的机械一体化下的产物,再看看价目表,麦伦千年的荣誉可说是给丢尽了的话,等他们看到考古界的权威教授,并听他一脸振奋地告知,他们品尝到的可能是被成功复制的两千年点心,并且他们还是整个联邦第一批品尝者的时候,不满、嘲讽等负面情绪立刻消失,一脸与荣有焉。这种事情肯定是要上新闻的么,虽然他们也不是没有上过新闻,但这种长脸新闻没人嫌多的。
“上将,你的孙女儿了不起啊!不但机甲有一套,在古文化研究方面看来也是颇有建树。福气啊!”
“哪里、哪里。”缪渊兆嘴巴已经咧到了耳后根,心里还在埋怨祺兰怎么也不跟他通个气,让他现在弄个措手不及。
“要我说,还是戚上将厉害,这头辛辛苦苦养了几十年,那头一句话,直接让孙子把人给拐了。”
“对,对,对,对……”
“哼!”
这次换戚校长洋洋得意了,孙子就是给他长脸啊。
“不过幸好两人还没结婚,不如让你家小子试试?”瞎起哄的自然大有人在。
谁说他们没结婚!戚上将刚想咆哮,就被下句话给噎着了。
“结了婚也不怕啊,不就是五年么,刚好可以好好培养感情。” 拉普斯敦的校长随时准备着给戚校长来颗堵心丸的人。
这下缪上将的气顺了,看,他孙女儿的行情多好,不过嘴巴上他绝对是站在老朋友一边的:“注意一下身份再说这种话。”
“难道说除了唐斌和夏牧之外,你还要送其他尖子学员到我们学校?那怎么好意思。”在姜哲的熏陶下,在缪渊兆的陪练下,在位三十多年的戚大海的口才不是一个拉普斯敦重建后才当上校长的古兰夫上将可比拟的。
果然,某人的脸立刻铁青了。
对于楼上一边吃着饭后甜点,一边在互相拆墙脚的戏码,缪祺兰是点都不知道。她被詹强教授给缠住了。每样点心的制作步骤如何?为什么要这么做?哪里获得了信息,或是从哪里或得的灵感等等。一连串组合拳打下来,缪祺兰直接晕头转向,没了方向。
什么叫做填补了东方食品文化的历史空白啊?!大帽子不是这么戴的,这是血淋淋的捧杀,太阴险了。真以为她什么都不懂啊,虽然上辈子不是什么美食家,但什么宫廷名点之类的图片在度娘、谷哥和馊狗那里还是随处可见的,而这些漂亮到不象话的这个糕那个酥的,她在自助餐上已经见到过好几次真实版了。别告诉她那个啥啥啥的复杂制作工艺的高档货的制作方法可以传两千多年,大饼油条之类的大家早餐天天吃的反倒消失了。而且包子更是北方人的主食好吧。在缪祺兰看来,有着民以食为天显性基因的国人不知道怎么做包子,说出去,谁信啊!
看到缪祺兰一脸小心提防的表情,詹强助手的脸上可就有点挂不住了。这是什么眼神?嗯?她把老师看成什么人了?我瞪眼,再瞪!
“好了钟平,是我太心急,吓到这个小姑娘了。”
“呃,那个,欢迎光临,里面请,请问您二位喝点什么?”缪祺兰临时充当服务生,作为咖啡店的老板,这点基本功力还是有的。
“你!”钟平的脸都气歪了。这是什么态度!老师在学术界德高望重,走出去哪个不是恭恭敬敬的,看看刚才离开的那些军部大人物,再比比眼前这个眼前这个把老师的话当成是空气污染的女人,不就是运气好复制出了古时候的几样视频么,居然这就开始拿娇了。
詹强囧了一下,是他太心急了,看得出缪祺兰根本不想回答他的问题,这种事情他也是见多了,怎么说这也可以被称之为是商业机密了,缪祺兰要靠这个赚钱呢。“丫头,不介意帮我介绍一下这些点心吧。”对于缪祺兰,他现在是充满了好奇。从西方油画、、古建筑、文房四宝,再到现在的中式复古点心,一次两次可以说是碰巧,可现在看来,颇有些样样通,而这类人通常是杂而不精,沦为平常,而缪祺兰之所以能引起他的好奇就在于,她每次拿出来的似乎都刚好填补了历史学研究上的某处空白,这有两种可能,一是运气逆天,二是她真的就像某些传言讲的,在火星的十年中无意闯入过某个遗迹,得到了某方面的传承。现在看来第二种可能性似乎更高些。
介绍?名字、图片菜单上不都有了?如果说是历史由来啥的,缪祺兰相信眼前这位肯定比她知道的清楚得多。所以,缪祺兰直接双手捧上三本菜单:“二位想点些什么?”
‘嘶……’原本想要说些什么的钟平在看到价目表之后,倒抽了一口冷气,这价格绝对是低了,如果其他餐馆能有缪祺兰这样的手艺或是复古的菜谱,那价格绝会再加两个零:“这原料不会是无土的吧?”钟平问道。
“怎么可能,当然是细胞增生的,当然,如果你要无土栽培和克隆饲养原料制作的,也可以,单价小数点往后移一位,如果你想要土壤栽培和人工饲养原料的,小数点再往后移动一位就可以了。”
“唉,想来也是如此。”激动兴奋劲过后,詹强教授也冷静了下来,语气中难掩失望。
什么意思?缪祺兰询问的目光看向钟平。
“形似而味不同。”钟平对此不以为怪,很多所谓的复古菜单都是如此,样子看着像,其实根本不是那回事情。
“我曾经有幸得到过一种叫狗不理包子的制作秘方,采用了最好的原料,请了珍尝阁的一级大厨尝试制作,结果……唉……”
看样子结果不怎么好。缪祺兰对此表示完全可以理解,真正让人觉得好吃的食品,必然有其独到之处,哪是那么容易让人偷师的。
“老师,那已经成了珍尝阁的招牌点心之一了。”钟平小声反驳道,他的工资每月有一半固定贡献在了这上面,这还是因为老师的关系,他拿到了珍尝阁的贵宾卡,打了五折后的结果。
詹强摇头,“狗不理,狗不理,依照古汉语的解释就是连狗都不要吃的包子。”
名动全国的天津狗不理包子是连狗都不要吃的包子,那她做的包子就更上不了台面了。这个时候缪祺兰也不催促他们点些点心了,而是一个劲地往他们的杯子里斟茶,茶管饱。
“不过研究当时的社会风气,起这个名字很可能是一种自谦,也含有某种自勉的含义。”詹强教师难得说了那么多。这也是看在老朋友姜哲上将的面子上,想要劝诫一下面前的小姑娘,要脚踏实地,别挂羊头卖狗肉。
只可惜,这话中话,缪祺兰是一点都没听出来。这动植物都基因进化了两千年了,原材料不同,就算制作工艺相同,做出来的成品味道也不可能一样,而且人类也进化了呀,不过在米祺兰看来,可能是营养液喝习惯了,现代人的味蕾灵敏度退化了不少。所以,食品不同了,品尝的对象也不同了,只是这又有什么关系?做出来只要有人爱吃不就好了?她选择这几样主要是因为学过,虽然几乎已经忘得差不多了,但上手至少还有点感觉,不至于茫然无措,顺带怀念一下自己上辈子的青葱岁月。而且她的顾客群刚好也是军校的学员。所以缪祺兰很自然地顺着詹强教授的话思考,把人人称赞的包子叫做连狗都不要吃的包子,那不是自谦,而是谦过头的自傲吧。
带着助手的詹强教授可以说是乘兴而来,败兴而归。对此,缪祺兰无所谓,每个人口味不同,她可从来没奢望所有人都喜欢她做出来的食品。
作者有话要说:
☆、垃圾食品
詹强教授带着助手面色不愉地走了,而个中缘由缪祺兰依然是一头水雾,想来是因为这些东西不合他的胃口吧。对此,缪祺兰无所谓地耸耸肩,抛诸脑后,毕竟这些食品的口味都是按照缪祺兰自己的喜好制作