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第382章

天生倒霉蛋-第382章

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    安排好工人放置机器的位置  调试好机器  后厨现成的水果直接端过來  不过短短几秒钟  一杯芒果汁就出炉了
    “照你的意思是  团购网站已经卖出去咱们餐厅足足一千多张团购了  可是为什么现在一个人都洠в小  
    喝着刚刚安装工人试榨出的果汁  仍旧拿着袁达手机在那里查看的潘红兵对袁达问道
    “你刚刚不还说你看的挺仔细的嘛  我看你根本就洠ё⒁獾缴厦娴氖褂檬奔洹
    “你再看看  上面不是写着呢嘛  团购的时间是从后天开始  现在不过是在预售而已……”
    “要不然现在就开始卖的话  洠в心切┗鞯幕啊 ≡勖怯譀'有准备好  到时候岂不是两眼一抹黑了  ”
    袁达说完  只见潘红兵的的确确发现团购的时间确实是后天才开始  而直到这个时候  潘红兵这才终于明白了袁达这段时间在忙活什么了
    足足一千多人的团购  就算每个人都打了八三折  但每位仍旧需要98元一位的价格  换算下來  一千人那就是将近十万块钱  如果这么多人一下子全都來了  那么餐厅可就真的起死回生了
    可谁知正当潘红兵在那里对于未來产生无限遐想的时候  袁达却不合时宜的对潘红兵抛來了一盆冰凉刺骨的冷水
    “只不过  订单目前來看是不少  算起來挺不错  但不代表人家会一口气全都來啊  毕竟这次团购的有效时间足足两个月呢  两个月里面  人家什么时候过來都可以……”
    “如果将这些平均到两个月里面的话  一天的营业额  好像也就是一千多块钱  还不如之前呢……哈哈……”
    说完  袁达竟然在那里独自笑了起來  丝毫洠в欣砘嵋槐吆诹车呐撕毂



第586章 利滚利
    第586章利滚利
    两个月,60天,十万块。
    平均下來,一天真的也就一千多那么一点点。
    这可不是假的,听到袁达的话,潘红兵当然一瞬间心就凉了半截,可谁知洠У扰撕毂冢锬潜呔驮俅胃伺撕毂话糇樱庖话糇拥比皇呛孟⒘耍患镎驹谀抢锏蜕杂镒潘档馈
    “不过,这一个多星期,就卖出去了一千份,我想后续应该也错不了吧,只要咱们的东西够好,这些人大部分应该会成为回头客的。”
    “而且……你知道吗,这不过是这么一个网站的团购销量,來的时候我随便看了一眼,其他的几个网站虽然洠в兴钦饫锫舻亩啵喽嗌偕僖不褂幸坏悖Ω么蟾派偎狄灿心敲次辶俜莅桑辽俨欢唷
    “这样算下來,光是晚餐的时段就能够达到将近两千份……一个星期两千份,其实效果挺不错了,因为我听他们网站的工作人员讲,咱们餐厅虽然不是销售最好的,但也差不多能够排到前几名了,这主要还是归功于我的摄影技术和那精湛的配图详解……”
    此时此刻,袁达虽然是随口说着,但听到潘红兵的耳里面,他却是激动万分,特别是听到袁达说这不过是一家网站的销售成绩之后,潘红兵更是激动的不能再激动了。
    两千份的自助餐的销售,换做话说,就是等同于将近二十万块钱的收入啊,这可不是一笔小钱,特别是对于自己的这个餐厅而言,绝对是一笔不小的收入。
    虽然说不代表这二十万块钱会一次性全都到自己的手里,但不管怎么说,人家顾客花了钱,那么就代表着他们一定会过來吃,只要过來消费,那么钱总归会是自己的。
    惊喜,绝对的惊喜,可谁知在袁达那边,惊喜还根本洠в薪崾
    只见袁达偷偷瞄了一眼激动的潘红兵,随后很是得意的再次说道。
    “怎么,光是这点成绩,就让你按捺不住了,实话告诉你吧,这还不算什么呢,这不过是晚餐的销售,咱们餐厅还有午餐呢,午餐时段原价88,团购八八折,现价77元。”
    袁达说着,接过潘红兵手里的手机,随后翻找了一下后,再次递给他,继续说道。
    “你看,咱们现在光午餐,在这个网站里面就买了五百多份了,再加上其他网站的团购数量,基本保守估计也得有近千了吧……”
    此时,袁达说的很是轻松,可是潘红兵呢,他却激动的根本迟迟不能说出话來。
    之前是价值二十几万的晚餐团购,现在又是一千份的午餐团购,全部算下來,将近三十几万呢。
    而且最重要的是,这些顾客如果全部都來的话,那可是将近三千多人,再加上平时的顾客和跟风前來的顾客,那到时候可就不仅仅是三千人这么简单啊。
    其实吧,餐厅不怕洠耍团氯颂啵蛭灰艘欢嗥饋恚敲粗纫簿驮絹碓焦悖绻齺沓苑沟娜艘簿驮絹碓蕉嗔恕
    再加上如果口味够好,菜品够好,顾客吃的好,那么來一百人,最起码有九十人都是回头客,即便不可能常來,但每个月來上一次,半年來上两三次,其实还是很正常的。
    苏里市的确不大,经济方面也比不上海州市,更加比不上沪城,但它不管怎么说也是一个县级市,光是常住人口就有那么近百万人。
    民以食为天,只要打出了响亮的牌子,难道还怕洠藖沓月稹
    要知道,相对于近百万人的城市而言,几千人的团购数量,其实还并不算很高的呢。
    新的时代,就要有新的消费概念,这点也是袁达一直在追崇的东西,虽然最近來说,他并不经常团购,但是以前,在袁达还洠в姓饷捶岷竦募业字保绞备酚懒炙浅苑沟幕埃绻亲急溉コ院靡恍┑模强隙ㄊ且殴旱陌。桓鋈俗钌倌鼙阋思缚榍嗟臎'准能便宜十几块钱,四个人加一起就是四五十块钱,傻子才不团购呢。
    对于团购,潘红兵其实也知道这东西,毕竟他也不算是一个十分落伍的人,电脑什么的,他也晓得,但奈何他对于钱的方面,总归是不放心,再加上原本最开始的老板也洠в信殴赫庵侄鳎獠诺贾屡撕毂恢币詠頉'有将心思放在这方面上。
    可事实上,这并不单单是团购的事情,因为如果单单用团购的方式來运营的话,销售的成绩,是绝对不会达到这种火爆程度的。
    毕竟苏里市里面团购的餐厅那么多,自助的餐厅也不少,为什么偏偏袁达的“唐岛”会有这么多人慕名而來呢,这其中的原委,可让袁达和唐婉晴费了不少的力气呢。
    首先,袁达要连续多家的团购网站,而另一边,袁达却又找到了当地的电视台和报纸媒体,要求他们给自己做广告。
    在电视台和报纸上做广告,这相对于网站上的宣传,其实是比较落后的方式了,毕竟按照一般人的想法,既然要做团购,当然是要在团购网上面大肆宣传啊,可是袁达呢,他却偏偏要利用这种另类的优势,玩一次剑走偏锋。
    电视和报纸上,刊登出了“唐岛海鲜自助”的大广告,报纸上面一天足足近千块,电视上一秒钟那也是需要几百块钱的,而且一天还需要轮播几次才可以。
    而团购的网站上呢,竟然仅有那么手指甲大小的广告文字,这说起來其实根本就不对等嘛。
    可事实上,这就是袁达要的效果。
    特别是团购网上的折扣写明是午餐77,晚餐98的折扣价,而报纸和电视上面,却统一折扣九五折,只需要拿着当天的报纸过來,即可享受折扣价。
    九五折,还是新店开张的折扣价,说起來应该已经是最低的价格了,而这个折扣换算下來,晚餐需要的价格是112,而午餐呢,则是需要83的价格。
    而这个价格,实际上却要比网站上团购的价格要高出许多,就拿最为火爆的晚餐为例,团购的价格是98元,而报纸上的呢,则是需要112元,相差了14块钱,如果是四个人一起过來吃饭,那么就能够额外多省下56元。
    难不成是报纸和电视台弄错了,既然是新店折扣,又怎么会价格不一样。
    可实际上,这就是袁达需要的效果,而袁达之所以这么做,为的就是突出团购的价格优越性。
    要知道,袁达作为曾经的顾客,曾经的消费者,可是很懂得消费者的习惯性。
    首先,如果要吃饭聚餐的话,首选的当然是那些熟悉的店铺,而自己这种并不熟悉的新店,其实很少有人会选择。
    所以袁达才会在报纸上面大肆宣传,为的就是要市民们知道自己这家餐厅的存在。
    而知道之后,那么有心的人当然会去上网查一查餐厅的环境和评价之类,而这样一來,顾客就能够发现团购的网站价格远比报纸上的价格要优惠许多,所以这就是袁达所需要的结果。
    报纸和电视台,并不是直接销售的平台,而是作为一个假象的销售手段罢了。
    这就像同样的两筐苹果,由相邻的两家水果店來售卖,一筐卖四块钱一斤,一筐卖三块五,在熟知苹果的情况下,自然是低价卖的更好,就是这么简单的一个道理。
    而袁达要做的,其实就是这样罢了。
    当然,袁达也不可能一直这样做下去,要知道,在电视上和报纸上做广告的价钱可着实不便宜,但袁达却并不担心不做广告之后的效益。
    因为广告广告,就是为了广而告之,既然大家都已经知道了自己的餐厅,那么所谓的广告也就不需要了。
    剩下要做的,就是最为实际的“广告”了,那就是口碑,只要有了最为坚实的口碑,那么不愁洠斯齺沓苑埂
    有了人來吃饭,那么就有了钱,有了钱,就可以再开其他的连锁店了,慢慢一家变两家,两家变五家,五家变二十家,二十家变五十家,五十家变一百家。
    到时候,袁达可就真的成了一个大老板了。
    只不过嘛,现在这都是袁达的幻想罢了,因为现在的情况谁也不知道究竟会是什么样子,即便目前來看挺不错,但是天知道等团购活动开始的时候,究竟能有多少人來餐厅兑现他们预售出去的订单。
    毕竟订单是订单,人家可有能力退货的呢,万一人家不喜欢,或者不想來了,直接退回那可就糟糕了。
    当然了,袁达其实也早有准备,那就是早就想好如果万一有人给自己的餐厅不好的评价,那么网站方便也会出面处理。
    至于怎么处理嘛,那很简单,直接删除或者是禁言,这对于网站來说,简单的很。
    而袁达呢,也早就注册了那么三五个小号,准备去刷一刷评分和评论什么的。
    可实际上呢,袁达根本就是狗拿耗子多管闲事了,因为相对于上千人的评论,袁达的那几条评论,根本就是不值一提的。
    洠Ч教欤锏乃衅缆鄱家丫链蠛#蛭谠锏暮竺妫刻於蓟嵊尚硇矶喽嗟钠缆鄢鱿郑比唬庑┢缆鄞蟛糠只苟际强湓薏吞摹
    而即便是有不满,那也是因为吃饭需要排号太久的关系罢了……



第587章 火了!
    第587章火了。
    两天后,餐厅按照当时团购上面的约定时间,正是展开了团购的策略,而当天中午,潘红兵就领略到了袁达所说的猛如潮是什么意思。
    从中午十一点开始,不到半个小时,餐厅内的所有餐桌就已经空无虚席,而紧接着便是一个长长的排队队伍的出现。
    一开始潘红兵还不以为然,毕竟人少,几桌客人的先后还是可以记注的,可随着等待的客人越來越多,潘

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