美味佳肴-第1章
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书名：美味佳肴
作者：顾惜朝
文案
父亲早亡的杜云汐带着寡母幼弟发家致富奔小康。
在这个过程中她悟出了一句话。
做人不狠，地位不稳啊。
内容标签：种田文 穿越时空
搜索关键字：主角：杜云汐、杜云稷叶邵、齐元 ┃ 配角：齐家村临安县一干人等 ┃ 其它：美食种田文
、父亡
昭陵十三年的年底，缠绵病榻四五年的杜淳生还是没能熬得住，在妻儿的哭声中撒手人寰，丢下了柔弱的妻子与一双年幼的儿女。
杜淳生和他的妻子顾氏并不是齐家村的人，他和顾氏是昭陵七年的时候从上京城来齐家村投奔远房亲戚的，与他们一起的还有当时三岁的女儿杜云汐。谁料投奔的那家亲戚前段时间发了财搬了家，村里人都说是迁到南方去了，那会杜淳生跟顾氏手上也没什么银钱，只能在齐家村安顿下来，这么一住，就住了好几年。
次年杜云稹出生，那会子两个人手上也只剩下顾氏头上的一根包了银的金簪了。杜淳生原本是个上京城郊外的一个书生，是杜家的独子，娶了隔壁顾家的女儿顾楠。本来小两口日子过得松快的很，因着杜淳生天资聪颖，春闱过后竟中了二甲第一名的传胪，可把两家高兴坏了。谁料有人检举此次春闱有人作弊，皇帝大怒之下命人彻查，竟真的查出了猫腻，盛怒之下把所有春闱在榜的人功名革除下了大狱，这倒还罢了，查清之后杜淳生等人放了出来之后，被勒令此生不许再参加春闱。杜家两老早在杜淳生进大狱之后变卖家财到处求人，等杜淳生出来了也堪堪只剩下了一口气，见到杜淳生之后就闭了眼。
而顾家，早在杜家出事之后就卖了房子跑了。
杜淳生原本只是个文弱书生，头先在狱里就受了些刑罚，又遭受了双亲去世的打击，竟身染沉疴，隐隐有一病不起的趋势。顾氏虽说平日里是个柔弱的，这时倒也想起来公婆曾说过的在临川县齐家村的远房亲戚，狠狠心卖了房子带着丈夫去投奔亲戚。
杜淳生在路上倒还好，等到了齐家村听闻亲戚已经搬走，面色一下子颓然下来，顾氏心里暗自啜泣，怕是夫君一路上都是强撑着，如今连后路都没了，只怕是精神气儿都没了。走也走不得了，顾氏把镯子卖了，给齐家村的村长送了些礼，把村里靠山那片的一间房给买了下来。这间房原是族里一位孤寡老人的，因没有过继子嗣，去了之后族里便把房子收了回来。安定下来之后顾氏买了些小点心，往四邻里走了几趟，算是在齐家村安定下来了。
因顾氏是个好说话的，杜家跟四邻的关系还是不错的，后来杜淳生稍稍好些了，还教了几个孩子读书认字，更是得了那几家大人的尊重。
要知道齐家村可是有好几百年没出一个人物了，村子里的都是面朝黄土背朝天靠天吃饭的泥腿子，村里都是些大字不识的人，杜淳生虽然是外来的，可人家识字不说，还免费教村里的孩子认字，说起这杜家来满嘴都是好话。只可惜杜淳生再好，身体差成那样，自打在齐家村落了脚，杜家就没断过药，可怜了杜家那母子三个。
杜淳生去了，杜家最熬不住的不是十岁的杜云汐，更不是七岁的杜云稹，而是失去了公公婆婆，被母家抛弃，如今又失了丈夫的顾氏。知道杜淳生没了，村子里的人都来帮忙，等守完了灵堂，给杜淳生下了葬，顾氏已经瘦的脱了形，似是一阵风就能吹走般。
隔壁的齐婶子看了看瘦弱的杜云汐和懵懵懂懂的杜云稹，又看了看了空荡荡的只有一张桌子几张歪歪斜斜椅子的屋子，等到人都走完了才拉着顾氏的手说道：“杜家的，别怪婶子说话难听，你们家杜先生病了这么些年，家里的钱都花在他身上了。前些年倒还好些，还能下床在院子里溜达一圈，婶子原以为杜先生能好起来，可谁能想到突然就一病不起了呢。不是婶子说，这生病的人比咱们正常人痛苦多了，杜先生去了未尝不是件好事。你家云汐和云稹还小，你这个当娘的得多为他们考虑考虑。听婶子的话，别再这么折磨自己了，好歹还有云稹继承你们杜家的香火，你要是还这么消沉下去，这香火未必能保得住。”
杜淳生生前最喜欢齐婶子家的小儿子齐元，因为齐元比村里其他孩子在读书上更有天赋，他也曾建议齐婶子送这个小儿子去读书，只是这靠天吃饭的泥腿子连三餐温饱都难以为继，哪有闲钱送儿子去读书。不过因着这层关系，齐婶子跟杜家比村里其他人都好些。杜云汐也知道齐婶子说的是正理，可惜自己年幼，又事关亲爹，有些话说了反而坏事。听了齐婶子这段掏心掏肺的话，杜云汐只觉再也忍不住，拉着弟弟拽着顾氏的衣角跪在地上低低啜泣。杜云稹虽然年幼，不过也知道父亲去了是什么意思，起初还不觉得，如今见姐姐哭了，又想起再也见不到自家爹爹，更是随着姐姐嚎啕大哭了起来。顾氏听着一儿一女的哭声，慢慢低了头，待瞧见儿子颈间挂着的丈夫从小带着的玉坠，更是悲从中来，抱着儿女默默流泪。
齐婶子暗暗叹了一口气，杜家这些年为这杜淳生的病花了许多钱，估计这家里现在是没什么钱了，哎，剩下这孤儿寡母也不知道怎么活。少不得贴补帮衬些，权当是全了这些年杜先生免费教自己小儿子的情谊吧。
等顾氏回过神来，齐婶子早已经回了家，正听到门口有人敲门。许是坐的久了，顾氏刚想站起来，眼前一黑，双腿瘫软，杜云汐连忙撑住顾氏，扶着她娘亲靠在床沿上。交代好自家弟弟看好娘亲，杜云汐从腰间掏出帕子擦了擦眼泪才去开门。即使父亲去了，家里没个能立得住的男人，她也要把自己打扮的干干净净的，才不招人闲话。杜云汐开了门，门外站着的是隔壁春秋家的媳妇儿王氏，王氏手里端了一个碗，上面满满盖着的是菜，许是因着知道他们守孝，王氏送来的都是些素菜，并未掺杂油荤。因为是冬日里，隐约能看见菜冒着的热气，杜云汐心中一暖，王婶子想必是刚做好便给自家送了来。
杜云汐忙一叠声地唤道：“外面冷，婶子快进来。”
“哎，”王氏应了声，端着碗快步走了进去，等进了门，便熟门熟路地往厨房走去。厨房虽然不大，该有的东西还是有的。王氏进了厨房，见里面冷锅冷灶的，心知是顾氏太过伤心，提不起来心思操劳的缘故。她把碗搁在灶上，麻利地撩开了锅盖，用葫芦做成的瓢在旁边的水缸里舀了水，把烫罐倒满，杜云汐跟在后面，看见王氏这一番动作，知道王氏是要替自家烧火暖灶，毕竟天色也不早了，一家人从早上到现在都没吃个什么东西。这些年顾氏忙着照顾杜淳生，杜云汐自己倒是在厨房里练出来了，不过比起一般村里的姑娘，杜云汐看上去要白净的多。别人是一番好心，不过这个时候还是让王氏去劝劝娘亲才好，杜云汐上前接过王氏手上拿着的木屑，轻声道：“婶子对我们家的情意，云汐记在心里，日后若是云汐有能力了，一定报答婶子的恩情。还请婶子去房里看看我娘亲，云稹一个人在里面照顾我有些不放心，厨房里就交给我。”
王氏看着仿佛一夜之间长大了好几岁的小姑娘，伸手摸了摸杜云汐的头：“行，烧点热水煮点粥，我估计你娘这会子也吃不下饭，粥应该还能喝点，这饭你跟云稹分着吃吧。婶子能力也有限，总是一起过了这么些年的人，伤心过度你也要理解，以后家里就要靠你撑起来了。”
杜云汐点点头，王氏也没再说别的话，转身往房里走。还能再说什么呢，说什么都没用，只能靠这家里的大姑娘撑住了。
顾氏醒来的时候王氏已经走了，期间齐婶子也来了一趟，目的跟王氏一样，大概是知道杜家顾不上做饭，不过齐婶子送来了一碗饺子，见顾氏睡了也没多说什么，只是吩咐杜云汐带好弟弟，这几天就不要随便出门了，晚上门要插好，不论是谁都不要开门。杜云汐知道好歹，送走了齐婶子之后便将门闩插的紧紧的，又拿热毛巾给弟弟洗了脸，带着他在厨房里就着炉灶分食了王氏送来的饭。
听杜云汐说完了王氏跟齐婶子来过的事，顾氏又在杜云稹的胡搅蛮缠下勉强自己喝了半碗粥，倒是齐婶子送来的那碗饺子，杜云汐放在锅里稍稍热了一会，顾氏瞧着碗里白嫩嫩的饺子配绿色的葱花儿，就着醋吃了好几个，剩下的自然是让杜云汐跟杜云稹两个孩子分了。
、野葛根（一）
自打杜淳生去世，杜云汐就真真正正地变成了家里家外的一把手，没办法，顾氏的身体实在是消耗的有些厉害，她怕刚没了爹又没了娘，硬逼着顾氏在床上养起身体来，只是他们这样的人家哪里有好东西进补。更何况杜淳生去世没多久，她也不敢离家去镇上买东西，最主要的是家里实在是没什么钱，现在手里攥着的全是杜淳生去世前那段日子顾氏绣的针线卖的钱。顾氏头上那根包银的金簪是最后的家底，不到万不得已是不能当的。家里的米缸里的米越来越少，眼看着就要见底，杜云汐狠了狠心，把脖子上的玉坠拿了下来。
这玉坠是她出生那年杜家二老给她的，是上好的和田玉，虽然是个孙女，杜家二老却不是那种重男轻女的老人，即便是孙女也是很得疼爱的。原本她从未想过当掉这个玉佩，只是家里的境况这样差，他们家又不像村里的其他人家，再穷再苦家里都有地，有地就能种粮食种菜，只要不是大荒的年，一家子的温饱都没问题。他们家弱的弱，小的小，即便是她自己，虽然这几年都干粗活，到底不是农家养大的姑娘，下地干活根本是不可能，最多在家里辟个园子种菜，粮食还是得买，如今之计也只有当东西换些钱，再买些菜种，好好伺候着，还能能剩下买菜的钱，而家里如今唯一可以当的也只有她身上的这块玉坠了。
只是当这个玉坠势必要去县里，镇上肯定是当不出好价钱的，只有去县里才能当更多的钱，不过要去县里的话还得找个由头去。
这一天一大早趁着顾氏跟杜云稹还在睡觉，杜云汐就背了背篓往山上跑。他们家看着离山近，实际上还是有些距离的，这几日都没下雪，趁着天晴去山上看看有什么野菜，弄好了拿到县里去卖。现在这个时候新鲜的菜很难弄到，县里有钱的人多，酒楼里估计也需要，要是拿去卖，估计还能卖点钱，这样一来买粮食的钱就好说了。至于买的什么粮食，买的是大米还是粗粮，是精面粉还是粗面，她不说还有谁能知道呢。
等杜云汐到了山上，已经是辰时一刻了，冬天这会子天还不太亮，不像夏天，早在卯时初天便亮了。不过亮的晚有亮的晚的好处，至少待会下山的时候也不容易被人瞧见，毕竟大家都在家里猫冬，很少出来活动，庄户人家冬日里都是窝在炕上的多，并不怎么出门，一出门就要活动，一活动就饿得快，饿得快吃的就多，耗的粮食就多，这在庄户人家是浪费的表现。所以大多数人都猫在家里，除了偶尔出门去置办年货，年前基本没人出门去串门子。杜云汐擦了擦额头的汉，小脸上露出几分微笑，也是她运气好，居然让她在草堆里巴拉出了野葛根还有一些野韭菜。野韭菜可以留着自家吃，毕竟韭菜这东西耐寒，村子里的人没这个条件，县里的大户人家和酒楼估计不缺这点东西。只是这葛根虽然也常见，野生的却也不怎么好找，而让她惊喜的还是野�
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