悠闲大地主-第223章
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上车的饺子下车的面,老一辈的人总是很在意这件事,每次离家或者回来,总会有人嘱咐他们,一定要依照这个去做。
齐美娟的面很快煮好,是普普通通的西红柿鸡蛋面。上面撒了一层细碎的葱花,在鲜红的西红柿,黄橙橙的鸡蛋相映之下,显得别样的勾人食欲。再加上撒了几滴浓香四溢的香油,孙辰从拿起筷子来,就一直不住地重复着挑面,送面,嚼面的动作。
就连情绪本不怎么高涨的宁馨,也吃得额头冒汗,两只眼睛放光。
“妈,还是你煮的面最好吃了”放下筷子毫不秀气地打了个饱嗝,宁馨不由感叹道。
“呵,傻丫头,那是因为你吃习惯了这个口味”齐美娟温婉一笑,“你和孙辰可都是经过专业训练的厨师,手艺不比我的要好?”
“阿姨你就别谦虚了”孙辰急忙摆手,“不管是哪份手艺活儿,都是熟能生巧的,现在以我和宁馨的水准,充其量也就是个花架子,对一些烹饪手段比之平常人了解得系统全面一点儿罢了。可若是单论哪一道菜做的怎么样,我俩也就只能做到让人勉强入口顶天了。想要跟您这样千锤百炼,一道菜做了千百遍的老手相比,那就是关公面前耍大刀——自不量力!”
齐美娟忍不住被孙辰的这番话逗笑了,“我说你这个孩子,几个月不见怎么变得这么贫嘴了?”
孙辰瞧瞧宁馨被逗得捂嘴眯眼笑的样子,轻咳一声,“阿姨冤枉呐!我哪儿贫了?天地良心,我说的可全都是实话!”
“哈哈哈!妈,你现在知道了吧?孙辰可不是表面上看上去的那样,是个闷葫芦,他在平常可有趣着呐!”
……
一番逗趣打诨下来,孙辰总算是让宁馨忘却了胡文文那件事带给她的郁郁寡欢,手里抱着小熊维尼的公仔一直笑个不停,他也算是彻底松了一口气。
“阿姨我走了,明天我再过来。”看看时间,孙辰背起行李,他也该回家去了,爸爸妈妈这个时间也应该已经关门回家了。
果然,他走到家门口那条小巷的时候,妈妈冷月正裹着外套站在那里向巷子口张望,一看到孙辰的身影就赶紧朝着门里喊:“阿辰回来了,建军你快出来帮着孩子拿行李!”
“知道了。”孙建军从家里出来,“你说他的行李能有多少,一个人就能扛得动,还非要我出来帮忙”
“诶,我说孙建军,让你拿个行李还不乐意了怎么地?”冷月一听他发牢骚,立马就不高兴了,“让你帮着孩子拿行李是组织上信任你,给你一个表现自己的机会,要是不好好珍惜以后不管有什么好事,都不安排你了哈!”
“行行行,我错了还不行嘛?”孙建军急忙讨饶,“请组织尽管安排,绝不会再有一丝怨言!”
“这还差不多!”白了孙建军一眼,冷月傲娇道,可转头对着孙辰又扬起了笑脸,“阿辰吃饭了吧?没吃饭让你爸给你下面去!”
孙建军在一旁撇撇嘴,拿起行李走进屋内。
“不用了妈,我在宁馨家里吃过了,齐阿姨给我俩做的西红柿鸡蛋面。”
在回来之前,孙辰已经向冷月报备过了,所以也不怕她知道,自己下车第一时间就去了她家。
“你齐阿姨身体还好吧?”冷月当然不会生气,她还想着早点让儿子把媳妇给带回家呢,提前讨好未来岳母什么的,当然是必不可少的了。
第四百零三章番外(试炼)
“还是那样呗,反正挺瘦的。她心里有事儿,又不轻易跟宁馨说,老一个人憋着,可不得吃不香睡不着么”
孙辰坐在沙发上,接过妈妈冷月递过来的白开水喝了一大口。
话说离家这么几年,他最怀念的就是他家的白开水了,喝起来清润甘甜,都顶得上卖价不菲的矿泉水了。
“也确实是这样,你齐阿姨那个女人不容易,独自拉扯了宁馨这么多年,你以后可得对她好点儿”
冷月对齐美娟还是挺佩服的,一个女人拖着病弱的身躯,硬是撑了这么多年,就算是身体健康的人,也不一定能够做到。
“嗯,我心里有数”孙辰点点头。
……
这边孙辰走后,母女两个洗漱完毕睡到了一张床上。
“我闺女可好久没跟我睡一起了”齐美娟看着自家闺女洗漱过后透着粉嫩的小脸儿,感叹道。
“妈,我没听你的话接受了鼎盛居的股份,你是不是还生我气呢?”
宁馨搂住妈妈,把脑袋靠在她的胸前。
“本来有点的”齐美娟故意道,“不过嘛,转念想想,你也不是小孩子了,不管做什么事都有自己的道理,我没必要因为这个就跟你生分不是?”
“还是妈妈你最好了”宁馨笑道,“其实我一开始真的没打算要的,大家相安无事也不是不行可是后来我又想,韩莉莉那个女人实在是太可恶了,就算是为了给她添堵,这股份我也该要了!”
“你呀你!”齐美娟作势在她头上一点,“没事跟她置什么气?”
“我又没故意去找她,都是她来我这里找茬的”宁馨撇嘴,“妈你都不知道那会儿韩莉莉听到宁国通说鼎盛居的大股东其实是我的时候,她脸上的表情有多精彩,啧啧啧……”
“馨馨,不管宁国通曾经做了什么,他始终都是你的爸爸,我不希望你提起他的时候直呼其名。”宁馨在那里讲得手舞足蹈,齐美娟的关注点却不在那里,眉头紧蹙着提出对她的要求。
“好啦,我以后注意点儿,”宁馨吐吐舌头,以前对宁国通心有怨言,叫他的名字都不屑,可是现在看他的表现,她也觉得自己不应该这样没礼貌了,“咱们这不是在私下里么”
“好了,时间不早了,快睡觉吧,孙辰临走时不是说明天来找你么”
“嗯,睡觉睡觉!”
不到十分钟,闭上眼睛的宁馨就沉沉睡去,齐美娟放下轻抚她后背的手,深深地吐出一口气。
宁国通会给宁馨留着股份,她一点都不觉得稀奇,心里也还是挺感动的。这么多年下来,她也渐渐对当年的事释怀,不再一想起来就痛彻心扉了。不过张兰花和韩莉莉两个人都不是会轻易打发了的人,肯定对馨馨接受股份这件事不会善罢甘休的,也不知道她这次没阻止馨馨,究竟是对是错。
……
第二天孙辰来找宁馨时,她还赖在床上没有起来。
齐美娟做好早饭端出来,看到孙辰笑着道:“这就去叫那个小妮子起床”
“不用阿姨,其实今天也没什么事,我在这里等等她,就让她睡到自然醒吧!你和工作起来,恐怕也没有这个机会了。”孙辰急忙阻止。
“那好吧,就让她再多睡一会儿,咱俩先吃。”齐美娟点点头。
“哎!”
在餐桌上,齐美娟把装着一个个小笼包一样大的花卷的盘子往孙辰的方向推了推,“你俩这都毕业了,有什么打算没有?”
其实取得初级厨师资格证之后,最好的去处就是那些诸如鼎盛居一样的星级酒店。不只能多一些就业的资历,还能在良好的竞争环境中得到进步。
可是他们做个小县城,却并没有哪个酒店可以为他们提供做样的环境。
孙辰和宁馨两个人选择回来,肯定是因为有了其他的想法。
“我和宁馨都打算在咱们这里多待两年。”孙辰夹起一个花卷,一口吃下,再喝上一口熬得香浓四溢的小米粥,享受般地眯了眯眼。
齐阿姨的手艺真是没的挑,即使是开了十几年餐馆的爸妈,也做不出这样水准的家常便饭来。
“我家里的餐馆,虽然不算大,但宁馨和我两个刚拿到毕业证的新晋厨师待在那里,也不算是屈了才。所以来之前我同家里已经商量过了,我爸妈也都答应了,那个餐馆可以让我俩可劲儿折腾”
“那感情好,”齐美娟也笑,“不过你俩也悠着点儿,不管遇到什么事儿,多同你爸妈商量一下再做决定也不迟。”
“我知道的。”
两个人正说着话,宁馨顶着草窝头就出现了,“妈,你怎么没有叫醒我?”
“还不是孙辰这个孩子体谅你,想要让你多睡会儿?”齐美娟一脸无奈,“赶快去洗漱,过来吃饭。”
……
吃完丰盛的早餐,孙辰和宁馨两个人坐车来到了孙家的餐馆。
因为在这之前,两个人就已经有了,在这里工作的经验,所以也算是轻车熟路了。
孙建军把自己大厨的位置让出来,在一旁充当起了两个人的助手,只帮着切菜配菜。
儿子掌勺,冷月感觉自己浑身都是力气,不遗余力地向客人们推销着儿子专门标在菜单上的拿手好菜。
那自卖自夸的话,让孙辰听了都有些不好意思,不过她还是乐此不疲地一遍一遍地向顾客们推销着。
整个饭时下来,孙辰的唯一感觉就剩下累了。
都是一些家常菜做起来倒不是太麻烦,不过因为客人集中,数量上还是挺多的。
原先在餐馆里帮忙时,只是忙得浑身出汗,可是今天这一整顿饭下来,孙辰一直重复的动作就是拿着锅铲不停地在翻炒,等最后一盘菜被端上去之后,他觉得自己的整个脊背都是僵硬的,胳膊也好像是有些抬不起来了。
冷月看在眼里,很是心疼。不过厨师的工作就是这样,孙建军每天这样的工作量也已经坚持了十几年了。
餐馆是自己的,越是忙碌,他们赚的钱也就越多,自然不能嫌客人多了。
“晚上的那顿让你爸来做吧,你这一开始做,总要有个适应的时间。”
“不用了伯母,晚上这顿饭我来做就行。”宁馨开口。
“你看,我都忘了咱们馨馨现在也是厨师了。”冷月微笑,“好,晚上这顿饭就让你来掌勺,你孙伯伯还是给你们配菜。”
“嗯,你们年轻人尽管上,也好让我体验一把当后勤的滋味”孙建军笑眯眯的说。
“今天客人们有没有说菜不行的?”孙辰最关心的其实是这个。
爸爸毕竟已经做了这么多年,厨师这一行除了天份之外,最多的还是熟能生巧,对于客人的口味上的拿捏,肯定是他最有心得的。
孙辰第一次上场,期待也不会定的太高,让人家一吃之后大为惊叹是不可能的,只求能够平平安安,无功无过就好了。
“你做菜的时候,油盐还是要多放一些,咱们鲁省人的口味重,照着课本上标示的分量放,味道有些寡淡。”孙建军这一顿饭,可不止是待在厨房里给他俩配菜,在忙碌的间隙,他也去大堂里了解了一下顾客们的反馈。
有一些经常过来的熟客就告诉他说,孙辰炒的菜整体上来说还算是可以,就是不够重口。
“老孙你也知道,咱们这些人吃饭,就讲究个浓油重酱的,所以说孩子这样的做法做出来,吃起来比较健康,但我还是觉得嘴里有滋有味的好一点。”
“嗯,我下次注意。”孙辰点点头。
众口难调,厨师这项工作的难度就在这里。做出适合大众口味的饭菜来,孙辰还需要很长一段时间的磨砺。
儿子没有因为顾客提出意见,而觉得有些不能接受,这让孙健君觉得很是欣慰,不过他也深谙打一棒子给个甜枣的行事准则,“也有几个小年轻今天还夸了你呢,他们还说下次还过来咱们这里吃饭。”
孙辰的脸上,这才见到笑容。
没有什么能比他做出来的饭菜得到客人的认可这件事情,能够让他高兴的了。有客人夸他做的饭好吃,这种成就感是父母师长多少的夸奖,都不能取代的。
到了晚上的时候,主厨换成了宁馨。
同样经历一番手忙脚乱,晚餐时间很快过去。
宁馨