盛世梦-第72章
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早高粱下来了，迟高粱下来了，自己的缙云春酒全用上了自己的高粱，成本大幅度下降。
还在去年年底时，发现今年建鱼塘要用的护堤石差的太多，管世敦找到程知州，通知各县，以优厚的工资招来几百名石匠准备条石，开年后又迅速返回打制条石，到一个月春耕大忙结束时，已准备了充足的条石，挖鱼塘的事继续进行，挖好一口砌一口，到夏忙时又挖好三口鱼塘，并砌好护堤石。秋耕秋种结束，又继续挖最后三口鱼塘，到冬至时，挖塘已收尾，进入砌石护堤阶段。腊月初，已全部砌好，陆续放水放鱼苗。六千亩鱼塘全部建成，鱼塘进入正常管理。
马场是今年才建的，冬至时，总镇刘大人已带人挑了十匹马作军用，证明这批马品种不错，无论奔跑和輓力都能用。其中有匹高大的毛黑如缎的马，选成了自己的坐骑，此马管世敦是作为礼品赠送给总镇刘大人的。
进入冬季，十一座酒楼的羊肉菜品尤其卖得，特别是羊肉汤锅受人青睐。里面既有正宗羊肉，又有羊杂碎。加上几颗干辣椒，人吃来直冒汗，缙云山的羊已全面进入产出阶段。
第三十四章 头三把火
时光冉冉，腊月二十三又到了，一年一度的汇报是一部重头戏，今年管世敦干了几件漂亮的事情，心中有底。
四位大人在正厅太师椅上坐定，端着香茶听管世敦汇报他一年来的情况。
管世敦仍从农作开始，第一个大手笔就是对青木关南、缙云山脚下的耕地进行清理和全面复垦，共得土地一万二千亩，除了约一千亩用于种菜养猪，约有一万一千亩全种了两季高粱，得高粱三百万斤，全用于烤酒。
第二件事是收购了习水的烤酒作坊，试烤成功后，再扩大六倍，现在有七个烤酒炉灶同时产酒，所产‘缙云春’除重庆主城销售外，已在重庆各县、涪州、合州销售。自从龙大人回任涪州知州后，特别欢迎我们的产品进入涪州，他还希望我去建酒楼。
第三件事是在缙云山设了养马场，养马数量正在逐步增多，总镇刘大人试用了十来匹，还好用。
刘大人：“世敦你的马不仅好用，而且很好用，无论做乘马或輓马、驮马我都试了一下，都好用。贤侄，我有想法，想给你商量一下。”
管世敦：“请刘大人吩咐。”
刘大人：“目前三藩势力越来越大，大有串犯四川之势，朝廷为了防范于未然，动用了大军南防，军马需要量很大，比如本镇需要量就很大，而北方高大的蒙古马在南方地区不适用，而且也不适应南方高温潮湿的气候。但你养的马正适合南方行走，因此。首先现有之马，不能出卖。一律准备军用，而且如果有条件的话。能多养些更好。”
程大人：“刘大人讲的的确是件要事、大事，急朝廷所急，想朝廷所想，为朝廷出力，作为大清子民也是应该的，贤侄，如有条件的话，尽量多养些马，以作军用。”
管世敦：“两位大人语重心长。教导极是，天下兴亡，匹夫有责，我当全力以赴，扩大军马养殖，以备军用，请几位大人放心。”
刘大人：“我忘记了说一句，我不是征用，而是购买。军费还是充足的。而且军马的买价一定要高于民用马，我一定不会让贤侄吃亏。如果谁为国家效力谁吃亏，效力越大、吃亏越大的话，谁还愿为国家效力呢？”
刘芳：“各位大人。解国家之难，分大人之忧，对我们这种由列位大人一手扶持起来的人家是责无旁贷。当全力以赴，但面对佣兵百万。嚣张南国数省的三藩势力来讲，仅靠缙云山顶那小块地方养点马。怕是杯水车薪，必当择其大沟大坝，养之数万，才能佐国家之急用，不知大人以为然否？”
刘大人：“刘芳，你说的完全对，但我一时哪的给你找大沟大坝呢？”
刘芳：“不用大人找，有比较现成的。”
刘大人：“有什么地方？你是怎知道的？”
刘芳：“因为四弟已开始养马，为助四弟一臂之力，我也开始留意这方面的情况，在南纪门酒楼开业时，无意之间问一个伙计是从什么地方来的，他说是合州官马场。我说这场热不热闹？他说：大管家，我说的这个场不是赶场的场，而是因为古代是个养马的场地。后来我在书肆买了本《万历合州志》，果然有官马场的记载，我想这官马场必定是一个可养大量马匹的地方，我问那个伙计，官马场在什么地方，他说隔北碚很近，他走大半天就到北碚了，比到合州合阳镇还近。只是…”
刘大人：“只是有问题，是不是？说出来，道府县大人都再这里，尽管说。”
刘芳：“一是这是合州的地方，合州的知州大人我们不像对田大人那么熟，有求必应，二是恐遭非议，说你管家仗着官府在巴县占了那么多土地，现在又占到我们合州来了。”
程大人：“刘芳这个问题已经解决，四川省督抚大人的函件已到，田大人因治理巴县有方，也有功，已升为合州知州，我想，对你们照样可有求必应。”
刘大人：“怕什么，若那个地方很适合养马，我请示成都将军，将那块地划为军事重地，我看谁还敢说什么。”
田大人：“刘大人，没得那么严重。合州由宋代以来是兵灾最严重的地方，我知道委任以后，派人去了解了一下合州的情况，比重庆城遭多了，至今还有不少无人的地方。开年接任巴县知县的人到后，我立即去接任合州，将那官马场无偿的让世敦占用，如已有人，我将他们改占一个地方就是，其他事小，军马事大。”
管世敦：“初三以后，我即找那伙计带路，与三嫂、王大顺、王大利两兄弟去踏勘一下，即可向三位大人回话。”
田大人：“世敦，你刚才讲你建了个小船队运你所产的东西？”
管世敦：“是的，十只船，每船二千斤，总载二万斤。对我来讲已足够用了。”
田大人：“我马上要去合州了，把你的船队扩大，把嘉陵江渠河与涪江都跑起来，百姓产点东西不容易，尤其是猪和粮食，卖起来更难。你能不能在三江沿线场镇设收购点，让他们的那些东西可卖出去，有点像梁滩河这样，好不好，也算求你了。”
管世敦：“田大人言重了，我们管家有今天全靠田大人与众位大人的栽培和恩顾，这点我们永远都是记在心里。田大人要我们切实的为合州百姓做点事，我们一定照办。到时只要田大人出个靠示，表明我们收购是得到州府允许、是合法的，是可以信得过的。”
刘芳：“这个船队不仅有运货的船，而且也有客船，专门跑合州三江境内到重庆的水路。以后慢慢延伸到川东各县。以及上至泸州。”
管世敦：“等大哥过年从绥阳来后。我立即去订购一批货船和客船，再在三江和长江沿线招募一批船工。船队就建成了。开年过后我去楠木坝找李帮主打听卖马群或马匹的地方，这次主要要收购成年马。回来加以精心饲养，长壮实了，刘大人便可来挑选了。我现在有酒糟喂猪，可节约出粮食来喂马了。”
刘大人：“这我就放心了，管世敦，我知道你有办法。”
管世敦：“刘大人，你对马的需要量有多大，我好优先满足。”
刘大人：“这要问军需官，开年后我立即告诉你。”
子时刚到。正瑾端出灶糖，大家才知已是腊月二十四日了。
管世敦，明天列位大人去大鹿池看今年新增的养马场？
大家在大鹿池看见了两大马群，已一千五百匹了，个个都长得膘肥肉壮，刘大人特别关心什么时又可来挑马。王长顺：“刘大人，阳春三月，你来挑三四十匹是没得问题的。”
刘大人：“好的，四十匹马对我来讲都可以解决好大一个问题了。”
管世敦：“刘大人。贵州这个地方穷，人们舍不得用精饲料，所以马种是好的，就是长得不壮。只要舍得投入精饲料，马儿一下就壮实起来，不仅中用而且中看了。”
初二开始。大人们都有应酬，在南纪门酒店那个官马场来的伙计的引导下。管世敦、刘芳来到官马场附近，伙计指着前面的山垭说：“翻过这个垭口就到了。”山并不高。很快上得垭口，一个四周围着一圈并不很高的山的一个山岗间草场出现在眼前，中间长约十六七里，宽约十一二里，呈椭圆形，马场本身并不是一马平川，而是略有起伏的山地，还可隐约的看见沿山有一周宽约数十丈的跑马圈道。正是个十分理想的养马场地。在东边临近场地的地方有一块几十亩的空地，残垣断壁清晰可见。在西南部有三个相连的水塘。于是大家策马下山，在坝中向四周看了一看，直如一个木盆，除了那一条进出的山路，别无他路。到有居住痕迹的地上一看，东为人住的，西为马圈，重修起来并不难。在回来的路上看好几十个无人住的院子，拆了马上就能恢复马场建筑。
回来后，管世敦把看的情况向几位大人讲了，田大人说：“没人更好办，这个官马场归你了，没人住的院子，只要有可用的木材，拆去盖了就是，我上任后即给你办补占地手续。沿途还看见什么呀？”
管世敦：“不瞒田大人，合川流失或死亡人数太多了，旷野几乎见不到一个人，看来移民之事大人还重任在肩。”
田大人：“目前这种号召他们自己来太慢，同时来了，也是吃饭的嘴几张，而手却是空空的，什么都要官府提供，我拿什么来提供？还是你这种办法好，有好几百家从贵州来，依附于你，你提供一切，从事大规模的开垦。这样，他们一来了就立得住，扎得稳。世敦，等我上任后，我们再研究怎么办。”
“是呀，”程大人接着说：“合州还好一点，无领县，田大人一人可决定事情，那些领县多的，就难办，州里不同意，县里办不了，县里不同意，州里想办也办不好。”
查大人：“就拿移民来讲，一般老百姓，哪怕只要有点办法，他都不愿意背井离乡，故土难离的想法太根深蒂固了。像世敦这样，让这些人连续在这里干了几年，叫他老婆孩子一齐来他高兴的很，因为他吃、住、用都有人管，他只要肯干，日子就有保障，无后顾之忧，这一切他都是看见了的，所以他们愿意来。”
管世敦：“说良心话，地是他们开的，粮食是他们种出来的，猪也是他们在养，牛也好，羊也好，马也好，都是他们在养，我只说了，你们干，干了我给人工钱，而这工钱哪来的？是去年或前年他们种的粮卖了得来的。一句话，是他们自己做活路的结果得来的，而地呀、田呀、山呀又都是田大人给的。但是为什么能出现这么大的成就，我分析是我的个人有经济实力，给他们有安全感。如果我说合州有一大片地。你们去种，种了归你们自己。你看他们去不去？八成不会去，万一天干。收不了怎么办？一家人全饿死，万一夏
