穿越之山田恋-第36章
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“行；晚上爷就等着吃兰丫头弄的山菜了。哎”身后的墨全先是喜滋滋的说了句；最后却叹了口气。
“爷咋啦？”墨兰不解；刚才不是还很高兴的吗？怎么好好的又叹上气了呢？
“这麦又开始长腻虫了啊。估计今年又得少打不老少粮食。”墨全看着旁边那些种着小麦的田地；脸上没有了笑容。
墨兰的心一沉；是啊；这时间的小麦是最容易长腻虫的；她怎么忘记了；记得她在那个世界的时间；每到这个时间；村子里那些仓买的生意是最忙的；因为他们的店里会连农药带药筒一起给人用；每次到打药的时间；因为药筒很多人都争吵起来；都想先用药筒给自家地里先打药；生怕晚了；影响收成。
可这里是古代；那里有农药这种东西！本来古代农作物产量就不高；没有办法解决虫子的问题；再加上还要给官府交粮；自己就所剩无几啊。
自家好地加上中等的那些有40多亩；可还穷成这样；看来种地是真的不怎么赚钱！
墨兰深深的皱着眉头；她以前不是学化学的；并不懂农药的制作；一时间她还真的没有好的办法可以对付腻虫的；只能以后想到办法再说了。
在墨兰的沉思中车到了家门口；等墨长河停稳后墨兰跟着二郎跳下了车。
“你这丫头小心点；二郎是男娃；他能跳；你可是个女娃；咋也这么淘呢。”墨长河看着闺女的动作；不满的说着她；上次那次的事可是把他吓坏了；他可不想他闺女再有点什么意外。
墨兰一伸舌头；刚想给爹个鬼脸；可想想爹是好意；急忙应道：“知道了爹；以后兰兰跳的时间一定小心。”
说完后又冲二郎眨了下眼睛；看到二郎那不好意思的神情；她嘻笑一声转身往院中跑去。
“这丫头；以后还想跳啊。真是…”身后传来的墨长河无奈的话语声还有另外几人的笑声。
“奶；娘；我们回来了。你们在那里啊？”墨兰一进院子就开始喊。
“哎呦；这不是功臣回来了吗？咋空着手呢？我们的兰兰不是挺能耐的吗？没把山上的野菜都搬回来？”崔氏刚好在门口看到进院子的墨兰；便拍着巴掌；开口便讽刺起来。
“三婶；山太重了；兰兰搬不回来；等以后三婶帮兰兰搬回来吧。”墨兰冲她一笑；并不在意她的态度。
“呸；美得你；想让老娘帮你搬；做你的大头梦去吧。”崔氏恶狠狠的呸了墨兰一声。
“我姥娘在邱庄呢；她今天没有来；就是来了我也舍不得让她搬啊；她那么大年纪了；累坏了咋办？另外我姥娘咋和做梦扯上关系了。三婶说的啥啊。”墨兰像是没有听懂崔氏的话；胡乱和她打着岔。
“你个野丫头；谁跟你扯你姥娘了；我是说老娘是我。”崔氏听了墨兰的话膛目结舌；这丫头的理解能力真是让人无语。
“弟妹要称老娘去对竹和菊儿称去吧；不要教坏了我的兰兰。到时间让人以为我兰兰缺少家教呢！”
墨兰听到了娘的声音；赶紧望去；只见邱氏一脸寒霜的站在灶屋的门口；神色认真的对崔氏说着。
“二嫂说啥呢；我只是和兰兰说两句笑话罢了；看二嫂这脸沉的；这是给谁脸子看呢？”崔氏把嘴角一撇；不满的说着。她根本就不怕邱氏。
“谁说我兰兰；我就说谁；弟妹不必在意。”邱氏对她说了句后；又笑着对墨兰说：“你这丫头还知道回来啊。饿了吧；等着娘马上就把饭热好了；你爹他们呢？”
“我们在这呢。”墨长河此时已经把门槛卸了；推着架子车进来了。
邱氏看了看自己的男人和孩子；柔柔的笑了；嘴里说道：“水打好了；你们赶紧洗下；进屋子去吃饭吧。”
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第五十八章 收拾山菜
“你们咋弄这老多野菜回来了；这都是啥啊；连蒿子都有；这能吃吗？”崔氏上前看着车上的野菜；大声喊着。喊完还把她认定是蒿子的黄瓜香扔在了地上。
墨全皱眉看了她一眼；没有说话；阴着脸进主屋去了。墨兰则告诉她让她不要去动车上的东西；否则就让她双倍的赔；然后去洗手洗脸准备吃饭。
墨兰洗了干净；进了主屋；爷爷奶奶都在炕上；小炕桌上已经放好了饭菜；看着热腾腾的饭菜；墨兰的肚子不争气的叫了起来。虽然不是什么好的吃食；但重要的是家人的这份心。
几人坐在了炕桌上；狼吞虎咽的吃着；带上山吃的那些早就消化没有了；此刻吃什么都感觉香。
“你们吃完好好的回屋去歇个晌；那些菜就交给我们处理吧。”王氏看着大口吞饭的墨兰；心疼的对几人说着。
“奶；一会我和你一起；那些做菜的方法我都还得学呢。”墨兰咽下了高粱米饭；接了王氏的话；她得看着弄才可以。
“行；你不急慢慢吃。你娘她们先挑着那些山菜；一会奶和你一起弄。”王氏拍着墨兰的后背；让她别着急。
等几人吃完了饭；墨长河领着大军和二郎回屋去休息；王氏和墨兰来到了院子里。
院子的一个空处；刘氏；邱氏还有墨梅；她们正在挑拣着墨兰她们带回来的山菜。
“啊。”墨梅低叫了一声。
“咋啦梅儿。”邱氏听到了闺女的叫声；急忙问道。
“没事儿；就是没注意扎了下。”墨梅脸红红的，显然有些不好意思；扎的并不疼；是因为她没有心理准备才喊了声。
“姐；你别弄了；那个刺老芽虽然嫩；但也有刺的；你帮我去烧开水好不？一会要用的。”墨兰走到了墨梅的身边；看了下她被扎的地方；没什么事；她不想姐姐再被扎了；她的手嫩；太容易被扎。让她烧水好些。
“行；那我去烧水。兰兰你别弄；小心扎手。”墨梅应了一声；站了起来；叮嘱着妹妹。
“恩；知道啦。”墨兰嘴里答应着；手却开始把邱氏她们挑干净的山菜分别归类。
墨兰让刘氏和邱氏挑着菜；她则和王氏拎着挑好的一些进了灶屋。
“奶这些用水焯了晚上吃。剩下的那些给我留点新鲜的；我明天拿镇子上去；其余的全腌起来。”墨兰把篮子放到了案板上；告诉着王氏该如何安置山菜。
“那么多全腌；家里那有那么的坛子啊。”王氏皱了下眉毛；家里就2个坛子；怎么装的下那老多的山菜。
“不是有个淹酸菜的大缸吗？现在不腌酸菜；就先用缸腌山菜好了。”墨兰想了下；看到了角落的大缸；说出了她的办法。
“行啊。那就先用缸好了。”王氏应了；看看锅里的水开了；把盆子里的刺老芽倒了进去。
“奶不是说这个刺老芽烫下就好；煮老了就不好吃了。该捞出来了吧。”墨兰看着不断翻动着锅内刺老芽的王氏；提醒着她。
“恩；差不多了；兰丫头离远点；奶要捞出来了；小心别烫着你了。”王氏开始用笊篱往凉水的盆子里捞着刺老芽。那滚开的热气；扑在她的脸上；看上去很是朦胧。
墨兰在旁边看着王氏的脸；恍惚间像是又到了另一个世界；顷刻后；她回过了神；看向了那盆里碧绿的刺老芽。这颜色真是喜人；刺老芽用水焯过后；可以腌起来；并且它不会像别的山菜那样变成黑色；而是一直是碧绿色；要是在无菜的冬天；把它拿出来吃；不但美味；而且也吸引人。
“奶再焯明叶菜；然后是蕨菜；黄瓜香；最后再焯毛腿。那东西身上的毛毛太多了；焯完它水脏。”墨兰说着焯山菜的顺序。生怕王氏先把毛腿扔进去焯。
“恩；奶知道。梅丫头；你再去你娘那里帮奶拿点挑好的。这里的都焯好了。”王氏翻动着锅里的蕨菜；让墨梅去拿一趟。
“恩。”墨梅柔顺的应了声；站起来去外面拿山菜。
“快说；这些山菜要怎么腌；要注意些什么？”王氏看墨梅走了；立马低声的问起了墨兰。
墨兰嘿嘿一笑；开始交代该如何腌制山菜；用多少盐；要如何的压石头。需要注意的事项；一一的像王氏交代明白。
王氏默默的记在了心里；还没有等她继续问；墨梅已经拎着筐回来了。
墨兰看着奶奶把到嘴边的话咽了下去；心里止不住的好笑。自己和奶奶好像是地下工作者；要商量点什么事都要背着人。生怕让人看出了破绽。
“奶；要不晚上你教兰兰如何的做这些山菜吧。这样我明天去卖的时间要是有人问我也知道该咋说不是。”墨兰想晚上做山菜来吃；可怕人怀疑；就拉奶奶和她一起。
“行；晚上的山菜咱俩做；也让你娘她们歇歇。”王氏看了墨兰一眼；知道她准备晚上告诉自己该如何的做山菜；她便爽快的应了。
就这样；两人谢绝了刘氏；邱氏和墨梅的帮忙；说她们天天做饭；让她们休息一天。晚饭就包给她们祖孙了。叮叮咣咣的；二人在灶屋一阵忙活。
等众人都坐齐了；墨兰向炕桌看去；上面一盘子刺老芽炒鸡蛋；一盘凉拌的黄瓜香；一盘子凉拌的毛腿。一盘子婆婆丁沾酱；还有盘土豆丝。再加上高粱米饭。这些东西竟然也摆满了炕桌。
还没有开吃；那山菜的清香已装满了墨兰的鼻子；特别是那盘子刺老芽炒鸡蛋；那扑鼻的香气；诱的人口水直滴。
“一桌上都是野菜；这是把我们当猪来喂了啊。这样的日子还咋过啊。”崔氏看着桌子上的菜发泄她的不满。
众人也不理她；天天和她计较没有意思。墨兰等奶奶说动筷子的时间；就急忙开始夹刺老芽炒鸡蛋；奶奶一筷子；小三儿一筷子；再给娘夹一筷子；然后大伯娘；墨梅；等她给自己加了一筷子后盘子就空了。
没办法这桌子上这盘子菜最好吃；不但有鸡蛋；刺老芽本身的味道也好；墨兰不理会崔氏和冯氏那叫嚣的声音；开始吃黄瓜香和毛腿。别说虽然里面只加了盐；醋。不过味道还行。那山菜特有的清香。留在齿间不散；山菜正是最嫩的时节；吃起来真是爽口啊。
一顿饭吃的墨兰很满意；就是众人也觉得山菜的味道不错；比以前吃的那味道可是好多了。
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墨兰觉得她好像才睡一会；耳边却传来了说话声；她本以为是爷爷和奶奶又半夜私语；迷糊间仔细听去；却原来是王氏在交代刘氏进镇子后的注意事项。
且告诉她如果卖了银钱；墨兰想买什么就随她买；让墨兰自己决定。
墨兰心里笑了声；然后睁开了眼睛；起床去洗脸漱口。直到坐在了刘老头的牛车上她都还有些迷糊；嘴里竟然又打了两个呵欠；看来是昨天上那趟山累着了。
迷迷糊糊间；牛车晃悠悠的进了镇子；墨兰清醒了下让老刘头停了个离布庄近的地方等她们。
“大军哥；你和刘爷爷一起在这里等我们；我们得先去让掌柜的看看活满意不；要是掌柜的相中了再把袋子里那些搬过去。”墨兰跳下了车；叮嘱着二人。
“行；你们去吧。这里我看着。”邱大军应了声。老刘头也和她们保证了；二人拎着包袱往布庄的方向走去。
一进门；墨兰看到有两位女客正在店里挑选着布料；旁边有个伙计在招呼着；而何掌柜的则坐在后台看账簿。
“刘家娘子来了啊；还有兰姑娘也来了啊。”何掌柜的刚好抬头看到了二人；放下了账簿冲两人友好的微笑。
刘氏冲他点了点头；声音微低道：“上次方夫人定了鞋子；约好今天来拿。所以我就带着兰兰过来了；不知方夫人可来了？”
“来了；来了。正在后院和内人吃茶呢。刘家娘子快去吧。”何掌柜的急忙答了刘氏的话；让她进后院。
墨兰让刘氏先进了后院；而她却来到了柜台
