茶色生香-第15章
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“用牡丹花的秘密来交换吧。”鸣泉的脸上第一次露出一丝坏笑。
秦珂先是愣了愣,他怎么可以笑的那么好看,这哪是和尚的笑容。想到这里,她狠命晃晃脑袋:“不就是玛瑙矿嘛,还想来诓我的牡丹花,切,别做梦了。有玛瑙的地方水质会甜润,但有些硬哦,所以你才会丢麦饭石进去啦。别以为我傻。”
鸣泉知道唬她不住,只能一歪脑袋:“早知道你激灵,不过我是怎么找到的呢?”
“矮油,那些岩石风化严重,里面的东西一目了然啦。”
“眼尖嘴里。”鸣泉瞪了秦珂一眼。
“下一步呢?下面我们做什么啊!”秦珂凑上去,一脸期许的说道。
鸣泉一摇头:“没有下一步。”
“不是说让我跟你学的嘛,怎么就到此为止了?”秦珂不依不饶。
“你的任务就是侯汤。”
“侯汤!?”
鸣泉走了,秦珂望着他的背影气急败坏的哼着。伙房里走出几个小和尚,笑嘻嘻的抬着一口大缸,说是鸣泉交代,让秦珂把缸里的水统统烧过。然后,一壶壶送与他尝。又有人抱来一筐炭。秦珂望着那小小的陶壶咧了咧嘴巴:“这要烧到什么时候啊!”
侯汤的说法,秦珂自然是知道的。说白了就是等候烹茶的水烧的恰到好处。只是她心思不在这里,平日里也极少坐下来跟父亲学习。她的那些朋友都是有些家势的,安静的少,爱玩的多。秦珂自幼和他们混在一起,少不得也沾染了些纨绔子弟的通病,只是坐不住,喜欢往外跑。泡吧玩腻了就去游艇派对,说到底,用身体的机会远远多过用脑子。如今让她端端正正坐在地炉旁,着实是难为她了。然而,为了她的茶园大计,秦珂还是愿意努力一下的。
她又在陶壶里装了水,轻轻放在炉上,缓缓扇动手里的竹扇。可听到壶身震动时,水已经如同海浪一般翻滚了。她无可奈何的将水倒进一旁的陶盏里。这样的动作她不断的重复,直到日头偏西,她脚边的茶盘上面已经整齐的码放了十二盏。
一个小和尚走上来托了盘子,秦珂问他要去何处,他笑嘻嘻的说,是鸣泉命他来取水的。
“不是吧,这么快就要尝了?”秦珂抓耳挠腮:“水都凉了,告诉他我再重新烧一壶。”
那小和尚闻言道:“痴三儿,你看看太阳,天都快黑了,还快?”
秦珂连忙回过头去,一轮红日挂在西山腰,像一轮火融的金锭。“真的呢,都这么晚了。”
小和尚转身离去。秦珂望着炉里的奄奄一息的碎炭叹了口气。一下午,十二盏水,我能通过这最初的试炼吗?这个世界,真的是既陌生又熟悉。放眼望去,鸟雀归巢,在天边划出一条美丽的弧线,擦着青砖素瓦,没入苍翠之间。秦珂俯身坐在石阶上,默默的望着天边的残阳,那壮阔的玫瑰色,就如她在沱江之上看到的,仿佛最明亮的丝绸,在天边舞动。不一会,一袭白色僧袍停在秦珂身旁。
“说吧,是不是都不合格。”秦珂用手撑着下巴,怏怏的说。
“就那么没有自信?”
秦珂一听是鸣泉,立刻站了起来:“谁说的!”
鸣泉抿嘴笑笑:“这第一盏,入口温吞,况味全无。为死水。”说着,他将那盏水端起,倒在秦珂脚边。
“第二盏,甘香。”秦珂眼睛顿时一亮。鸣泉接道:“却锐利。此为生水。”他抓起茶盏,又将水倒了出去。
“呃,难道我没烧熟吗?”秦珂垂着眼皮。
“第三盏,有烟火味,想必你换了炭,可炭烟还未散尽,你就将陶壶放在炉上。”说着,他的指头依次沿着茶盏滑动,直到第五盏,才将指尖抬起。“这些,都是废水。”
秦珂耷拉着脑袋:“原来还有这讲究。”
“活水还需活火烹。这话你听没听过?”鸣泉一说到正事,眼睛就晶晶亮。
秦珂点头。
“第五盏,鱼眼之水。稍有熟感,尚可。”鸣泉点头。
秦珂顿时扬起脖子:“真的吗?”
“第六盏,蟹眼之水,略欠火候,也尚可。”
“就是,还没有完全形成真正的蟹眼,对吗?”
鸣泉微微笑了:“聪明。”随即又指向第七盏:“蟹眼已成,却直奔鱼眼而去。”
秦珂连忙点头:“我明白了,若遇碧螺春这水便成废水了。”
“第八盏,为准确的螃眼,为熟,却最嫩之水。”
秦珂拍着手:“原来如此。”说着捧起茶盏放进嘴里轻轻啜动,果然甘软而有性格。
“第九盏,为鱼眼。刚刚好,不前不后。”说着,鸣泉又将指头落在第十盏上:“此往后,直至十二盏,皆为无心之水。”
“这是什么意思?”秦珂端起茶盏尝了尝:“没有什么不同啊!还好嘛。”
鸣泉一笑:“不是还好,是非常之好。”
秦珂顿时一惊:“这是什么意思?”
鸣泉也不说话,只俯身拾起那烧水的陶壶。秦珂连忙凑上去,只见他伸出两指,夹住壶盖,轻轻翻腕,那壶盖揭开之时,壶里空空如也。
秦珂瞪着眼睛道:“什么?什么也没有啊!”
鸣泉笑道:“你仔细看看。”
秦珂连忙接过陶壶,终于在壶嘴附近发现了一枚金银花瓣。“天呐!这你都尝的出来?”
鸣泉微笑不语,只伸出指尖,轻挑起那软塌塌的朵瓣:“你必当是无心。然而,水固然因此而变得甘香润泽,其味无穷。但切记,不可在点茶时乱动手脚,茶味为上,不可被其它香味所夺。”
“明白了。”秦珂至此才对鸣泉五体投地。
“还有。”鸣泉忽然面色一紧:“你我手中之物,宾朋皆会入口,切记要谨慎。”
秦珂皱起眉头,她没想到,年仅十三岁的鸣泉,竟会如此心思缜密。
白泥风炉
第二天天还没亮,枯禅寺的门便被人敲开。一骑快马从山下而来,令秦珂惊讶的是,那人送来的不是荔枝,而是风炉。
“怎么可能是荔枝!”鸣泉捧着簇新的白泥风炉,无可奈何的望着秦珂。
秦珂一撇嘴:“红尘一骑妃子笑,无人知是荔枝来。”
“妃子又和荔枝有什么关系?”鸣泉摇头。
秦珂凑上去:“我们那里有个皇帝,最爱她的妃子,年年都要通过驿站,用快马送她最爱吃的荔枝。”
鸣泉想了想,这才哦了一声:“原是这么个缘故,难怪。只是,你怎可用我来比那妃子。“秦珂一摆手,坏笑道:“表谦虚嘛小哥,都是绝色啦~~“鸣泉闻言一愣,顿时扭过脸去。
二人用那新风炉烧了水,果然不错。秦珂赞不绝口。鸣泉告诉她,这风炉是山下利家送来的。利家制的风炉极为耐用,远销京都。因此利家也是柳原村四大家之一。
秦珂皱着眉头:“这姓氏到不多见。“鸣泉点头:“利家是鲜卑族,自然是不多见。““鲜卑?我们这里怎么会有鲜卑族?“秦珂不明所以,鲜卑不是中国北方少数民族吗?
“战乱啊,别看现在我们路不拾遗,可几百年前,项羽打天下时,可是流民不断啊。““这倒是。“说到这里,秦珂忽然想起一事:”痴三儿姓娄,是琼族人,这个琼族我怎么从来没听说过。“鸣泉想了想:“琼族人非常少,他们有许多奇怪的风俗,在大落英山居住,现在大多成了佃户,是柳原与汉民族融合最好的少数民族。“秦珂点点头,想必是人口锐减,渐渐亡族,或者是改为汉姓,以致最后亡佚也未可知。鸣泉见秦珂低头不语,以为她不知道大落英山在何处,于是拉了她来到山寺门口,朝南一指。对面那巍峨苍劲的大山便横伏在眼前。“那就是大落英山。“秦珂这才明白,那不过是一座山脉,只是村里人,起伏就势进行了划分,小一点的是小落英,大的就成了大落英。“原来是这样,这两座山本是一座,好像是人的一双手,遥相呼应呢。““据说,这叫双佛手。“鸣泉喃喃自语。
“难怪,这枯禅寺就在一只佛手上,活脱脱是佛祖的无畏手印啊!“秦珂举起双手模仿着。
“所以寺里人在染水亭见到过佛光。“鸣泉的眸子精亮。
“真的是佛光吗?什么样子?“秦珂本是不信这些,但在寺里住的久了,何况自己本就来的蹊跷,此时哪里还有不信的道理。
“我又没有见过。“鸣泉觉得秦珂实在太难缠了,一件事说来说去,总是说不完。”对了,昨天你说碧螺春,那是什么茶?“秦珂斜眼看他:“碧螺春是绿茶啊!“随即想到,难怪他不知道,这茶名是当年乾隆皇帝御赐的,他有怎会知晓。于是一歪脑袋:”吓煞人香,这名字你可知道?“鸣泉摇头。
“这么说吧,洞庭茶,这回知道了吧?“鸣泉这才点头:“原就是洞庭茶啊,听说过,但没见过。据说洞庭湖畔水汽沉厚,滋养出的茶树十分秀美。你这样说,我便懂了。“秦珂闻言大笑:“哎呦呦,还有你这神童没见过的茶?竟然是人人耳熟能详的‘碧螺春’,真是笑死我了。“鸣泉也不介意:“那茶虽好,却没有人带到寺里,我自然不认识。再说,碧螺春这三个字秀美风雅的惊人,到真真契合了你说的,‘吓煞人香’的韵味。想必这茶,清醇甘香的逼人。不适合我这和尚。“秦珂想想也是,那乾隆皇帝有诗云:碧落飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。说完这话,这厮便去赏玩苏杭美女去了。“说的对,鸣泉,这茶不适合你。“鸣泉带着秦珂回到禅房,将那白陶风炉小心翼翼的装进麻布背包里。这是要在雅集上用的,人家是看了破囚禅师的面子才派人送上山来,鸣泉自是懂得轻重。秦珂跟在他身后,一幕幕的记在脑海里,他的每个动作,都像是行云流水一般。难怪呢,看着他就够赏心悦目的,何况这少年又善寻水烹茶,难怪豪门大户家的女孩都对他趋之若鹜。连周春晖那样的女子都巴巴的跑来。
她这边还没回过神来,那头鸣泉已经从箱柜里碰触一个包袱。
“这是什么?“秦珂见他把包袱放在自己面前,禁不住奇怪。一边问,一边打开来。只见一件雪白的褥衣,静静的躺在里面。
“这是什么?。“秦珂觉得好玩,将那衣服抖开,往身上比划起来。
“住持大师怕我带着个小女孩去雅集惹人非议,故让你穿着男孩的衣衫同行,你可愿意?“鸣泉有些支吾,他觉得痴三儿穿着女童的衣装很是漂亮娇俏,这男孩装束未免抹杀了她的美丽。
谁知秦珂并不以为然,她笑嘻嘻的点头:“蛮好,这样你我就像兄弟了。““兄弟?“鸣泉喃喃自语。眸中有光渐渐暗淡下去。
“是啊,你没有兄弟吗?“
鸣泉不再言语,而是转身收拾手边的茶具。秦珂觉得他神色有些奇怪,可想来必定是孤苦无依才会自幼长在这深山老寺,或许是被遗弃也未可知。于是自觉失言,便去寻其它话题。
“雅集之上,真的能碰到苏清尊?“
“当然,他是嫡长子,必须到场。“说到这里,鸣泉想起一事:”你这次前往,无论如何不可与其争执。我们可是去求人家的。“秦珂不以为然:“知道了,别再婆妈。对了,周春晖也去吗?“鸣泉闻言瞪目道:“她是名门闺秀,当然去得。去年雅集上,苏三小姐还题诗三首,一为《落英》,二为《惊鸿》,三为《墨舞》。“秦珂瞪了他一眼:“记得到清楚。“
鸣泉并未听出他话里的酸劲,只喃喃道:“自是记得,苏三小姐的才华是再好不过的。那《落英》诗写道:千峰飞翠瓦,万户笼桃花,神丘一堕石,落土成英华。