超级脂肪兑换系统-第225章
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陈致远站起来道:“我先给你号号脉,根据您的身体给您做点好吃的菜!”
刘老爷子自然知道陈致远的能耐,也不在说话。闭上眼睛,伸出手搭在一旁的小茶几上,陈致远走过去号了下脉,张嘴道:“老爷子抽烟得有个50年了吧?”
刘老爷子点了点头,闭着眼睛还不说话,陈致远继续道:“您啊这肺心病可够厉害的,这烟得戒了!”
刘老爷子一听戒烟,立刻睁开眼道:“不行,不行,这烟是我老头子的命根子,你让我戒烟,还不如杀了我!”
“我给您点烟粉,以后您就抽这个!”陈致远知道要是强制的让他戒烟,这老爷子肯定不干,索性就想出一个变通的方法,用药材来炮制烟丝。
刘老爷子听到这乐道:“行,那我就尝尝你的手艺,看有没有这么好的疗效。”
陈致远点了点头把刘远山拉了出去,一出门刘远山就一竖大拇指道:“致远,哥哥我今天算是服了,你就号下脉就知道我爷爷有什么病,还爱抽烟,厉害啊,以前去医院检查,那些医生折腾了两个多小时,才搞清楚老爷子的毛病,你这才几分钟啊,服了!”
陈致远苦笑一声道:“刘哥啊实话跟您说了,刚才我在里边并没把老爷子所有的病症说出来,怕老爷子受不了!”
刘远山听到这话一下愣住了,陈致远这话的意思不就是老爷子身体快要不行了吗?赶紧一把拉住陈致远的手急道:“致远到底怎么回事?”
陈致远叹了一口气道:“老爷子的身体已经到了一个临界点,尤其是心脏,长期的大量吸烟,不光肺受损严重,这心脏更是损伤的厉害,现在整个心功能已经衰退到一定的地步了,说句不好听的话,老爷子随时都可能过去!”陈致远说的都是大白话,要是按照医学术语来说,一个是怕刘远山听不懂,在一个就是太啰嗦了。
刘远山急道:“那就没有别的办法了吗?”
陈致远想了一下道:“只有一个办法,心脏移植!”
心脏移植在很多国家已经有成功的案例了,华夏国内5年来开展心脏移植手术27例,手术成功率达90%以上,1年存活率为85%,华夏人口十几亿,心脏病患者不计其数,这些数字上不难看出,华夏的心脏移植术并不普遍,究其原因,一个是高昂的费用,在一个是心脏配型太难,而且国内只有1年的存活率的统计,两年以后的就没有了,从这点可以看出,华夏的心脏移植患者几乎没有能活到两年的,而国外1年存活率79%,3年存活率70%,5年存活率63%,10年存活率48%,从这个数据上来看,国外的心脏移植是远远要超过国内的,但这数据也只是个笼统的统计,或者说是国外的同行炫耀自己医疗技术做的面子功夫。
真实的数据就是每移植10个患者,手术成功最少8人,但这8人在一年内的死亡率要达到百分之95,并不是心脏移植的手术技术不成熟,而是排异反应所致,虽说现在有各种各样的抗排异反应药物,但这些药物的作用,并没有那么好,尤其是对心脏这种重要的器官,这些药物的疗效更是差劲,所以死亡率高的惊人。
刘远山听到这话赶紧问道:“这手术你能不能做?”
以陈致远现在的初级医术技能,这手术他是完成不了的,但只要系统升级,这手术应该是没问题,但是这手术却不是重点,重点是刘老爷子的身体能不能承受这手术,就算陈致远有针灸麻醉,以刘老爷子的身体素质也很难扛过这道坎,还有这术后的阻止排异反应,也是一个大大的难题,也不知道系统升级后会不会有这类药的记载,如果没有,光靠那些现有抗排异反应的药,老爷子也很难活过半年去,想到这陈致远把自己心中所想跟刘远山详细说了一遍。
刘远山听完后也是眉头紧锁,自己家现在如宋家一样,就靠着老爷子还在,家中走仕途的长辈正准备更进一步,可老爷子要是突然过去了,这一步可就很难迈过去了,想到这刘远山道:“致远你跟我说实话,老爷子还能活多少时间?”
陈致远想了一下道:“最多3个月!”
刘远山心里咯噔一下,急道:“那你有没有办法延长下老爷子的寿命。”
想要延长老爷子的寿命,陈致远确实有办法,用一些中药与食疗菜肴就可以,想到这道:“有是有,不过最多也就能让老爷子拖上个一年,在多就不行了!”
一年的时间看起来很长,但对于刘家却有点短了,不过这时候能有一年也不错了,从比三个月的时间要长了不少,回头通知父亲,让他们早做准备吧,刘远山想到这道:“致远,老爷子我就拜托你了,哥哥也不跟你说什么谢不谢的,日后但凡用到哥哥的地方,只要你张嘴,哥哥全力以赴!”别看陈致远没能治愈刘老爷子,但却可以帮老爷子又拖了9个月,这份人情不小,可以说对于刘家来说很重了。
陈致远道:“刘哥你也帮了我不少忙,咱们弟兄就别说这些俗套的了,这样我现在就帮老爷子做点菜,在炮制点中药,今天就给老爷子吃了,不过这些中药需要新鲜的,不知道家里有没有?”
刘远山早就打听出陈致远做菜需要新鲜的药材,虽说不知道陈致远具体都要用那些药材,但刘远山是只要能搞到的都弄来一些,反正刘远山身家丰厚,也不在乎这点小钱,听到陈致远这话,刘远山赶紧道:“准备了一些,没有的你说话,哥我立刻让人给送来!”
陈致远点了点头,跟这刘远山去了那放置药材的屋子,这里面存放的新鲜药材多达上百种,一些京城里稀缺的也有不少,陈致远需要的完全都有,挑选好自己需要的,陈致远又让刘远山帮他准备一些食材。
刘家财大气粗,人手又多,不多时便帮陈致远准备好了他需要的东西,刘远山让陈致远先做着,扭头出去把老爷子最多还能活一年的消息打电话告送了父亲。
第三十七章蒜苔炒肉
陈致远看刘远山出去了,便着手准备今天的第一道菜“蒜苔炒肉”,先找出所需的药材,这些药材都是些润肺、止咳、祛痰、护心、通窍作用的。
陈致远这次炮制的这些药材的方法用的是水火共制,但方法有些特殊,他是先火制,然后在水制,跟以前的炮制药材方法都不相同。
先把药材切成长约4公分长短,放入锅内猛烧,当药材渗出一层微绿色的汁液时,又倒入一定量的清水,随着陈致远右手上下的翻动,很快药材变成粉末逐渐与水融合成一起,搞定完这些,陈致远拿过一边准备后的蒜苔切断,陈致远切这些蒜苔的刀法很特殊,不是横着切成段就完事了,而是先横着切成段,然后竖着切,在每一段蒜苔上开切开一道口子,但又不使这些蒜苔切成两半,随即把这些切好的蒜苔倒入一个小锅中,倒入那些药汁腌制。
搞定这些陈致远又开始炮制另两份药材,一份是给刘老爷子当烟丝用的,另一份是每日熬成药汤给老爷子喝下,防止身体机能在衰退用的。
这戒烟用的药材其中有一位罂粟花,还必须是新鲜的,要不是刘远山家里有钱有势,这东西还真搞不到,这份药材陈致远直接火制烤干,然后用刀细细切成丝状,装在一个小袋子里,回头让刘远山搞一个水烟袋,以后老爷子就抽这个,这药材制作的烟叶,不仅不会对人身体有损害。还可以起到润肺、化痰、止咳的作用,这样的药材要是能量产的话,广大烟民有福气了,同时全世界的烟草公司都得关门,可惜这炮制手法太难,光靠陈大一个人显然不能量产。
另一份药材里面最主要的就是一颗新鲜的灵芝,这灵芝不大。但却是野生的,现在野生的灵芝可是太难找了,也不知道刘远山从那找来的。陈致远看到这灵芝有点羡慕刘远山,这有钱就是好,什么东西都可以找到。
把这份药材炮制成段状时。刘远山回来了,陈致远把那小袋子递给他道:“刘哥你把这个给老爷子,在给他买一个水烟袋,以后就让老爷子抽这个!”
刘远山打开那小袋子看了看,里面东西像是烟丝,但却有没烟丝的味道,反而入鼻一股淡淡的清香,让人一闻只感觉精神一阵,抬起头看了看陈致远道:“这什么啊?”
陈致远这会正在切肉,头也不抬道:“这是药材做成的烟丝。有润肺、化痰、止咳的作用,不会伤肺,还有养肺的作用!”
刘远山的主要身份就是商人,一听到这烟丝有这么好的作用,立刻就想到了赚钱上。忍不住道:“致远你拿出制作这种烟丝的方子,哥哥出钱出人,咱们哥俩弄个烟厂,有你这烟丝绝对大大的赚钱啊!”
陈致远抬起头苦笑一声道:“刘哥你当我没想过这赚钱的法子啊?可惜炮制这些药材的方法只能我能做到,一般人根本就炮制不出来,所以啊。没办法!”
刘远山不甘心,又问了几句,最后一看这种烟丝无法量产,只得作罢,不过还是央求陈致远回头多做一些,回头送给家里人,陈致远自然点头答应,这炮制方法在别人看来是千难万难,但在大官人看来,只要药材足够,这不成问题。
刘远山扭头出去,陈致远拿起那装切好蒜苔的小锅看了看,发现药汁都已经渗入了蒜苔中,感觉差不多了,又把剩下的药汁都均匀的吐沫在切好的肉片中。
这些药汁成墨黑色,但一涂沫到肉上,却没改变肉的分毫颜色,实在有些神奇。
陈致远炒好这道菜,也没喊人帮忙,直接端着去了刘老爷子那屋里,老爷子正抱着个大水烟袋,咕噜咕噜抽着陈致远弄得那烟丝,一看到陈致远进来,老爷子狠命吸了一口,随即吐出一层淡蓝色的烟雾,笑道:“小陈啊,你弄的这烟丝可真是好东西,比给我老头子那些特供烟草可好太多了,吸一大口,不但不呛嗓子,而且嗓子里舒服的紧,吸了几口,老头子感觉我这老是气闷的胸都舒服了很多,不在那么闷了,嗓子里那些粘痰也吐出来了,舒服,真舒服!”
陈致远把那菜放到老爷子跟前笑道:“您(Zei8。电子书)在尝尝这个!”
刘老爷子放下烟袋扭头看了看这蒜苔炒肉,狐疑的看了看陈致远没说话。
蒜苔炒肉这种菜就是平常老百姓家的家常菜,上点档次的酒店是不会做这菜的,刘老爷子这种身份不说没吃过,也是很少吃这样平民百姓家的菜肴。
这菜卖相不错,碧翠碧翠的蒜苔切成长短一样的小段,炒成金黄色的肉片,这两样食材上都均匀的沾这一层黄色的粘稠汤汁,让人一看就食欲大振,在说这扑面而来的香气,更是让人食指大动,不过老爷子当初想的是陈致远会给他做点特别的菜肴,没想到会是这种普通至极的家常菜。
刘远山是个好吃的主,这世界上什么菜他没吃过,这蒜苔炒肉虽然看起来很普通,但这入鼻的那股子香味,刘远山一闻就知道,这菜就冲着香味绝对好吃的不得了,为什么?现在的菜那有说一盘菜就让整个屋子都密布着浓郁香味的?在说刘老爷子这屋子可不小,足足50多平米,现在别说屋子里,就算是外边,也是飘散这股子经久不散的香味,有这么浓郁香味的菜还能差到那里去。
刘远山感觉嘴里口水直流,心里很想尝尝,可这菜是给老爷子的,他也不好意思去抢爷爷的菜,只得眼巴巴看着那菜,站在那直咽口水,心里打定主意,回头非要陈致远给他做出一桌子这样的菜不可。
陈致远睇过筷子道: