圆·点-第22章
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“不可能！”罗剑指着男人骂道，“本就是你不对，却还打人，快向她赔罪！”
男人抓过把椅子就往他身上砸去，罗剑吐气开声，一拳将其击碎。男人显然吓了一跳，马上夺路而逃。罗剑擒之不及，又担心那女人，便不再追赶。女人遭此变故，此刻泪如雨下，哭得更伤心了。
“你别哭了……”罗剑急道，“如今不比从前，那人如此卑劣，你回娘家再找一户便是。”
“你快走罢。”女人抽泣道，“不要管我，跑得越远越好。”
“甚么意思？”
“你别管了，快走，不走就来不及了。”
“你不说清楚我不会走！”
“好……”女人擦干眼泪，幽幽说道，“他在此地虽然没有势力，但也认得许多地痞无赖，你方才那么对他，定会找人来打你。好汉敌不过人多，你还是走罢。”
“我不怕他们！”
“就算你会些拳脚，不怕他们与你相斗。可他们那些人本就是游手好闲之辈，在暗地里频繁对你下手，只怕防不胜防。”
“可……”
“你走罢！”
“你呢？”
“我？”女人凄然笑道，“这也不是第一次了，被他们打一顿便可。”
“你为何不回家？”
“回家？我家在关中，路途遥远，怎么回？”
罗剑听此，马上回屋取了一百两交到女人手上，并嘱咐道：“这些与你做盘缠，即刻便动身罢。”
女人眼里闪过一丝光芒，却又将银子推回给罗剑，叹道：“他不会放过我的，我肯定会被他抓住。”
“你只管走便是！我替你挡住他！”
女人一怔，旋即便要跪下磕头，却被罗剑制止。事不宜迟，他马上替女人收拾细软，并将她从后门送走，自己则又跑回客栈前门，等着那班人到来。
四月虽已入春，晚间还是很冷，罗剑在寒风中瑟瑟发抖，却仍然坚守着。然而直到天色大亮，那班人却始终没出现，他不由有些担心：“难道他们去抓那个女人了？”想到此，他便往后门跑去，那里有条路直通城门，也许能赶上。
还未跑几步，他突然看见不远处有位老太太跌倒在地。周围有些路人围观，却没有一人扶她。罗剑未曾多想，上前便将她扶起，并开口问道：“老人家您没事罢？”
老太太只是痛苦的呻y？n。
罗剑看她跌得不轻，便又问道：“要不我背您去医馆？”
“医馆？”老太太突然变得极为慌张，脸色也很奇怪，转瞬间变了几回。许久后，她像是做了痛苦的决定，揪着罗剑的衣领便哭道，“你这人，为何要撞倒老身？”
“我……”
“你弄伤老身，快赔钱与我。”
罗剑震惊！他看向周围，却发现那些路人作壁上观，竟没有一人愿意站出来说话。眼前的老太太只是不停哭闹，任他怎么解释都是徒劳。不多时，却见两个官差到此，那群路人便作鸟兽散，这下罗剑更是百口莫辩！
一个官差喝问道：“甚么事情？”
“官爷，老身年近七旬，今日出门却被这人撞倒，官爷要替老身做主啊。”
另一位官差上前便要抓罗剑，却被他闪身躲过。
“你敢拒捕？”
罗剑忙解释道：“我只是将老人家扶起来，并未撞她。这件事稍后再说，先将她送去医馆才是！”他说着便将老太太背起。官差见救人要紧，便一前一后“押着”罗剑往医馆而去。
老太太跌断一条小腿，郎中诊治后，便为她绑石膏并开了许多药。清算时，罗剑不由傻了眼：诊金二十两银子，药材三十两银子。便是一顿上好的酒席，也只要几两银子，这般收费，简直是明抢！他顿时明白，为何老太太会冤枉于他！
这些银子，最后自然由罗剑出，事情就此不了了之。
他没有心情再去追究，只觉得心里很堵，就连最后老太太向他下跪也无心去管。
茫然走在大街上，他不知何去何从。
老天像是故意要戏弄他，没走几步，竟又有一个中年男子卧在地上！
“怎么办？怀里还有最后三十二两，救还是不救？救一次成本实在太高，便是自己全部家当也付不起医药钱；可若是不救，难道眼睁睁看着么？”眼见他的呼吸越来越弱，罗剑再也顾不上旁的，抱起他便回身往医馆跑。
“喂喂，小伙子。”那人突然开口道，“你这是做甚么？我又不是女人，很好抱么？”
罗剑忙停下脚步将他放下，疑惑的问道：“你没事罢？”
男子打个哈欠道，“方才睡得好好的，就被你抱起来，我还想问你没事罢？”
“你不是跌倒在地？”
“我身强力壮，便是跌倒又怎会有事？”
“可你睡在街头……”
“睡街头怎的？我乐意！”
“既然你没事，那我便走了。”
男子不再搭理他，卧倒继续睡觉，罗剑挠挠头便悻悻然走了。
街头人来人往，他不由犯了难，要去哪里找那女人？正思索间，却有一个女子撞在他身上，罗剑感觉那人正趁势掏自己钱袋，不由闪过一边，怒目而视。那女子见被察觉，突然哭喊起来：“非礼啊！”四周顿时围起一大圈人，对罗剑指指点点。
“分明是你在偷我钱袋，居然反咬一口！”
女子哭道：“你不仅非礼我，还要诬赖我。你说我偷你钱袋，那钱袋在何处？”
“我发现的早……”
女子以一声大哭打断他，哭喊道：“天地不公，叫我一个弱女子被这种禽sh？u欺负，还要毁我名节，我活着还有甚么意思。”说着便要往地上撞去，却被周围人拉住。顿时群情激愤，罗剑辩解不得。
他不由想起包容兴的一句调侃：“若是在大庭广众下，你千万不要与女人斗，再聪明的男人也斗不过女人，不管他多在理，只要女人一哭，那男人便会成为众矢之的。”
罗剑不记得自己是怎么脱身的，他早已被人群吵得头脑混乱，以至于回到客栈时，竟发现那最后三十二两也不见了！或许是被那女子顺走，或许是别人，他已没有心情去理会这些。昨夜那个女人他也不愿再管，自己已算仁至义尽，能否逃出生天，只能看她造化了。
如今罗剑身无分文，虽然房钱已付过，可每天总要吃饭。以前在山间还能靠打猎采果子，在广州怎么解决？
他现在唯一能想到的，便是利用自己的手艺。然而没有厨师证明，他却屡吃闭门羹。附近几乎所有的餐馆都跑遍了，竟然没有一家愿意请他。即便是龙泉客栈，也不愿看在熟客的面上有所转圜。或许在他们想来，能一次付清两个月房钱，怎会沦落到如此境地，必是玩笑之辞。罗剑没辙，只能请求退一个月房钱给他。掌柜哪里肯应？罗剑又说只要半月银钱即可，他还是不肯。罗剑再降……直到最后，掌柜才肯以两天的钱收回一个月租期。
二两银子，即便正常吃喝，怕也撑不过十天，更何况罗剑还想见识广州美食，自然不能就此便算。他不由想道：“与人做活不行，干脆自己卖些吃食，应是能赚些钱。”于是他便购置炉子面粉一应物资，在街边摆起了摊位。条件有限，只能做些油墩子。
所谓油墩子，是上海的街头小吃。将调稀的面糊，取少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花、咸萝卜丝及鲜虾，再复以面糊入油锅炸制。外表金黄诱人，吃来香脆可口。广州有萝卜丝酥饼与其类似，以叉烧肉与萝卜为馅料。江南还有只加萝卜丝的，简称萝卜丝饼。
虽然油墩子较为简单，亦不失为美味，再加上罗剑的调味与火候，自然引来大量食客。第一批材料很快用完，毛入二两银子，扣去成本一两七钱，净赚三钱。他又即刻购置第二批材料，继续烹制贩卖。眼看收入渐丰，竟突然出现变故。周围食客纷纷后退，却是有两个官差来了。
“谁让你在这里做生意的？太影响市容了！”
“抱歉，我不知道，这里不行么？”
“看你上不上道了。”
“甚么？”
“做生意就要交税，地摊税十两银子。”
“这……”罗剑身上只有一两多，哪里去找十两与他。“官爷，我若是有十两，就不必在此摆摊了。”
官差冷哼，道一声：“砸！”于是两人左右开弓，罗剑还未及反应，摊子便被砸个稀烂，油迹面粉洒落一地，染了好大一片。
看着地上一片狼藉，罗剑冷声问道：“你们这样岂非更影响市容？”
“你这厮说甚么？”
“不仅影响市容，还阻碍行人走路。”这一会儿周围早已围满了人。
“你他妈活的不耐烦了！”两个官差抓起棍子便向他打来。只听嚓咔啦一声，先来的棍子便折了。那官差顿时止住身形，忍不住瑟瑟发抖，惊恐道，“你做甚？有话好好说，不要动手动脚，我们都是斯文人，要讲道理。”
罗剑怒骂道：“尔等鼠辈，只会欺软怕硬，今日定要叫你们好看！”说着挥拳便要打，却打个空，那两个官差早就不见了影儿。他冷哼道，“脚下倒有些功夫！”
人群中突然有人说道：“这位小兄弟还是快些走罢，与官府杠上没有好果子吃。”
罗剑挠头道：“官府来了，我与他们说理便是。那两人没说几句话就动手乱砸，还要出手伤人，本就是他们不对，我却都没打到他们，为何还要怕官府？”
“小伙子，你是真不懂还是假不懂？那两人本就是官差。”
“官差又如何？天子犯法与庶民同罪，只要你们为我作证……”他刚说至此处，却见人群惊慌不已，只片刻间就散了，周围再没有一人！
“这……”罗剑大惑不解，古语有云：“得道多助，失道寡助。”缘何却不准？是古人不对，还是今人不对？是自己不对，还是他们不对？他想不通，如今已没了证人，他再笨也不至于留在这儿，于是立刻便走。
身上还有一两二钱，罗剑悲极生乐，自嘲道：“东坡尝与刘贡父言：‘某与舍弟习制科时，日享三白，食之甚美，不复信世间有八珍也。’贡父问三白。答曰：‘一撮盐，一楪萝卜，一盌饭，乃三白也。’想来，我只能学习苏老了。”
自此后，他便“日享三白”，凄凄然且表过不提。
（似乎一下子发一章有些太多了，诸位可能会看的厌烦，下次就分成几段，少量多次发吧。）
、第九回 十年苦功今方显（一）
五月刚至，便是广州高级厨师考核。不仅本地厨师参加，整个两广与福建都会有厨师赶来。而历次考核，都会随之举办美食节，故而每隔三年，此地就尤为拥堵，简直人满为患。参赛者更是数不胜数，到四月三十截止时，已有近千名！
考核共分三个阶段：初赛，复赛与决赛。由于人数太多，初赛分四天进行，每组两三位厨师胜出。复赛再选出五名进入决赛。决赛后，便由评审组讨论确定高级厨师资格。或许五人都是，也或许一个没有。
初一清晨，天刚蒙蒙亮，广州城中央广场便已人山人海。
今天是第一场，由前两百位报名者比试，罗剑正是其中一员。
他明显瘦了几圈，但总算靠那一两二钱撑到现在。屋里还有不少萝卜，想起便觉反胃，虽然初时确有苏学士所感，可即便山珍海味也有吃腻的一天，到后来他只能将其想成各种荤腥，才勉强吃的进去。
此时罗剑正微眯双眼看向人群，虽然身处两百人之间，还是觉得浑身不自在，不由将目光转向评审席。评审中他只认识一位，便是张霖长老。他的位置在正中间，两手边各有五六位评判，想来不是广厨联高管便是声名显
