穿越之妻本贤良-第14章
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“小灰,过来。”许小福急忙把小灰给唤了回去。
小灰回头看了许小福一眼,乖乖的松了口,不过并未回去,反而蹲在马氏脚步冲她凶狠的嗷呜的叫着。马氏吓的不行,三步两步退出了院子,许小福急忙上前砰地一声把院门给关了。
马氏瞧见院门关了,这才反应了过来,跳着脚在外头骂了起来,骂了半响没人理会她,这才恹恹的回去了。
院子里,汪氏吓得不轻正用袖子擦着泪,许小福正哄着她,“好了,娘,您别哭了,大伯母让她说就是了,还能少了咱们一块肉不成没。再说了,小灰还替咱们报仇了是不是……娘啊,您方才可真厉害,敢推大伯母了……”
汪氏擦了擦眼泪,看了许小福一眼,“你这孩子啥时候这般油嘴滑舌了。”
许小福笑嘻嘻的,“娘,难道您不喜欢女儿这般啊。”
汪氏这才笑了起来。
一家人都只当刚才的事情没发生过。
许小福很满意小灰的表现,回去把买的猪大骨丢了一个给小灰。小灰叼着猪大骨撒欢的跑到后院去啃了。许老爹站在房檐下瞧着那道灰色的影子,久久不语。
晚上许青山回来,知晓的这件事情,闷声道:“娘,大伯母下次再来胡搅蛮缠直接打出去就是了。”
汪氏道:“始终是长辈,打出去说不过去,会被人说三道四的。对了,码头怎么样,可有人去上工?”
许青山点头,“有的,人还挺多的。”
汪氏扭头冲许小福笑道:“小福,那明日我就继续去码头卖汤水,你跟荷花待在家里就成。”
许小福当然不放心汪氏一个人去,“不用了,我陪您去吧,荷花跟青飞待在家里就成了。”
当天夜里,许小福就把大骨汤煮上了,这天冷,雪还没化,想去捞河蚌根本不大可能,因此现在只能卖两种汤水,大骨汤跟酸辣汤。生意不错,去了不到半个时辰两罐大骨汤,一罐酸辣汤就卖完了。
如此过了一个月,雪虽然化了,但天依旧冷的很,农作物就算种下去也活不了,因此一般都等着五月份播种玉米,这几个月粮食的价格依旧节节攀升,朝廷都已经开仓放粮救济灾民了。
许家的余粮还有多的,而且这时候粮食价格普遍贵的离谱,因此赚的银钱并没有拿去买粮食,全部存了起来,也有几两银子了。许小福跟汪氏商量了下青飞去私塾的事情,汪氏倒是很赞同,又跟许老爹,许青山说了,两人都同意了。
一个月二两银子,许家勉强算是供得起,因此许青飞便去了私塾读书。
这段时日许小福跟荷花吃的饱,睡得好,也不用干繁重的活计,两人都长好了不好,脸上都有些了些肉,许小福的气色也好多了,只是还有些憔悴,头发也很干燥枯黄。许小福自然也希望能调理好,只是像是用来恢复皮肤弹性的猪脚,猪皮,鸡爪,鸡皮之类的东西,还有恢复头发的黑芝麻,核桃这些东西可都不便宜,她吃不起啊。吃不起自然也就恢复不了,说来说去,还是要有银子才成。
想到银子,许小福就忍不住叹气,人家穿越女穿过来都是混的风生水起,要银子有银子,要男人有男人,哪里像她,穿成弃妇已经够悲剧了,还这么穷。
正待在院子想着,大门突然被打开来,汪氏满脸笑容的走了进来,瞧见许小福,笑道:“小福啊,娘跟你说件事情,你考虑考虑。”
许小福笑道:“娘,什么事情,您说。”
汪氏挨着许小福坐了下来,道:“小福,娘说了你别生气也别害羞,娘都是为了你着想的,今个我去你刘婶子那儿串门,她晓得你跟郑家和离的事情,你刘婶说她有个远方侄儿,去年死了媳妇,留了一个六岁大的小子,你若是不嫌弃,她就帮你们牵牵线。你刘婶那侄儿我也见过,老实,人本分,娘觉得……”
许小福在心底叹了口气,顺手摸了摸脚边趴着的小灰,这才道:“娘,您就别瞎操心了,我现在就想着把荷花照顾大,没多想别的,我觉得这样过着挺好的。”
汪氏着急了,“那怎么成,你一个妇人带着一个孩子怎么过的下去?听娘的,没错,你刘婶那侄儿是真的不错……”
许小福道:“娘,要是真的不错,为何没人肯嫁给他?”
汪氏也有些犹豫,“好像是听说他娘脾气有点暴躁。”
“娘……”许小福叹气,“娘,我在郑家的日子之所以那般艰难,无非就是碰上个作恶的婆婆,您要我嫁给刘婶的侄儿,跟我在郑家有和区别?同样有个恶婆婆,日子一样难过,娘,您就别操心了,好不好?”
她现在是真的不想找男人,让她嫁给一个素未谋面的男人,她根本办不到。
汪氏也跟着叹了口气,“哎,都是娘的错,娘这是怕以后你哥哥跟弟弟都找了媳妇,你一个妇人家肯定不好过……是娘的错,娘没想清楚,娘以为刘婶那侄儿老实,怎么都该帮着你才是。”
许小福笑道:“娘,怎么可能,好了,好了,别再说这些了,对了,小飞今天应该会回来,我去厨房给他弄些好吃的去,这在私塾带了一个月了,也不知道是胖了还是瘦了。”
汪氏跟着点了点头,“成,赶紧去弄吧,我去后院把菜种给撒上。”
第21章
炉子上顿的大骨汤已经香味四溢了,许小福切了个萝卜丢了进去,把下午割了一斤五花肉切成块,跟着酸菜一起炖了,又麻溜的切了个萝卜丝,调成凉菜。
刚弄好菜,许青飞就回来了,帮着汪氏拎了一桶水去给菜地应了水,这才进了厨房。
许小福瞧着俊秀的小子,笑道:“回来了,可饿了?快去叫爹爹,娘,还有二哥过来吃饭吧。”
许青飞也是饿了,出去叫了家人过来吃饭。许小福早已经把饭菜摆上了桌,煮的番薯粥,蒸的玉米面馒头。
一家人围着桌子坐了下来,荷花小姑娘笑眯眯的给许青飞夹了一块肥肥的五花肉,“小舅舅吃肉,娘说吃肉了聪明。”
许青飞也笑眯眯的给小家伙夹了一块,“荷花也吃,吃了能快快长大。”
“恩。”荷花吃了一口五花肉,又忙着咬了一大口馒头,腮帮子鼓鼓的。
许青飞吃的狼吞虎咽,“还是三姐弄的东西好吃。”
“那你多吃些。”汪氏心疼的给小儿子碗里夹了几块五花肉,“在学堂怎么样?可有听先生的话?学的累不累?”
“不累,先生也很好,有不懂的地方先生还会单独的讲解给你听。”
“那就好,那就好。”汪氏笑道。
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如此又过了一个月,许小福每日依旧是帮着汪氏卖汤水。许青山这些日子去了山里打猎,只不过这段时间猎物并不好卖,雪灾的时候冻死的牧畜太多了,城里的肉价普遍都降了价格。
刚开始许青山还把打的猎物提去城里的酒楼卖掉,后来价格越压越低,最后打回来的猎物都留着自己吃了,要么就拿去给别人换肉,换鱼,或者换猪大骨。
瞧着许青山猎回来的猎物,许小福忽然有了个想法。没办法,谁叫她是穷人,如今满脑子想的都是赚钱,改善生活。既然二哥打回来的猎物不好卖,倒不如把它做成肉干,她观察了许久,好像没瞧见有人卖这个。
没办法,她是穷人,没本钱做生意,以前的老本行在这里根本行不通,如今能想到的就只有这些小吃食了。
待许青山晚上拎着两只野兔子两只野鸡回来后,许小福把想法跟家里人说了遍。许青山跟许老爹沉默,显然是不管许小福怎么弄,他们都会同意的。汪氏也同意,“小福弄东西好吃,说不定弄成你说的这个肉脯肉干还容易卖一些。”
看着两只野兔子,许小福没舍得宰了它们,只要是这两只野兔子都是活的,可以留下来养着,指不定还能下小兔崽子。
许小福打算弄五香肉干跟麻辣肉干,其实五香的还是牛肉最好吃,只不过这年头牛可是不能随意宰杀的。
先去药堂买了陈皮,八角,小茴香,香叶,桂皮,肉蔻,白胡椒,最后又去买了白糖,黄酒跟葱姜蒜。前面的几种都是药材,没人用来做菜,这时代的调味品很少,把这些东西刚买回来,汪氏就道:“小福,你买这些药材做什么?”
许小福解释道:“娘,做肉干需要这些东西,这些东西味道虽然古怪,但煮出来的东西味道可是特别好吃,等会您尝尝就知道了。”
汪氏闻言,不再多说什么,现在她对自家闺女可是相信的紧。
接着把两只野鸡处理干净,把两只整鸡冷水入锅,倒入二两白酒开煮,煮滚了之后撇去浮沫和渣滓。接着给了适量的陈皮,八角,小茴香,香叶,桂皮,肉蔻,白胡椒,葱姜蒜,继续煮着,快熟的时候加了盐巴,直到最后筷子能够轻易的穿透鸡肉这才把两只整鸡捞了出来,放凉。
待鸡肉凉后,许小福把鸡肉撕成一块块的,放在太阳底下晒了个半干。这次只弄了五香味道的。麻辣的只需要在里面加入花椒跟辣椒就可以了。
把晒的差不多的肉干摆了一盘放在了桌子上,许小福让大家尝尝看。汪氏,许老爹,许青山都撕了一点尝了尝,都说好吃。荷花也拿了一块肉干用小牙齿啃了起来,奶声奶气的道:“娘,好吃……”
许小福笑眯眯的抓了一把晒到荷花的口袋里,让她拿出去跟周围的邻里的小伙伴们一起分享,小家伙捧着肉干兴高采烈的出门了。荷花自从回了许家性子转好了许多,不那么怕人了,也交了好几个跟她差不多大小的好伙伴。
汪氏看着荷花出门,这才笑着转头,“小福,这东西味道挺不错的,不过你用了这么多东西煮出这么一点,买的肯定不便宜,会不会没人买啊。”毕竟不是所有人都吃的起这个,特别是如今这灾年还没过去。
“娘,这个自然不会临街去卖,这个我打算去跟酒楼谈……”说着转头看向许青山,“二哥,你觉得怎么样?”
许青山点了点头,意思是同意。
许小福又算了下成本,准备把一斤肉干定在一百文钱,毕竟猪肉都十几文钱一斤,在加上各种调味品,然后晒成肉干缩水不少。一斤一百文钱她差不多可以赚个一半多一点。
听到这个价格,汪氏惊呆了,有些不安,“小福,这么贵,卖不卖的出去?”
”娘,这个不用担心的。”许小福倒是不担心这个,卖不出去卖便宜些就是了,总之是亏不了她的。
至于做肉干剩下的骨架子,许小福丢给了小灰吃。小灰这几个月长大了不少,看起来越发的像狼狗,尤其是眼睛,盯着人的时候让人不寒而颤,只不过看着许家人的时候,小灰的眼神倒是没那么吓人。
第二天,许小福就带着剩下的肉干去了许青山经常去的哪家酒楼,醉仙居。
醉仙居的店小二早就认识许青山了,瞧见许青山,笑道:“青山哥,今天又来卖猎物了?青山哥不是我说你,如今肉价下降的离开,你整天猎的那些猎物买的银钱还不如去码头帮工得来的银子多……”
许青山咧嘴憨厚的笑了笑,“阿南,没事,我今天来不是卖猎物的,我妹妹做了一种吃食,打算给掌柜的瞧瞧,看看能不能入了掌柜的眼。”
那叫阿南的店小二笑道:“什么吃食?你也知道咱们掌柜的嘴巴可叼的很,一般的东西可是打动不了他的。”
许青山又咧了咧嘴,“没事,就是试试,要是掌柜的不喜欢那也没办法,对了,阿南,孟掌柜在哪里?”
阿南道:“你等会,我这就去帮你把掌柜的叫过来的。”说着